有關鍋包的精選大全
“豆腐,價格便宜,無論是怎麼做都會招人喜歡。它的口感清香,做法多樣,紅燒、煎炸、煲湯、燉煮、做陷等都可以。而今天小編要與大家分享一下豆腐的另一個美味的做法,它外脆裏嫩,口感微辣,比肉都好吃,比肉還下飯的鍋包豆腐。”食...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鍋包茄子是最具獨特風味的一道美味佳餚,把茄子換了另一種吃法也是相當的有滋有味,自己動手也是顏味俱件,毫不遜色外邊餐館的做法,茄子的營養也較豐富,含有...
“東北人民愛吃鍋包肉。鍋包魚,你吃過嗎?創意無極限,用鍋包肉的做法來做鍋包魚,給你不一樣的魚肉體驗。鍋包魚和鍋包肉的做法一樣,只不過把肉換成魚。成菜色澤金黃,外酥裏嫩,酸甜可口,加上吃多不油膩。”食材明細主料偏口魚(1...
“首先要説明的是今天這道菜真的不是顏值高的菜,平菇的顏色和材料的短缺(家裏木有胡蘿蔔了)註定了它會姿色平平。但是,菜不可貌相,真的很好吃,從口感到味道真的不必鍋包肉差。做法上採用了傳統鍋包肉的做法,只用糖醋調味,沒有...
“馬哈魚是黑龍江省的珍貴特產、淡水名魚。肉質細膩、味道鮮美,富含蛋白質和多種維生素,營養價值較高。”食材明細主料馬哈魚(適量)輔料鹽(適量)土豆澱粉(適量)麪粉(適量)葱絲(適量)薑絲(適量)白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)胡蘿蔔絲(適量...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬裏脊:500雞蛋:2個生粉:適量葱:少許姜:少許蒜:少許胡蘿蔔:半根香菜:少許輔料具體步驟1.裏脊洗淨切0.2cm厚的片。2.切好的裏脊片中放生粉,雞蛋,少許鹽,抓勻,粘...
隨着人們生活水平的提高,在快節奏的生活前提下,日常生活中,人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物,偶爾吃膩了,想換換新口味,這是正常不過的事情。關於鍋包杏鮑菇這道菜,你們又瞭解嗎?不瞭解,請跟着...
“我從來沒包過粽子,因為根本就沒機會,每年端午節親戚朋友都會送一堆,單位還會發一堆,消滅這些粽子都是一件頭疼的事情。看着姐妹們都在包粽子俺的手也癢癢滴,其實今年我也買了江米和粽葉,想自己包一次練練手,可是家裏又是堆...
食材明細主料活蝦(500克)水(200克)花椒(2克)鹽(6克)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋包蝦的做法步驟1、炒鍋中放入涼水和處理好的蝦。2、放入葱段、薑片和花椒,蓋上鍋蓋,大火煮開。3、開鍋後放入鹽調好口...
“糯米熱量偏高,老人和孩子每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質,黏度高、不易消化。因此在做粽子時,加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯能幫助消化。...
食材明細主料雞胸(500克)輔料葱(適量)香菜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)玉米油(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋包肉的做法步驟1、雞胸切片,放鹽胡椒粉葱姜澱粉醃製半小時2、醃好的雞胸...
食材明細主料雞胸肉(300克)番茄醬(25克)糖(25克)醋(25克)鹽(2克)料酒(10克)姜(適量)青椒(一個)紅辣椒(一個)葱白(適量)胡椒粉(適量)輔料紅薯粉(100克)雞蛋(一個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鍋包肉的做法步驟1、準備好雞胸肉,清洗乾淨。2、...
食材明細主料裏脊肉(1塊)洋葱(1塊)胡蘿蔔(1塊)青椒(1塊)輔料蕃茄醬(7勺)醋(3勺)白糖(1勺)生粉(5勺)原味(口味)未知(難度)鍋包肉的做法步驟1、切好的裏脊肉撒上少許鹽倒入生粉抓勻醃製一下2、備好疏菜3、充分包裹上生粉的肉4、用蕃茄和白糖...
“2016年7月16日,從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店,點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲,外加一份鍋包肉,一瓶格瓦斯,一杯西瓜汁,三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半,所以回...
“超級愛吃鍋包肉,自己做既乾淨衞生還經濟實惠~何樂而不為呢?太懶了一直沒有更新日誌,應琳童鞋要求嘿嘿就發上來供大家學習參考,請多多指教~謝謝!”食材明細主料豬裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)白醋(適量...
食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(2個)配料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱絲(10克)薑絲(10克)料酒(少許)白糖(20克)白醋(10克)番茄醬(50克)幹澱粉(20克)麪粉(10克)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、將豬瘦肉清...
“鍋包肉是一道東北風味菜,成菜色澤金黃,口味酸甜。不管是作為‘年夜菜’或是‘待客菜’都會讓人豎起大拇指的美味!這是昨天中午做的,一個特別的日子---我和老公結婚4週年,這是我第一次做【鍋包肉】特別的愛給特別的你!!不覺...
“在我們東北有個家喻户曉的菜叫鍋包肉,每去飯店必點菜,評論這個飯店菜做的好不好,就看鍋包肉做的好不好吃,這道菜不愧是東北名菜,它吃起來外皮酥脆,裏面的肉質又軟嫩,酸中帶甜,酸甜適口,讓你吃一次就忘不掉~鍋包肉成了東北人心...
“在我們東北。這個叫老式鍋包肉。還有一種是番茄口。這個是酸甜的。。。。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料雞蛋清(兩個)澱粉(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)配料醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋包肉的...
“【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道,外酥裏內的口感,老少皆宜,絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉(1大碗)胡蘿蔔(半根)香菜(兩根)薑絲(適量)豬裏脊肉(300克)輔料白糖(兩大勺)白胡椒粉(適...
食材明細主料豬肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)糖(適量)鹽(適量)白醋(適量)清水(適量)土豆澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鍋包肉的做法步驟1、肉沒有裏脊肉我拿的別的代替,(當然沒有裏脊的好),切成一釐米的片,這是鍋中放入炸至...
“著名的東北菜,由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年,鄭興文把原來鹹鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜餚,這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。鄭興文稱它為“鍋爆肉”,可能是洋人在點菜的時候發音有問題,到現在...
食材明細主料裏脊肉(3兩)辣椒(適量)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)香菜(適量)油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片,拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊...
“地道東北菜,從小吃到大,每年的年夜飯也必然不能缺少它的存在。”食材明細主料豬裏脊肉(300g)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)醋(適量)生抽(適量)大葱(適量)薑絲(適量)香菜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、豬裏脊肉...
食材明細主料裏脊肉片((炸制好的)一份)輔料料酒(一勺)白醋(兩勺半)白糖(兩勺)葱(適量)生抽(一勺)番茄醬(一勺)澱粉(一勺)清水(適量)薑絲(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鍋包肉的做法步驟1、炸至好的裏脊肉片備好(裏脊肉片的炸至之前...
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