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“之前吃過一次老媽做的鮑魚粥,好好吃~週末在網上訂了一批海鮮,回家熬粥喝。”食材明細主料白米粥(2000ml)鮑魚(10個(50克左右的))香芹(10棵)輔料小香葱(3棵)生薑(1/2個)色拉油(1勺)鹽(4茶匙)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚芹菜粥...
“潮汕品味的鮑魚粥,原汁原味!”食材明細主料骨頭湯(適量)鮑魚(適量)大米(適量)芹菜末(適量)香葱(適量)冬菜(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)潮汕鮑魚粥的做法步驟1、熬一鍋骨頭湯,不喜歡吃薑的就在熬湯的時候放大片的姜,最後...
不需要。使用鮑魚煮粥時,將鮑魚清洗乾淨,切成薄片放入碗中,添加生薑絲、紅棗醃製,再放入鍋中熬煮兩分鐘即可。使用鮑魚煮粥的時間不宜過久,以免影響鮑魚的口感。鮑魚在煮粥之前,需要將鮑魚的內臟清洗乾淨,這樣可以減少部分腥...
食材明細主料鮑魚(每人一隻)輔料芹菜(100g)胡蘿蔔(50g)糯米(100g)配料鹽(5g)胡椒粉(3g)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮鮑芹菜粥的做法步驟1、鮑魚開水泡燙,去髒改十字花刀,芹菜、胡蘿蔔切粒備用2、糯米洗淨入鍋加入1200ml水,大...
食材明細主料雞肉(半碗)香菇(5個)小鮑魚乾(10個)大米(1把)輔料薑片(少量)鹽(少量)葱花(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓,在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥,價格實惠,想吃就吃。2、小鮑魚乾和...
“簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘(2個)鮑魚(4頭)小米(1量杯)輔料小葱(3棵)香菇(1-2個)枸杞(20顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好...
食材明細主料米(適量)香菇(適量)鮑魚(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮑魚粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇用温水泡開2、鮑魚洗淨去殼,切片用料酒和醬油醃漬片刻...
“這算不算是種內卷呢?在第三次介紹起鮑魚粥時我陷入了沉思從基礎款,到韓式再到今天的“金色傳説”簡簡單單的鮑魚粥這回真是長了副我吃不起的樣子了”食材明細主料閩正鮑魚(4只)小米(1杯)輔料南瓜(100克)調料鹽(適量)原味(口味)...
“今年春節只有素水餃,清淡美味又健康”食材明細主料杏鮑菇(兩個)芹菜(適量)雞蛋(四個)土豆粉(適量)蝦皮(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇芹菜的做法步驟1、準備原料。蝦皮泡水,土豆粉提...
食材明細主料香米(適量)雞肉(半隻)瑤柱(適量)鮑魚(4個)輔料生薑(適量)鹽(適量)香葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚雞粥的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬小塊。2、鮑魚刷洗乾淨切薄片,加入幾片薑片,料酒抓勻。3、生...
“鮑魚肉含有非常豐富的球蛋白。由於是常年生長在深海之中,具有滋陰補養功效。中醫則認為它是一種補而不燥的海產,吃後不上火,沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨。此外鮑魚還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚的肉中還含有...
食材明細主料鮑魚(6個)芹菜(230克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮑魚炒芹菜的做法步驟1、食材:鮑魚、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、放...
食材明細主料鮮鮑魚(6個)香芹(適量)剩米飯(適量)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹鮑魚粥的做法步驟1、香芹洗淨、去根、去黃葉,鮑魚洗淨。同時熬上粥。2、香芹切小段,鮑魚切片。3、往剛熬開的粥里加入鮑...
食材明細主料鮑魚(3個)瘦肉(適量)大米(1杯)清水(10杯)輔料乾貝(適量)大白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮑魚瘦肉粥的做法步驟1、鮑魚解凍好,乾貝泡發。大白菜洗淨撕成小塊...
“我家一日二餐離不開粥,早、晚的粥是雷打不動的。各種各樣的食材熬成各種各樣的粥,早晨由於上班的關係,粥都是晚上預約好的各種雜糧粥。晚餐時間寬鬆,可以添加肉類、海鮮類等等,熬成瘦肉粥、牛肉粥、海鮮粥等等。夏季的鮑...
食材明細主料白米粥(適量)鮑魚(兩隻)菠菜(2顆)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)亞麻籽油(一勺)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚青菜粥的做法步驟1、處理好的鮑魚,菠菜。2、電飯煲煮的白米粥。3、菠菜洗淨焯水。4、菠菜切碎。5、鮑魚...
“芹菜杏鮑菇大家一般都用西芹,而我選用的是老芹菜杆,因為吃起來更加脆爽,並且老芹菜一年四季都有,採購方便。”食材明細主料老芹菜(2棵)杏鮑菇(1個)輔料胡蘿蔔(適量)炒五花肉絲(適量)生抽(2匙)香醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料白粥(1碗)鮑魚(2個)油菜(1把)肉糜(50克)輔料葱(小許)花生油(3克)生抽(3克)雞精(小許)食鹽(0.3克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉末鮑魚粥的做法步驟1、晚上睡覺前預約做好的白米粥。2、取一碗粥。3、洗好的...
“清新爽口的小涼菜,是春節餐桌上最受歡迎的”食材明細主料芹菜(適量)杏鮑菇(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇芹菜的做法步驟1、杏鮑菇入開水焯熟備用2、芹菜切絲入開水焯熟,撈出入...
“之前在揭陽,姐夫帶我們去吃了砂鍋版的鮑魚排骨粥,那粥吃了真的是不會忘。潮汕地區的粥品,一般是用砂鍋來煮,砂鍋以文火來煮,這樣煮出的潮汕粥米香四溢。那真的是是極費工時的哦。現在我也找到了一個好的方法,就是用電飯煲...
“今天是臘八粥,每年的臘八粥都是千篇一律,今年想換換口味,正好前幾天的海鮮宴買了鮑魚,拿出兩隻做個鮑魚粥吧。”食材明細主料鮑魚(2只)大米(100g)胡蘿蔔(半根)輔料香油(1勺)玉米油(1勺)香葱(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
豬肉鬆或者榨菜。鮑魚粥主要是以鮑魚以及大米為原材料烹製而成的一種美味佳餚。製作這道菜的時候需要將大米放入清水中提前浸泡三個小時左右,處理鮑魚時將鮑魚的外殼去除,再放入切好的薑絲去腥,往裏面加入鹽、五香粉等調...
食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)葱花(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下...
食材明細主料鮮鮑魚(8頭)西芹(適量)紅椒(一個)輔料葱(適量)調料胡椒粉(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮑魚的做法步驟1、備好材料。2、備好材料。3、鮑魚刷洗乾淨,去掉內臟,切片。4、切小...
“最近這段時間睡眠不太好也比較忙,所以可能抵抗能力一下子就下降了了嘴裏發苦,所以只能在飲食上注意了熬了點粥,連續喝了幾天白粥加小菜有點兒膩了所以跑去超市買了點鮑魚和明蝦,換換口味,真的好吃特別鮮,還炸了幾根油條.....
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