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“週末，大劉同學買的薺菜到了，終於可以吃到美味的豬肉薺菜餃子...不多説了，進入正題。”食材明細主料薺菜（一斤）豬肉（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）餃子皮（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）花生...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冬瓜：500乾貝：2顆豬骨頭：400玉米：半根輔料熟薏米：適量鹽：適量具體步驟1.將豬骨頭飛水，備用。2.準備好冬瓜、玉米、乾貝。3.將熟薏米浸泡，洗乾淨，備用。4.湯...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘暖冬甘蔗蓮藕燉扇骨湯是冬季非常可口的湯，用甘蔗、蓮藕與燉扇骨湯一起燉選用豬扇骨為主料是因為其少油，與蓮藕甘蔗一起燉時湯更清，不放輔料都不會影響口...
食材明細主料麪包粉（適量）花生碎（適量）玉米渣（適量）輔料酵母粉（2克）温水（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生玉米餅的做法步驟1、準備材料待用。2、將幾種材料放入麪包機啟動程序。攪拌成光滑麪糰。3、將麪糰放入不鏽鋼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生薑：適量紅糖：適量大棗：適量輔料具體步驟1.準備好非常簡單的原材料，生薑、大棗和紅糖。大棗用温水泡一下，方便去核。2.生薑去皮剁成姜茸備用。3.將大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：300小米：200鮮奶：600ml輔料糖：30鹽：?tsp肉桂粉：1tsp具體步驟1.果皮南瓜切成立方體2.加蓋加水煮5-7分鐘左右。3.小米沖洗乾淨加入煮好的那瓜湯內。4.煮...
“足不出户體驗日料店的感覺，適合一個人、多人吃的壽喜鍋來啦~嫩滑的肥牛加上鮮到眉毛的湯，來上一口，治癒整個冬天，我不允許你沒吃過~”食材明細主料肥牛片（一盒）魔芋絲（一盒）老豆腐（一塊）菠菜（200g）魚豆腐（100g）胡蘿蔔（半根）娃娃菜（20...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘暖冬的早晨來一杯苦蕎豆漿吧！主料雁門清高苦蕎香米：25g黃豆：60g輔料冰糖：適量具體步驟雁門清高苦蕎香米和黃豆洗淨，苦蕎香米浸泡3小時，黃豆浸泡1晚上；將泡好...
“暖冬的早晨來一杯苦蕎豆漿吧！”食材明細主料雁門清高苦蕎香米（25克）黃豆（60克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦蕎豆漿的做法步驟1、雁門清高苦蕎香米和黃豆洗淨，苦蕎香米浸泡3小時，黃豆浸泡1晚上；2、將泡好...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時暖冬蘿蔔羊肉鍋這道美食作為一道備受人們的喜愛的美食，所需要的食材主要為帶皮羊肉、白蘿蔔。帶皮羊肉選自上等新鮮的羊肉，不僅可以保證肉質的鮮嫩而且最...
今年的冬天似乎格外冷，剛到12月，重慶大街上的人們就已經都穿上了厚厚的冬衣。都説南方人過冬靠抖，但在重慶，我們還有重慶火鍋可以温暖一下。你也是冷得瑟瑟發抖嗎?那就來重慶十七門火鍋感受暖冬熱情吧!一入店，就被店內景觀...
“跟女兒在家就喜歡吃一鍋燉，營養豐富，簡單操作，鮮味十足！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）西藍花（一個）山藥（適量）丸子（6個）嫩姜（半塊）北豆腐（一塊）輔料鹽（2克）生抽（3毫升）玉米油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔西藍花豆腐燉丸子...
“比起土豆，我更喜歡用蘿蔔燒牛腩。因為蘿蔔比較吸油，吃起來很清甜，用蘿蔔來燒肉，整道菜都不會膩。我買的是帶肥肉的牛腩，所以用蘿蔔燒剛剛好。電壓鍋把牛肉壓得酥爛入味，冬天吃這個真是超級舒服啊。”食材明細主料蘿蔔（1根）...
“暖暖的，鮮香，清淡，簡單，營養全面的菜飯。”食材明細主料大米（350g）輔料臘肉（100g）鮮肉（100g）上海青白菜（200g）幹蝦仁（30g）乾鮮貝（15g）大葱（10g）配料食用油（15g）生抽（20g）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜飯的做法步驟1、臘肉、肉...
“和媽媽通電話，電流那頭後座大人冷得直哆嗦，接連三天打去電話不是窩在被窩裏就是正準備窩進被窩裏，讓她開暖爐，她説四周還是有風，南方的冬天就是這麼讓人鬧心，心疼不已的我也只能叮囑一定要保暖多注意身體，想想，其實做兒女的...
“香濃花菇醬配上清甜爽口的娃娃菜油豆腐，細緻綿空，富有彈性一口下去好滿足~莊青山”食材明細主料油豆腐（150克）小花菇（30克）娃娃菜（200克）素蠔油（15克）輔料鹽（2克）糖（5克）生抽（6克）澱粉（5克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋排骨：6塊黃豆芽：半斤海帶：小半斤杏鮑菇：1個胡蘿蔔：半根輔料葱花：適量姜：適量幹辣椒：3個鹽：少許醬油：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.先將肋骨過水，將多餘的...
“冬天是適合養生的季節，不僅要養的健康，也要養的美麗！養生果木茶，快快喝起來吧！梨可以選雪梨，如果沒有青檸的話，普通檸檬也可，只是根據自己口味放幾片就好。梨——有清熱潤肺的功效，秋冬天氣乾燥，可以常吃！紅棗桂圓——可以補血...
“暖冬老母雞湯，味美情濃，很鮮美，也很温暖，適合冬天和團圓時候食用。盼望着回家過年。這老母雞是媽媽自己養的，十一假期回家，老媽殺了四隻給我帶過來，隔段時間就燉半隻，這都快過年了，還有兩三個半片沒燉完。這老母雞養的非常肥...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大棗：8顆蘋果：1個桂圓：8顆紅糖：2大匙輔料姜：半塊冰糖：5粒具體步驟1.將紅栆去核撕成兩半，蘋果切片，姜切絲，桂圓去皮。2.冰糖入水煮開後，加入除紅糖外的各種...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時暖冬蘿蔔羊肉鍋，寒冷的冬天，人們更加親賴熱騰騰的飯菜。吃到嘴裏，暖在心裏，幸福的滋味，温暖。羊肉熱性，蘿蔔去膩，兩者結合，加上各種配料，基本也會消除羊肉的羶...
食材明細主料大米（150克）水（適量）芋艿（適量）葱花（一根）輔料鹽（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常清淡粥的做法步驟1、大米反覆清洗幾次入鍋加入三杯水，電飯鍋調煮粥檔一個小時。2、芋艿煮熟去皮洗乾淨切塊備用...
“牛雜蘿蔔有着很好的散寒解表功效，對於風寒感冒渾身發冷適當的吃牛雜蘿蔔，有促進氣血流通，增進血液循環，驅寒散表的功效。牛雜蘿蔔當中也富含有豐富的礦物質，而礦物質構成了體內很多酶和輔酶的原料，通過吃牛雜蘿蔔補充礦物...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生薑：一大塊紅糖：適量輔料具體步驟1.姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除乾淨，腐爛的姜會產生一種致癌物質2.用榨汁機打好薑蓉，或者直接剁出來3...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻豬肚：半個輔料黨蔘：適量火腿：適量泡發乾香菇：適量三七粉：15白果：120枸杞：適量白胡椒粒：適量鹽：適量牛奶：適量姜：適量具體步驟1.買回豬肚先用水沖洗，把內...
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