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食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒疙瘩的做法步驟1、蒜苗洗淨,切好。2、麪粉和水。3、撥入沸水鍋中,煮熟。4、油鍋燒熱,加入雞蛋、蒜苗、疙瘩、食鹽炒...
“冬天裏北方的天氣越來越冷,早上更是留戀牀的温度不想起,這個季節,早餐就一定吃的熱乎乎才會暖胃又暖心。我是自小媽媽就喜歡做麪疙瘩湯給我們吃,那時看到媽媽往麪粉裏添加水,攪到一起,用筷子下到鍋裏,煮出的麪疙瘩很有嚼勁...
一個人吃飯可千萬不能馬虎,可是又不想做飯,那該怎麼辦?這時候一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋疙瘩湯會解決你的困擾。西紅柿雞蛋疙瘩湯酸甜可口,做法簡單,在你飢餓的時候帶給你滿滿的幸福感,又能補充你一天所需要的營養,簡直不要太...
食材明細主料麪粉(150g)清水(130g)輔料番茄(2個)雞蛋(2個)小葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、麪粉和水混合,我喜歡濕一點。醒十分鐘。2、番茄放入開水中煮一下。...
“早飯午飯晚飯夜宵。”食材明細主料麪粉(半斤)雞蛋(3個)小白菜(1把)胡蘿蔔(半根)葱(少許)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中備用。2、鍋裏放油,冷...
“第一次上載菜譜,因為照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法,想想家裏還有面粉,和昨天剩下的西蘭花,我就混搭了一下,嚐嚐味道還是挺好吃的,就介紹給大家看看吧~有時間的可以...
“春韭清炒煮湯都很鮮美。”食材明細主料麪粉(小半碗)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料豬味濃湯寶(半塊)五香粉(半小勺)鹽(半小勺)雞精(適量)葱白(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、原料,韭菜切段,葱...
“番茄蛋湯是很鮮美開胃的家常菜,再配上香糯彈性的麪疙瘩,好吃還管飽!”食材明細主料番茄(2只)雞蛋(2只)麪粉(300克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉加少許的鹽,慢...
“西北小吃,風味獨特。麪疙瘩也是麪條的一種,面和的較硬,擀的也稍厚,先切成條,再改刀切成丁(小疙瘩),煮至七八成熟,撈入涼開水中投涼,然後再炒食。多用牛羊肉和雞肉,素炒亦可。配菜多以蒜薹、青紅椒、西紅柿為主。”食材明細主料...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)水(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、葱切成葱花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一...
“晚餐達成統一,來一份菠菜雞蛋疙瘩湯,喝上一碗,暖胃又美味!”食材明細主料雞蛋(適量)菠菜(適量)番茄(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋疙瘩湯的...
“一個人在家,就做自己最愛的疙瘩湯”食材明細主料雞蛋(一個)土豆(1個)白麪(100克)輔料香菜(1顆)鮮醬油(適量)清淡(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、100克麪粉2、一個土豆一個克香菜,一塊火腿3、土豆卻快先...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料香菇(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、麪粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態。2、香菇切丁。3、蒜...
“小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯,我媽做別的我就是不愛吃,就喜歡吃疙瘩湯,想起曾經的回憶,我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)水(5-6碗)香菜(4-5顆)輔料鹽(看着辦吧哈哈)雞精(適量)純芝麻香油(4-5滴)十三香(2匙)...
“疙瘩湯是簡單的麪食之一,但是麪疙瘩容易做成很硬的口感,這道雞蛋麪疙瘩就是改良品種,麪粉加入雞蛋之後,就有了蓬鬆的口感,效果非常好,值得一試。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)菠菜(100克)輔料鹽(少許)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)...
“這道“雞蛋番茄疙瘩湯”是把雞蛋和麪,湯中加了番茄。麪疙瘩里加了雞蛋吃起來口感軟糯,又增加了營養,湯中加了番茄,用牛肉粉提味,味道非常好。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)番茄(1個)輔料牛肉粉(15克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料絲瓜(兩條)麪粉(200g)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉,一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加...
“對於不怎麼喜歡麪食的我來説,這麪疙瘩我倒是覺得挺好吃的,或許做法簡單,又或許吃起來感覺到像吃粥吧。因為我平常就很喜歡煲粥,但這麪疙瘩做法可比煲粥簡單得多了,很快捷又不失美味。我在院子外種了一片枸杞,長得不大好,或...
食材明細主料菜芯(265克)麪粉(150克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材:菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調...
“相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒,到了中午飯口時,姑娘卻犯了難,按説母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番,可是母親來的突然,走的匆忙,吃了飯就要往回趕路,一來自己來不及準備,二來婆家的日子也過得緊巴,這如何是...
“一個人的時候吃飯就相對簡單了,用一小碗麪粉調成麪疙瘩,加個雞蛋、番茄什麼的,喜歡什麼食材就加什麼食材很隨意,連湯帶菜熱乎乎的喝上一碗,簡單美味也不缺乏營養。”食材明細主料麪粉(80g)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料香菇(適量)紫...
“寶寶最近愛喝疙瘩湯,今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”食材明細主要食材白蛤(一小碗)雞蛋(2顆)麪粉(兩小勺)輔料大葱(一小段)香菜(一小顆)調料花生油(適量)鹽(半小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蛤喇疙瘩湯...
“疙瘩指麪疙瘩,和擀麪條一樣,擀厚一點,切成小指甲蓋大小的麪疙瘩,煮熟投涼,再炒食。其實和炒麪一樣,只是麪條變成了麪疙瘩。不同的是,配菜也要切成小丁,便於和麪疙瘩搭配。羊肉炒疙瘩是回族風味小吃。還可用雞肉、素菜炒,風格...
“天氣轉涼,晨起喝碗熱氣騰騰的疙瘩湯,暖暖胃。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(大半碗)黑米粉(少量)輔料番茄(一個)菜心(幾根)葫蘆卜(少量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜葉(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、倒出適量麪粉。2、加水攪拌成小碎塊。3、白菜葉洗淨,撕成小碎塊。4、打一個雞蛋。5、鍋熱倒油,炒雞...
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