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鮮椒手撕杏鮑菇的做法鮮椒手撕杏鮑菇【GOURMETmaxx西餐廚師機版】鮮椒手撕杏鮑菇怎麼做

2024-01-09 “杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。其口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。本週推薦的杏鮑菇採用了蒸熟再翻炒的方式，使其保留住更多的營養並且更加美味。用GOURMETmaxx西式廚師...

鮮椒手撕杏鮑菇的做法 - 鮮椒手撕杏鮑菇怎麼做

2024-01-09 “每年到夏天，做飯進廚房都非常無耐，更沒有什麼胃口，來幾道簡單又快手的涼菜，在這炎炎夏日還是必備的。”食材明細主料杏鮑菇（2個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）輔料蒸魚豉油（2大勺）花椒粒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮椒手撕...

鮮辣快手剁辣椒的做法 - 鮮辣快手剁辣椒怎麼做

2024-02-29 “自制剁椒非常地簡單易做，關鍵是做出來的味道非常符合自己的口味。而且又少了這樣那樣的添加劑，吃起來更放心。做菜的時候，用乾淨的勺子挖上一勺、兩勺，菜菜的味道立即發生本質的變化。妙不可言！趕快自己動手吧！自己做出來...

鮮肉抄手的做法 - 鮮肉抄手怎麼做

2024-01-13 “抄手，在四川的大街小巷無處不在，是一道名小吃，吃法也多種多樣，什麼麻油味的酸辣味的海味的……但我覺得原汁原味的最好吃。抄手，在我們兩廣稱之為“餛飩”，且我們那裏的皮要更薄，吃起來的口感更好一些（地方不同口味不同）。今...

鮮剁椒 - 自制鮮剁椒

2024-02-26 “我愛吃剁椒魚頭，所以我家常年都備着剁椒。每年這個時候我都會做一些存在冰箱裏，最主要的用途是當然做魚頭，還喜歡吃麪條的時候舀一大勺放在煮好面上直接吃。有時候炒菜或者涼拌菜都可以加一些，説他百搭一點都不為過吧。...

快手剁椒的做法 - 快手剁椒怎麼做

2024-01-02 食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快手剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨控幹水分2、帶上一次手套剁成碎末3、加適量的鹽4、拌均勻即可5、容器提前消毒，剁椒裝入容器6、蓋上保鮮膜蓋上蓋子7、陰...

快手鮮蝦的做法快手鮮蝦—兩步搞定快手鮮蝦怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鮮蝦（8只）輔料姜（1片）蒜（1瓣）調料生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）姜粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨去頭，剪掉蝦腿，挑去蝦線，再衝洗乾淨，擺放於盤中。2、放入蒸鍋，...

黑椒海鮮德國豬手煲怎麼做美味好吃

2020-01-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料德國鹹豬手：500大蝦球：200帶子：150洋葱角：200紹菜：100輔料胡椒粉：1紹酒：20麻油：2花生醬：15黑椒汁：30雞粉：8鷹粟粉：10具體步驟1.將紹菜改成橄欖型，拉油致熱，洋葱角、...

鮮美手作鮮蝦雲吞的做法 - 鮮美手作鮮蝦雲吞怎麼做

2024-01-27 “冬天和夏天都有蝦子吃，本地最常見就是台山大蝦，肉質結實、爽口，特鮮美，加上多種口感的配料，您説，一份熱騰騰的鮮蝦雲吞即使夏天，也帶給我無盡的滿足…”食材明細主料裏脊肉（400g）雲耳（適量）大蝦（300g）芝麻（50g）馬蹄（6個）小瑤柱（適量）輔...

鮮椒鴨腸的做法心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚鮮椒鴨腸怎麼做

2024-02-26 “心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚有沒有那麼一聲呼喚，讓你歸心似箭；有沒有那麼一些人，讓你牽腸掛肚……出遊，久違的輕鬆。三輛車，六個人，遠離喧鬧的城市，遠離那些世俗的煩惱，今天讓我們痛快玩一場。這是基尼的主...

手撕青椒的做法 - 手撕青椒怎麼做

2024-02-23 食材明細主料青椒（適量）輔料花椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕青椒的做法步驟1、主料：青椒2、將青椒洗淨，撕成長條。3、花椒熗鍋。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒...

胡椒鮮肉多士的做法快手香脆——胡椒鮮肉多士胡椒鮮肉多士怎麼做

2024-02-24 “今天買了一條香脆的蒜蓉法棍，加上冰箱裏剩的一小塊包餃子剩的肉糜，就做了這個多士。上次在香港吃得蝦多士我還一直念念不忘呢。”食材明細主料肉糜（50克）法棍（一條）輔料白胡椒（10克）鹽（3克）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

椒鹽手抓餅的做法香酥美味——椒鹽手抓餅椒鹽手抓餅怎麼做

2024-02-29 “椒鹽手抓餅融合了椒鹽、葱油和芝麻的多重香氣，吃起來香香的、脆脆的，真是不錯，就是椒鹽放的有點多，稍微有點鹹了。”食材明細主料B：温水（60克）A：麪粉（100克）B：麪粉（100克）B：鹽（2克）A：沸水（50克）輔料葱花（適量）油（適量）椒鹽（適量）芝麻（適量）其他...

花菜手撕椒的做法 - 花菜手撕椒怎麼做

2024-02-26 食材明細主料花菜（適量）青椒（適量）輔料蒜片（適量）配料生抽（適量）雞粉（適量）豉油（適量）紅油（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜手撕椒的做法步驟1、青椒用手撕小片，花菜切小朵2、洗淨，瀝乾水分3、蒜切片，準備調味料4...

手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞手撕椒麻雞怎麼做

2024-01-04 “麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手...