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準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豬肉糜:100玉米粒:30輔料生薑:一小塊糖:少許蝦皮:少許鹽:少許胡椒粉:少許香菜:一根骨湯:一份小葱:一根料酒:少許花椒油:少許生抽:少許具體步驟1.準備食材!生薑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:兩根豬肉:250餛飩皮:250輔料細香葱:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量香油:適量雞蛋:一個五香粉:適量具體步驟1.內餡原料備用。2.大餛飩皮備用。3.玉米用...
“北方人喜歡吃水餃,南方人喜歡吃餛飩,家裏的小朋友特別喜歡吃餛飩,餛飩身材小巧玲瓏,一勺舀起來,帶着鮮美的湯汁,湯湯水水吃的很舒服。餛飩,四川叫抄手,廣東叫雲吞,江西稱清湯,它是一張薄薄的四方形麪皮,中間包有各種餡料,三鮮、...
食材明細主料肉末(350g)薺菜(400g)餛鈍皮(600g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨,放開水鍋焯水燙軟撈出,冷水衝一下。3...
“涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料...
食材明細主料豬肉(適量)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)餛飩皮(適量)青蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油潑玉米鮮肉餛飩的做法步驟1、...
食材明細主料玉米(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)餛飩皮(適量)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米鮮肉餛飩的做法步驟1、新鮮豬肉選瘦...
“冬天來上一碗熱騰騰的混沌,蝦仁的鮮加上玉米的清甜……”食材明細主料餛飩皮(200克)輔料蝦仁(20只)玉米(1個)豬肉(50克)紅薯澱粉(1勺)雞蛋(1個)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米餛飩的做法步驟1...
“上海人叫這種小青菜為雞毛菜,這個菜是小耿幼兒園組織農家樂的摘掉,一大一小兩人要一百七十塊,唯一有點象農家樂的地方有就是去摘菜了,其他地方真的沒一點意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鮮!!”食材明細主料小青菜(1000克...
“平時在學校時間充裕的情況下就吃豬肉玉米的餃子回家呆了一段時間特別想吃豬肉玉米的餃子但是早上6點多起來迷迷糊糊的就做成了餛飩哈哈哈哈所以就吃餛飩吧順便傳個菜譜~”食材明細主料豬肉(100g)白糖(一點點)玉米粒(200g...
“兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50...
“鮮肉大餛飩”食材明細主料雞胸肉(500g)香菇(2個)蘆筍(2根)胡蘿蔔(半根)餛飩皮(適量)姜(2片)洋白菜(1片)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉大餛飩的做法步驟1、將雞胸肉和薑片一起剁成肉...
食材明細主料豬肉(適量)海米(適量)蛋(適量)餛飩皮(適量)小葱(適量)輔料生粉(適量)味鮮醬油(適量)胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米鮮肉餛飩的做法步驟1、食材洗淨,海米用温水浸泡軟.2、豬肉剁成細...
食材明細主料海米(適量)鮮肉(適量)餛飩皮(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉海米小餛飩的做法步驟1、海米切碎。2、香菜切碎。3、...
“這個餡的餛飩,味道鮮甜,適合小朋友,分享給大家。”食材明細主料豬肉(200g)輔料水果玉米(1根)雞蛋(1個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1匙)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮肉玉米餛飩的做法步驟1、準備食材,玉米剝成粒。2、...
“茼蒿:茼蒿中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,其特有的香味揮發油,可消食開胃,有助於寬中理氣,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪...
食材明細主料豬肉(300克)薺菜(300克)雞蛋(1只)餛飩皮(適量)輔料鹽(2小匙)雞精(少許)料酒(2小匙)胡椒粉(少許)生抽(3小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉薺菜大餛飩的做法步驟1、將豬肉剁成餡,加切碎的薺菜末,打散的雞蛋攪拌均勻,並...
“餛飩名號繁多,製作各異,鮮香味美,遍佈全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。鮮肉餛飩是最基本的作法。北京開始停止供暖了,恰巧下起了雨,氣温下降。我實在是懶得做飯了,只好吃點簡單又暖和的晚餐了。哈哈,,,吃餛飩,一人一碗,不錯吧...
“春季天干氣燥,氣候也不穩定,所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回來了,吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊!買一隻三黃雞煲湯,可以補充體內流失的水分,還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯,一家四口吃...
“麻辣,餛飩香嫩滑潤,蝦肉Q滑,一個字:香😋”食材明細主料鮮蝦大肉餛飩(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)自制香辣紅油(適量)超麻花椒醬(適量)香菜(適量)小米椒(適量)葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣鮮蝦...
“早餐吃什麼,最近早餐不是小餛飩就是大餛飩。這有點湯有點肉吃了好暖暖,主要呢是家裏孩子們喜歡。餛飩很普通,我們可以加入一點蛋絲或是時蔬菜,這樣子餛飩看起來就豐富有味了。”食材明細主料豬肉(400克)冬菜(50克)餛飩皮(400...
食材明細主料五花肉(50g)韭菜(150g)湯底香葱(1顆)胡椒粉(1匙)生抽(1/2勺)味極鮮(1匙)紫菜(適量)蝦米(適量)鹽(1匙)調料姜粉(3g)蠔油(5g)生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(1匙)油(1勺)香油(適量)五香粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉大餛飩的做法步驟...
“早餐要吃,而且要吃好,很多的時候我們都很喜歡吃飩,那日在外吃大餡餛飩,一碗十個,12元呢,所有還是自己在家做餛飩吧,更健康也更實惠!買上3元的小裏脊,加上一點菠菜,一點香菜,一元錢的餃子皮,也就是4元多,整整可以做30個餛飩,我想三...
“前幾日微博看到別人家包包子,是我在滬求學期間大愛的海派風格,青菜香菇香乾素包,鑑於我發麪和包包子的水平實在無法見人,決定改為從前經常吃的——青菜鮮肉大餛飩。無論你是愛吃菜還是愛吃肉,這款海派美味都不會讓您失望...
“鹹鮮,香嫩滑潤。”食材明細主料蝦仁(120克)豬肉餡兒(500克)餛飩皮(適量)輔料薑末(適量)香葱末(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦大肉餛飩的做...
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