有關椰香風情蛋糕的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椰香風情蛋糕是一道十分好吃的糕點,深受廣大食客的喜愛,每到下午茶十分,拿這這樣一道糕點喝着飲料是否會有一種十分愜意的享受。這道菜的價值不僅好看讓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椰香風情蛋糕是由椰蓉麪粉牛奶和雞蛋一起製作出來的一道麪包,我一般自己做的時候喜歡加入南瓜搭配一些,製作過程十分有趣哦,非常適合同家人和朋友...
“這款椰漿戚風真的是用實打實的椰漿做的。買了兩個椰青,椰汁喝了,破開椰殼,將其中的白肉取出,用料理機打成細細的漿,當成液體使用,做出了這款中空戚風。風味很獨特,而且能夠廢物利用,我覺得很有成就感。”食材明細主料新鮮椰...
食材明細主料雞蛋(7個)細砂糖(100克)牛奶(55克)椰漿(50克)椰子油(75克)低筋麪粉(140克)輔料黃油(25克)細砂糖(25克)蛋液(25克)椰絲(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香戚風蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後,用蛋抽攪拌至發白。2、加...
“甜品一直是女人們喜愛的,其實男人也一樣喜歡,我們家的兩個男人就都很喜歡吃~那兩個男人就是我的老公和兒子~嘿嘿!老公終於不願意買外面甜品店的,而是吃我做的了哈~~好挑剔的人,鄙視一下!其實戚風真的沒有説的那麼難~只要...
食材明細主料蘋果(1個)香蕉(1根)輔料獼猴桃(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰島風情的做法步驟1、香蕉切半,並相反方向斷開2、椰子葉獼猴桃切片擺好,椰子蘋果削皮挖球3、海島用橙子切丁擺出凹凸造型...
“百香果的酸甜非常與眾不同,那種酸甜有着豐富的層次感,讓你彷彿置身於熱帶果園之中。百香果有黃色、紫色兩種顏色,黃色的汁多香味淡一點,紫色百香果雖然果汁更酸,但是做出來的蛋糕卻芳香馥郁,再加上蛋香、奶香,讓你欲罷不能...
“細膩的戚風蛋糕,夾雜着檸檬皮屑的特殊味道,一口下去,滿嘴淡淡的檸檬香味。切開後,檸檬皮屑清晰可見,吃到嘴裏,那一股清香,回味無窮。當清晨的早餐,或午後的下午茶,檸香戚風蛋糕,都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋面...
“夏天不想吃過於油膩的東西,連蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。剛好之前做芋圓剩下了點椰漿,於是嘗試了一下這款無油的椰漿蛋糕。吃起來有淡淡的椰香味,味道還不錯哦。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(30g)椰漿(60g)低筋麪粉(50g)輔...
“有時候很想做可愛造型的戚風蛋糕,但是又手拙,各種整形我是做不來的。不過有了學廚這個HelloKitty的硅膠蛋糕模,就能很輕鬆做出超可愛的KT蛋糕。這次做的是椰香口味的哦,少油版,更健康。做法參考自@慧繪美食記,份量是1個6...
“戚風蛋糕口感比較細膩,組織比較鬆軟,但製作比海綿蛋糕步驟多些,要求雞蛋新鮮的,蛋清與蛋黃分離要徹底,再者來説製作時容器不能有油和水,有的話會影響蛋糕的品質,總體來説多練就好了,本次配方是兩烤盤的量,我自己也在總結怎麼...
“這個椰香味的“7”風蛋糕的椰子味並不濃郁,吃下去會嚐到較清淡的椰香味,對不是很喜歡椰子味的朋友來説也適合。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(6個)鮮牛奶(45克)椰漿(40克)色拉油(40克)打發蛋白細砂糖(60克)蛋黃糊細砂糖(30克)...
“椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕裏,香甜鬆軟,但是一不小心沒有提前通知饞嘴貓不要動我的蛋糕,所以還沒完全晾涼就差不多吃光了,上圖這一塊蛋糕是從嘴邊奪回來的......”食材明細主料蛋糕預拌粉(250克)色拉油(100克)水(40克)蛋(1...
食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(四個)輔料植物油(30克+5克)白砂糖(45克+20克)牛奶(50克)椰蓉(10克+3克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風椰蓉蛋糕的做法步驟1、植物油30克+5克、雞蛋四個、白砂糖45克+20克、低筋...
“戚風蛋糕(ChiffonCake)組織蓬鬆,水份含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一,用椰汁代替牛奶,採用燙麪法制作,椰香濃郁,口感更細膩潤滑。本配方為一個10寸蛋糕活底圓模(或二個8寸蛋糕模)的用量。”食材明細...
“感覺做出來太結實了,估計要加多一個雞蛋和油多個10g會更鬆軟。”食材明細主料白糖(70g)低筋麪粉(75g)雞蛋(4個)花生油(30g(或者橄欖油更好))牛奶(30g)輔料香草精(3滴)煉乳(適量)檸檬(3滴)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草椰香蛋糕...
“情人節快到了,今天給我倆先預熱一下即將到來的情人節。。幾乎每年的情人節都是一家人過今年也不例外,爸爸媽媽今年到上海跟我們一起過新年,所以要好好的練習做些蛋糕和麪包給他們吃;由於第一次做的戚風蛋糕很成功所以這...
食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)鹽(1/4小勺)奇異果果醬(適量)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性發泡(打蛋頭提起來...
“猛獁象風爐J6050盤同烤,特別省心,終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了,戚風蛋糕是我非常喜歡吃的蛋糕,家裏戚風模具不夠多,準備敗多幾個6寸模來同烤,所以這次先做了紙杯蛋糕了,因為沒有太多的紙杯模具,所以我用馬芬紙杯剪去...
食材明細主料蛋(4個)低粉(65克)椰粉(17克)牛奶(70克)輔料椰蓉(一小撮)配料糖(60克)玉米油(40克)鹽(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰粉戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃加10克糖打散。2、加入牛奶及玉米油攪拌均勻。3、加入過篩...
食材明細主料糖粉(100克)雞蛋(5個)低粉(120克)輔料色拉油(30克)椰蓉(5克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香蛋糕的做法步驟1、有蛋黃分離器就用分離器,沒有就在雞蛋開個小口,分開蛋黃與蛋白2、分別拿2個盆子分開裝...
“滿滿的椰香,烤的時候口水已經流了滿地............”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(50g)椰蓉(5g)色拉油(20g)輔料細砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香小蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋磕入無油無水的大盆...
“家裏很多青椰肉打成的椰子泥,做了椰奶小方,這次做個戚風蛋糕。很濃郁的椰子味,不錯。”食材明細主料椰子泥(150g)牛奶(150g)白砂糖(60g)低筋麪粉(90g)雞蛋(5只)玉米油(30g)輔料檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子戚風...
“戚風蛋糕是烘焙的最基層蛋糕,但是可以隨着戚風蛋糕的基礎做出不同口味,今天就用簡單食材做出一款戚風蛋糕,增加蔓越莓幹、用濃椰漿代替牛奶。濃香軟彈,非常好吃。”食材明細主料低筋粉(50克)濃椰漿(40ml)玉米油(35ml)雞蛋(3個)...
“在家閒着沒事,就做了一箇中空戚風蛋糕,覺得小巧的蛋糕,就是特別可愛,假如一家三口的話,這個量也正好,一直以來,都很喜歡小巧的東東,人家都説我長不大,像孩子一樣,這都是因為我的外表,個子不高啦,嘻嘻,其實我是一個特別強大女漢子...
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