有關泡雞腳怎麼做的精選大全
食材明細主料雞腳(500克)泡山椒(400克)芹菜(100克)姜(1塊)蒜(5個)花椒(10棵)小米椒(5個)鹽(10勺)冰糖(10棵)檸檬(1個)味極鮮(5勺)醋(10勺)中辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)泡雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨放料酒薑片加水煮開後中火煮15分鐘2、檸檬...
“這道菜即適合飯桌上,又可作為休閒小吃,特別是窩在沙發裏看着電視,啃着雞腳,想想就覺得過癮,”食材明細主料雞腳(適量)輔料白醋(450ml)姜(少許)檸檬(1個)芹菜(2支)泡菜鹽水(少量)米酒(少許)泡椒(少許)八角(少許)花椒(少許)蒜(少許)酸辣(口味)煮(工...
“泡椒鳳爪酸爽開胃,冰涼又解膩,一次可以多做一些,冷藏在冰箱裏,刻意存放很久,醃製的時間越長越入味,而且做法很簡單,看了就會,做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了,每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞牙縫,辣度又太高,不如吃自己做的,幹...
“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次,味道比買的好極了!畢竟外面賣的不衞生!”食材明細主料雞爪(800克)輔料白醋(適量)小米椒(適量)小米椒水(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)姜胡蘿蔔(適量)蒜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗...
食材明細主料雞腳(500g)輔料泡腳(適量)鹽(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)白醋(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡腳鳳爪的做法步驟1、準備食材,先將雞腳減去指甲2、把剪好了指甲的雞腳剁成小塊3、將剁好的雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:適量山椒:適量紅蘿蔔:適量輔料姜:適量蒜:適量白糖:適量白醋:適量鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.將雞腳煮10-15分鐘,煮時候加點鹽,姜幾片就夠了。2.撈出用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:1000輔料白醋:500ml胡蘿蔔:兩根芹菜:一棵小米辣、大蒜、姜:適量鹽、味精、花椒、八角:適量具體步驟1.把買回的雞腳泡水解凍。2.燒開水一壺,倒入紫...
“天氣太熱,吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳,特別開胃,味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳(1000g)羅漢果肉(一個)陳醋(一碗半)醬油(一碗)姜(幾片)輔料鹽(適量)冰糖(適量)清水(三碗)八角(一粒)蒜頭(一個)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃有美容養顏的功效。農家自己醃的泡菜不用擔心加了什麼不明成分,吃起來也很健康爽口。平時在家無聊的...
食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟...
“泡椒雞腳,涼菜,做法簡單,皮脆肉香辣,下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳(500克)泡椒(1包)輔料花椒粉(5克)十三香(5克)胡椒粉(3克)鮮小米椒(5個)白糖(5克)香油(10亳升)香芹(50克)檸檬片(100克)味極鮮(40毫升)鹽(少許)薑片(20克)葱(10克)花椒(5克)原...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腳:500萵筍:適量輔料鹽水:適量花椒:適量泡椒:適量泡姜:適量洋葱:適量具體步驟1.雞爪備好2.雞爪去指甲3.雞腳洗淨4.萵筍切片5.鍋中燒水放入雞爪和生薑6....
“自制做法,不喜勿噴。”食材明細主料雞爪(250g)小野筍(20g)菌菇(一包)輔料二荊條(2個)青大蒜(2根)雞精(少許)鹽(少許)醋(少許)小米辣(6個)黃酒(少許)大蒜杆(3個)生薑(1小塊)白糖(少許)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制泡腳雞爪的做法步驟1...
食材明細主料雞腳(1000克)輔料洋葱(2條)辣椒(3個)姜(5克)醋(500ml)魚露(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腳的做法步驟1、薑切片2、洋葱去皮3、辣椒切丁4、把所有材料準備好5、雞腳洗乾淨,切去指甲!6、放到開水煮熟7、把雞腳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常泡菜雞腳家常做法十分簡單,雞腳肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,雞腳中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特...
食材明細主料鴨腳(8只)輔料生抽(適量)豆腐乳(適量)米醋(適量)糖(適量)自制紅油(適量)酸筍(適量)泡椒(適量)葱(適量)豆瓣醬(適量)蒜米(適量)姜(適量)米酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒鴨腳的做法步驟1、鴨腳飛水油炸2、生...
“最近廣東天氣變化大,一冷一熱的,都沒有什麼胃口了!想吃點酸的東西開開胃!”食材明細主料鴨腳(30個)輔料檸檬(2個)小米辣(3個)大葱(10塊)姜(5塊)調料酸醋(1瓶)陳醋(10匙)冷開水(2000g)料酒(4勺)中辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)高級(難度)檸檬泡鴨腳!的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘泡菜雞腳是一道簡單易做而又美味可口的美味佳餚。味道香辣可口,雞肉的鮮美和膠原蛋白滿滿的,實在是居家必備的一道菜餚,既可以當作平時吃飯時的下飯菜,又...
“風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”食材明細主料新鮮雞腳(十個)檸檬(半個)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(兩根)小米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(兩匙羹)生抽(兩匙羹)陳醋(兩匙羹)糯米醋(兩匙羹)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅檸檬泡雞...
“這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞腳的做法步...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞腳:60只芹菜:500生薑:300大蒜:4個檸檬:1個香葉:100小米辣:300泡椒辣:500輔料米醋:1瓶醬油:1瓶雞精:1勺鹽巴:3勺料酒:適量具體步驟1.彌勒特有的香葉。2.香葉放...
將檸檬籽挑出後再將檸檬浸泡雞腳。檸檬切片後,為了避免會泡出來的雞腳邊苦,需要將檸檬片裏的檸檬籽挑出。因為檸檬籽本身帶有苦澀味,泡久後,會將味道帶出,讓浸泡的食物變得苦澀,所以在放檸檬之前將檸檬籽挑出就可以避免泡出...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞爪:適量輔料泡椒:適量鹽:適量白醋:適量姜:適量具體步驟1.雞爪買回家切掉腳趾和用鹽搓洗2.把水煮沸3.把雞腳放沸水中煮5分鐘4.用冰水急促降温這樣皮會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腳:8個輔料泡椒:10個洋葱:1片生薑:3片芹菜杆:1顆胡蘿蔔:半個鹽:2勺白醋:1勺料酒:1勺小米辣:5具體步驟1.雞腳剪指甲拋成兩半把一個洗了備用2.正在洗~~洗了以...
食材明細主料雞腳(20個)輔料醬油(2匙)小米辣(10個)芹菜(1把)姜(2片)紅蘿蔔(3個)蒜(3個)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜(西芹味道更好)、檸檬、蘋果醋(可以用紅醋+冰糖...
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