有關石鍋海鮮飯的精選大全
“韓國的石鍋拌飯小夥伴大都喜歡,不少人也都在家DIY過,但是往往卻是形似而神不似,就是做不出倫家韓國料理店裏的那種味道。石鍋拌飯好吃的祕訣究竟是什麼呢?其實,最關鍵的就是三點,一是米飯一定要用上乘的大米,米飯是這道美...
“廚房小白也能做好的拌飯,食材多樣,營養豐富”食材明細主料熟米飯(適量)角瓜(適量)火腿(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,角瓜擦...
去寧波玩的時候,被住宿的老闆強烈推薦的一家老牌海鮮館,果斷就去嚐鮮了!飯店的環境是沒得挑剔的,服務熱情,幫忙引坐。美團上沒看到套餐,但是有88折的代金券,有總比沒有強!蟶子的味道很鮮,我媽説這道菜最好吃!我自己是更喜歡油爆...
食材明細主料大米(1斤大米)輔料蝦(350g)乾貝(100g)小鮑魚(4個)芹菜(一根)小葱(一根)姜塊(2g)調料鹽(6-8g)糖(1g)蠔油(2ml)味精(1g)麻油(3ml)色拉油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版本海鮮粥的做法步驟1、米前一晚泡好,加1g鹽。2、...
“一直很喜歡石鍋拌飯,飯與各種菜加上醬料混合到一起,説不出的好吃。而且很適合打算瘦身的人,熱量不高,大多數都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出來適合自己好吃的味道。畢竟飯館的石鍋拌飯不是為我量身打...
保證飯在食用時是熱的,石鍋是陶製作而成的,可以在爐具上直接烹飪,且保温效果不錯,在吃飯時再也不用擔心飯菜冷掉。石鍋買回來一定要進行保養,不然在加熱是容易裂開,需要在淘米水中浸泡2天,再在鹽水中浸泡2天,洗淨之後完全晾曬...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:350青蛤:300花蛤:300輔料薑片:2小葱段:4鹽:4胡椒粉:3白酒:5具體步驟1.首先,根據自己的價位需求選用食材。2.加入鹽4克,胡椒粉3克,白酒5克,加點葱姜。3....
砂鍋。砂鍋的傳熱能力和保温能力都很強,而且散熱慢,關火後的5-10分鐘,砂鍋中的食物依舊能夠保持沸騰狀態。用砂鍋做石鍋拌飯的時候,可以在砂鍋的鍋壁上塗抹一層香油,可以保留住米飯原有的香味。等砂鍋發出滋滋的聲音,再燜5...
“山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米(2杯)胡蘿蔔(半根)黃豆芽(1把)雞蛋(2個)食用油(少許)輔料五花肉(100g)香菇(2個)菠菜(50g)韓式辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、食材:大米2杯五花肉100g...
食材明細主料米飯(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(半個)黃豆芽(少量)無菌雞蛋(一個)調料鹽(少量)香油(適量)韓式辣醬(適量)黑椒碎(少量)香辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、所需食材:米飯、胡蘿蔔、黃豆芽、菠菜、無菌...
“石鍋拌飯的流行是一個很偶然的事情,各種韓國文化在內地的流行,讓這道傳統的韓國料理生根發芽、開枝散葉,成為了很多國內食客的死忠。將香噴噴的米飯和各色菜餚放入鍋中,在火上烤到鍋底形成一層鍋巴,吃的時候,將米飯和菜餚...
“鐵釜的灶燒飯功能賦予拌飯新的生命,焦香的鍋巴絕對是這道拌飯的第一主角!鮮蝦和文蛤的滋味完全融入,香味四溢。我們之間濃烈的愛情,生長在地中海沿岸,微鹹的海風輕輕地吹。”食材明細主料大米(400g)文蛤(100g)香菇(100g)雞蛋(10...
“成品既有顏值也有美味,就是做起來太瑣碎。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(60克)菠菜(50克)紫色胡蘿蔔(30克)金針菇(50克)豬肉(80克)拌飯辣醬(2湯匙)雞蛋(1個)食鹽(5克)清水(若干)食用油(小許)輔料黑芝麻(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
““香椿”,是一種木本植物的嫩葉。在春季植物剛剛冒芽時,當嫩葉生長到8-10釐米長時便可採摘食用,因此也叫做“香椿芽”。此時,葉子的外觀呈深紫色,而經過開水汆燙後顏色便開始變成綠色,吃起來香香的很嫩。“香椿”的季節性...
食材明細主料粉絲(適量)金針菇(適量)杏鮑菇片(適量)魚丸(適量)花蛤(適量)蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)葱花(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋海鮮粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、粉絲用清水泡...
“海鮮燜鍋飯主要是醬料要調好,悶是關鍵,收汁是要訣”食材明細主料雞腿肉(150克)土豆(150克)小海鮮(200)小青菜(150)輔料蒜子(20克)調料海鮮燜鍋醬(100克)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)神級(難度)海鮮燜鍋飯的做法步驟1、第一步:用這個湯去燉雞...
“蝦擁有得天獨厚的營養物質,是很多食物不能比擬的,蝦的美味讓人慾罷不能,無論怎樣的烹飪方法都是讓人垂涎的美味。鮮蝦石鍋拌飯結合了蝦和其他蔬菜的營養,美味可口,方便快捷,讓美味更簡單。”食材明細主料鮮蝦(6支)大米(100克...
“石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元...
“喜歡一鍋端的石鍋拌飯,簡單美味,脆脆的鍋巴,香氣十足...”食材明細主料熟米飯(適量)廣式臘腸(1根)香菇(2個)黃豆芽(1把)金針菇(1把)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)韓式甜辣醬(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料大米(適量)輔料鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)芹菜(一顆)雞蛋(三個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)石鍋飯的做法步驟1、大米洗淨入麪包機桶。2、加入適量的水。按石鍋飯程序工作鍵。開始...
“做為一個孕媽媽,想吃石鍋拌飯,又怕外面不衞生,只好自己做了,嘿嘿,結果完勝V”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(3個)蝦(10支)火腿(少許)牛肉絲(50克)菠菜(少許)金針菇(少許)圓葱(1個)糖(少許)韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“石鍋買了好久了都沒用過,忽然想起弄石鍋飯了。但是,又不太喜歡韓國的那些東西,自己隨便做一個吧,反正是拌飯,裝石鍋裏就是石鍋飯咯!嘿嘿。。寫過程也真不簡單,要編輯,圖片加水印,唉!比做飯還麻煩,生雞蛋純屬我個人喜歡,大家不必...
“在中世紀時期,西班牙的吉普賽人喜歡集結在一起生活,一邊在篝火上烹煮美食,一邊演奏和舞蹈,氣氛豪放而熱烈,這為後來的西班牙舞蹈享譽世界奠定了基礎,在篝火晚宴上,就有一道煮食的海鮮飯。海鮮飯是西班牙的“國菜”,幾乎家家...
“石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬裏脊(一碗)菠菜(一捆)雞蛋(2個)香菇(3個)白芝麻(一小把)拌飯醬(適量)米飯(適量)輔料食鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“我們通常在韓餐館裏點石鍋拌飯,其實拌飯在韓國,就是像我們平時懶得煮飯,家裏剛好有吃剩的米飯,隨便炒炒一個道理。所以呢,從本質上講,所用的食材方便易得為宗旨。但是樨兒是顏控,所以選了幾樣顏色漂亮的配菜,嘻嘻。”食材明...
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