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“美食背後的故事~:轉眼就到春節了,春天也是最美的季節,今天中午也是自己吃飯,但是,再簡單的美食也不能缺少多種維生素及微量元素,有報道説,每天至少要吃18種以上的食材,才能讓體內維持正常的生理平衡,大家看看這頓美餐是否非...
“春天的腳步越來越近了,今來一款:春色滿園,以黃瓜為主,玉米紅蘿蔔,青豆為輔,低脂搭配,瘦成閃電哦。”食材明細主料黃瓜(一根)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春色滿園的做法步驟1...
“2017年新年將至,也意味着即將告別寒冷冬季,迎接春暖花開的美好時光;一年之計在於春:世間萬物開始脱去冬裝長出新芽;喜歡春天的奼紫嫣紅;也將奼紫嫣紅用美食呈現,來迎接春的到來~~`”食材明細主料木耳(適量)紅棗(8顆)胡蘿蔔(25克...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:300香菇:200輔料青椒:2個紅椒:1個姜蒜:適量具體步驟1.把雞腿肉洗淨,切小塊2.將香菇去蒂,洗淨,切片3.姜蒜切碎,洗1-2個青、紅辣椒,切片4.放油,油熱,放姜...
“不在覺得冬天的冷,而是春天的暖意融融。別名酸辣魚。”食材明細主料花鰱魚(一條3.8斤共3人食用)輔料黃豆芽(300克)老豆腐(200克)黑木耳(少量)自制酸蘿蔔(自定)調料大蒜頭(4瓣)幹辣椒(六根)花椒(少量)葱花(自定)鹽(適量)雞精(適量)牛油火鍋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜泥:50麪粉:130輔料馬蘇裏:適量鹽:適量酵母:3土豆:1個油:適量胡蘿蔔:1根紅腸:適量具體步驟1.土豆和胡蘿蔔擦絲2.紅腸一小段,切片3.炒鍋放油4.炒土豆絲和...
食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園春色的做法步驟1、原料:西芹,香菇,木耳,胡蘿蔔。2、西芹洗淨切小塊,香菇洗淨改...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:5根紅尖椒:1個臘腸:1截輔料鹽:少許雞精:適量具體步驟1.1.蒜薹、臘腸、紅尖椒,分別洗淨、切小丁;2.鍋燒熱,放少許油,放入臘腸丁炒香;2.3.放入蒜薹丁,翻炒三...
食材明細主料火腿(適量)西蘭花(適量)嫩豆腐(適量)玉米(適量)青豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年夜飯春色滿園的做法步驟1、豆腐煮熟,西蘭花炒熟,排盤2、火腿丁,玉米,青豆炒熟3、蝦煮熟,撥殼4、全...
食材明細主料苦菊(適量)火龍果(適量)木瓜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)青檸(適量)紫甘藍(適量)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果滿春天的做法步驟1、水果洗淨,切塊。2、把青寧汁擠在水果上面。3、洋葱切圈,擺好後放...
食材明細主料玉米粒(150克)輔料青椒(適量)火腿腸(2小條)紅椒(適量)馬蹄(適量)紫甘藍(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿園春色的做法步驟1、把食材洗淨2、青椒、紅椒、馬蹄、紫甘藍、火腿切丁。(最好把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雲吞皮(餛囤皮):200芋頭約:350葡萄乾:2湯匙蜜糖:2湯匙生油:1/2茶匙生粉:1.5茶匙輔料具體步驟1.芋頭去皮蒸熟,壓爛加入葡萄乾和調味料拌勻。2.在雲吞皮的一角掃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘春滿園一聽就是以春天為主題而做的一道菜餚。是以豆腐,蝦,西蘭花,胡蘿蔔為主料做的,顏色花花綠綠的,單從外觀看就像春天園子裏的景色,十分鮮豔,十分漂亮。且...
“給我一片面包,我可以變化出很多花樣!不同的搭配和不同的組合,可以使三明治的味道花樣百出。家裏種的豌豆苗早已成熟,放在三明治裏綠意實足,搭配上新上市的油桃,還有堅果、椰子片,讓三明治都洋溢出春色滿園的感覺來。”食材...
“色香味俱全的快手菜~”食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)裏脊肉片(少許)輔料醬油(1匙)鹽(1匙)蠔油(1勺)十三香(少許)食用油(少許)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿園春色的做法步驟1、處理好相關食材。2、先將雞...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生菜:4片小番茄:5顆彩椒:1個苦菊:1小把西蘭花:2小朵杏仁:10粒青椒:1個黃瓜:1根輔料橄欖油:45ML白葡萄酒醋:15ML鹽:1/2茶匙具體步驟1.橄欖油,醋,倒入小瓶內,加入鹽,輕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:400開水:240輔料綠豆芽:250韭菜:50鹽:適量生抽:適量香油:適量胡蘿蔔:1個黑木耳:100雞蛋:3個具體步驟1.用開水燙麪,水一定要滾開,然後倒入麪粉中。2.把燙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生菜:50苦苣:50紫甘藍:50聖女果:幾顆哈爾濱紅腸:一根麪包:一片輔料李錦記蒜蓉辣椒醬:2.5茶匙李錦記財神蠔油:2.5湯匙蛋黃沙拉醬:6茶匙花生醬:6茶匙具體步驟1.將...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料百合:適量瘦肉:適量玉米:適量青豆:適量輔料生抽:適量澱粉:適量熟油:適量具體步驟1.預處理:將瘦肉切成丁,用少許生抽、澱粉、熟油抓勻,醃15分鐘。如果用幹百合要...
“上海這天氣簡直是坐過山車啊前段時間熱的是恨不得穿短袖這幾天是冷的又要把準備收起來的羽絨服翻出來我估計也有可能是想多給我點時間減肥迎接夏天吧不過春天總不會遠啦春遊的便當還是要提前預熱起來的做了這款便當...
“每次犯懶的時候,就想做個炒飯,各種顏色搭配在一起,很有春色滿園的feel哦,而且一天的營養也很齊全啦~其實,健康美味的生活也很簡單的~”食材明細主料剩米飯(適量)輔料香菇(適量)青豌豆(適量)玉米(適量)雞蛋(一個)火腿腸(一根)葱葉(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘特色田園色拉,就是蔬菜沙拉,大家可以用自己喜歡吃的蔬菜進行製作蔬菜沙拉,田園色拉里面有牛油果,牛油果含有豐富的維生素和礦物質,它對人體有極高的營養價...
“《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》》---家宴花色造型拼盤《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》拼盤的命名:是根據拼盤的造型、口感滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意的寓意而命名。菜式特點:1、可作為高檔家宴...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肉去皮剁成泥2.水髮香菇、姜切成小丁3.肉泥中加入香菇丁、姜丁、鹽、雞精、澱粉,拌勻4.將肉泥打至起膠5.將肉泥壓成肉餅6.坐鍋燒水加...
“以此祝願美食天下和美食天下的所有朋友們,新的一年裏春滿枝頭、春風得意!”食材明細主料蘋果(1個)輔料杏子果醬(適量)香甜味沙拉醬(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春滿枝頭的做法步驟1、將蘋果用鹽洗乾淨,然後從中...
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鄧氏
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