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“無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全蛋液(半個)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工...
“相傳在唐元時期,景德周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工,由於當時工作繁忙,當時有一位樂平農民將自家帶來的麪粉攪拌後直接放在窯爐表面烘培,由於其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳習慣,故在烘培時候會加入桃仁碎...
“低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無...
“0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)低筋麪粉(50g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶...
食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、...
食材明細主料麪粉(300克)温水(300克)酵母(4克)小蘇打(一克)葱(適量)輔料鹽(兩小勺)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗葱油發麪餅的做法步驟1、準備好食材。2、水、酵母和蘇打粉攪和成糊糊。3、蓋好保鮮膜等半小時、期間可以...
“大王最近愛吃餅乾,週末抽時間做了幾年前會做的第一款小餅乾,非常簡單,而且酥到骨頭裏~”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米澱粉(100g)雞蛋黃(2個)黃油(100g)輔料糖粉(50g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾零失敗的...
食材明細主料低筋粉(150g)雞蛋(1個)白糖(適量)無鋁泡打粉(1匙)蘇打粉(3匙)輔料花生油(3勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、所有備料放在一起和麪成團,麪糰不需要三光,成團就行,這樣才酥。2、分成9個面劑子。3、鋪...
準備時間:無    烹飪時間:27分鐘主料核桃仁:40黑芝麻:3普通麪粉:100無味食用油:50小蘇打:1/4小勺泡打粉:1/4小勺糖:10水:15ml輔料具體步驟1.核桃仁打碎,或擀麪棍碾碎,有些許顆粒也不影響食用2.核桃碎...
桃酥餅作為中國的傳統點心,收到了很多人的喜愛,尤其是有不少的中老年人,因為桃酥這種傳統糕點承載了他們的一代記憶,讓人回想起小時候,小巷裏叫買的過客。你知道嗎,酥餅的靈魂就是酥油,吃起來更加的香鬆脆,如果沒有酥油的話,也...
食材明細主料糯米粉(40克)澄粉(30克)糖粉(50克)輔料粘米粉(30克)牛奶(180克)玉米油(20克)餡料(一包)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗的冰皮月餅的做法步驟1、把牛奶,油,糖粉攪拌均勻,2、倒入糯米粉,粘米粉,澄粉,攪拌均勻。3、攪...
“桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)核桃碎(100克)輔料黑芝麻(適量)蛋液(適...
“給自己寫的菜譜。。防止遺忘。。實踐Ok”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋液(35克(全蛋))輔料鹽(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)黃油(30克)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)零失敗麪包機版吐司的做法步驟1、把所有...
“這周,我做了2次媽媽特別愛吃的一種點心——桃酥!做法簡單易學,雖然貌似粗獷,但口味絕對頂呱呱,媽媽吃了我做的桃酥,已經很少去稻香村了,今天就來和大家先分享這個桃酥的做法!”食材明細主料普通麪粉(200克)核桃碎(60克)整粒核桃...
“很簡單的哦。”食材明細主料中筋麪粉(500克)油(40克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(8克)小蘇打(3克)鹽(6克)輔料水(262克)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)零失敗的油條的做法步驟1、準備材料。2、麪粉➕雞蛋➕泡打粉➕小蘇打➕油、混合。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料低粉:250色拉油:120細砂糖:120輔料全蛋:50泡達粉:4小蘇打:2核桃:適量具體步驟1.準備材料2.色拉油,糖粉,蛋混和在一起。3.手動打蛋器打至乳化4.篩入低粉,泡...
食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(100g)輔料砂糖(30g)糖粉(60g)雞蛋(1個)食用油(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗原味曲奇餅的做法步驟1、準備好原材料,雞蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一個碗即可,沒有糖粉的話也可以直接用...
“曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港傳入的粵語譯音。曲奇餅乾是一種高糖、高油脂的食品。簡簡單單的美味餅乾。從買烤箱這麼長時間還沒有做過餅乾呢?今天就拿曲奇試了一下,做起來真的很簡單,味道...
説到蔓越莓,大家一定並不陌生。比如,尤其被女性和小朋友們所喜愛的蔓越莓餅乾就是用蔓越莓製作而成的一種小甜品。不過,餅乾雖好吃,但是知道如何製作蔓越莓餅乾的朋友可能不多吧!那麼今天小編就來為大家詳細介紹一下蔓越莓...
“零失敗無黃油版小餅乾,做法很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)鹽(1克)輔料玉米油(30克)全蛋液(半個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單...
“前一段時間老公生了場小病,家裏的媽媽啊,婆婆啊,姑姑啊都送來了補身體的好食材——排骨,排骨湯喝得老公都不愛了,嗯,還有好多,我決定把它們換種方式吃,嘻嘻,糖醋排骨,酸酸甜甜想起來就很開胃,我是第一次做沒錯,可是我找的這個菜...
食材明細主料麪粉(250克)輔料鹽(各2克)牛奶(200克)小蘇打(適量)糖(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油餅的做法步驟1、將原材料一起放入盆中用筷子使勁的攪均勻,不要動手,會很粘的。攪好後在面的表層抹上油蓋上保鮮膜放入冰...
酥酥脆脆的東西誰能不愛呢,特別是這種酥酥脆脆的大蝦,我超級愛,自己在家做的比外邊賣的好吃多了,乾淨又衞生,可以放心的做給小朋友吃,記得要去了大蝦頭,蝦頭給小朋友吃不好,愛吃蝦頭的也一定要去除乾淨了再炸着吃哦主料河蝦:50...
“好多的餅乾製作都少不了黃油,今天試着用色拉油代替黃油,沒想到效果很好哦,有興趣的朋友可以試試,超簡單的步驟,就是新手也可以做的很成功,零風險哦!”食材明細主料低粉(160克)雞蛋(2個)輔料糖(50克)油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
“學會烘培後最常做的就是蛋糕卷,簡單,方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(52g)無味色拉油(25g)淡奶油(300g)裝飾水果(若干)輔料細砂糖(蛋黃)(18g)細砂糖(蛋清)(36g)細砂糖(淡奶油)(30g)白醋(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時...
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