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“花菜又叫菜花或者花椰菜，口感脆嫩爽口，味道鮮美、是我最喜歡吃的蔬菜之一。花菜做法很多、可葷可素，最受歡迎的做法就是幹鍋花菜了！今天就給大家分享一下這道菜的做法！”食材明細主料花菜（1個）五花肉（300g）輔料青椒（1只）小米辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100青蒜：2根花菜：400小紅辣椒：2個輔料生抽：適量糖：少許李錦記豆瓣醬：1匙鹽：適量具體步驟1.花菜洗淨用刀切成小朵，放入淡鹽水中浸泡15分鐘;2.鍋中水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹鍋是川菜的製作方法之一，起源於四川重慶地區，口味一般都很辣。幹鍋與火鍋不同，相比起來幹鍋比火鍋的湯少，但卻味道卻更香。幹鍋花菜，做的時候裏面放上辣...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料台山散花：500臘肉：150輔料油：適量鹽：適量紅辣椒：適量蒜頭：適量大蒜：適量具體步驟1.花菜切小塊2.臘肉切薄片，大蒜切段，辣椒切絲，蒜頭拍碎待用。3.把花菜放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：300五花肉：150輔料朝天椒：30生抽：5鹽：5雞粉：5大葱：1根香辣牛肉醬：1勺花椒：8粒杭椒：30白糖：5醬油：5青蒜：1根姜：1塊料酒：1勺具體步驟1.花菜用刀切成小粒，然後...
“幹鍋花菜幾乎是每家湘菜館裏都有的一道快手小炒，花菜口感脆爽，五花肉片肥而不膩，洋葱香甜脆口，無論是配米飯還是饅頭，下酒都是一道經典的美味小菜。在家裏要做好入味又爽脆的花菜其實也不難，就是要把握最重要的一點“快”...
“家常菜：幹鍋花菜開胃下飯菜。”食材明細主料花菜（小半顆）洋葱（半個）輔料青花椒（各1條）蒜頭（適量）祕製肉醬（適量）植物油（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋花菜的做法步驟1、花菜切小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜一顆：適量輔料葱，蒜，豆瓣醬，辣椒：適量具體步驟1.準備食材2.將花菜掰成小塊，肉切片，葱，蒜辣椒切片或絲3.將花菜開水中抄下，這是抄好的4.鍋裏放油，油熱放...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：1豬肉：1姜，蒜：適量洋葱：適量乾紅椒：適量花椒：適量輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量味精：適量雞精：適量辣椒粉：適量豆瓣醬：適量南德：適量具體步驟1.花菜用水煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花菜：300香腸：250輔料黃酒：適量生抽：適量油：適量葱：適量豆豉辣椒醬：適量幹辣椒：適量薑片：適量糖：適量具體步驟1.花菜洗淨後，燒開水汆燙一下，拿出後用冷水沖涼...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200花菜：四分之一顆輔料蒜苗：適量花椒：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量糖：適量醋：適量幹辣椒：適量具體步驟1.花菜掰小塊，在淡鹽...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹鍋花菜遠遠的就可以聞到香味的一道菜，並且色香味俱全，花菜非常的有營養，有效補充體內的纖維素，有助於消化。吃進嘴裏的口感也十分的好，蘇酥嫩嫩的，口齒留...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花菜：500五花肉：150輔料糖：適量幹辣椒：適量老抽：適量蒸魚豉油：適量葱花：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.花菜切小塊朵2.放入冷水中加一勺鹽，煮熟後撈出瀝乾...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：400輔料小辣椒：1個葱：適量郫縣豆瓣醬：1勺油：適量鹽：適量姜：適量糖：適量生抽：適量香油：少許花椒：20粒大蒜：適量香葉：1片具體步驟1.準備食材2.花菜洗淨，切小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：500五花肉：150輔料油：適量洋葱：適量鹽：適量青蒜苗：適量大蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.準備食材。菜花掰成小塊(清洗乾淨後一定要瀝乾水分)、五花肉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：50有機花菜：400輔料鹽：4生抽：5ml油：適量花椒：適量辣椒絲：適量具體步驟1.將花菜掰成小塊，洗乾淨後，放入湯米水中浸泡，可以有效去除些殘留的農藥。2....
“幹鍋花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘飯店必備的菜品，每次配蔬菜的時候一定要來一份幹鍋的下飯菜，他們的要點就是要用些許的豬油。做法都一樣，味道就不多説了，非常適合現代人的口味，下飯菜必備。幹鍋類此前有跟廚友討論過，是...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：500輔料鹽：適量糖：適量薑片：適量幹辣椒：1個香油：適量油：適量蠔油：適量花椒：20顆大蒜：適量郫縣豆瓣：適量具體步驟1.把姜和大蒜切片，幹辣椒切成小段，花椒洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花菜：250輔料油：適量豆瓣醬：適量大蒜：適量五花肉：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉切片2.大蒜拍碎3.花菜洗淨切塊4.琺琅鍋中加油5.倒入五花肉煸炒6.五花肉...
“菜花，曾經是小夥伴們不怎麼喜歡的一種食材，煮着吃軟塌塌，炒着吃怕不熟，沒滋沒味，那麼彆扭，那麼難搞。可是廚房的情誼總不能因此消散，直到有一天遇到了幹鍋，配上五花肉，瞬間變得有滋味有嚼勁，你還等什麼，拿上你的琺琅鍋，一起來搞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃花菜：400五花肉：100輔料油：適量鹽：少許大蒜：適量紅椒：1個海天老字號醬油：2茶匙香葱：適量具體步驟1.花菜用鹽水洗淨並切成小朵，煮熟後晾乾。五花肉切成片...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：1小塊花菜：1顆青椒：1個輔料大葱：1棵蠔油：1勺醬油：1勺幹辣椒：適量鹽：適量八角：1顆姜：適量具體步驟1.青椒，菜花撕成小塊，洗淨備用，豬肉切片，大葱切片，姜切絲（沒有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：1個輔料大蒜：適量彩椒：適量花椒：少許蠔油：少許油：適量鹽：適量姜：適量生抽：少許火腿：1根具體步驟1.配料2.花菜撕成大小適中的塊兒，放水中清洗乾淨3.彩椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250花菜：一朵青蒜苗：一根輔料青、紅椒：各一個豆豉：一勺料酒：適量醬油：適量糖：少許幹辣椒：5根花椒：適量（可以忽略）具體步驟1.花菜儘量的弄得小朵點，五花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：300肉片：70輔料青尖椒：20豆瓣醬：15醬油：15白糖：5洋葱：10花椒粒：5薑片：5鹽：10雞粉：2油：30香乾：10老乾媽豆豉醬：15幹辣椒段：10蒜片：5青蒜：10具體步驟食材冼淨將...
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