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“雞蛋裹饃，饅頭塊與雞蛋裹在一起，讓每一顆饅頭都裹上雞蛋，外酥裏軟。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹饃的做法步驟1、饅頭切小塊。2、2個雞蛋打散。3、蛋液里加入適量鹽...
食材明細主料牛奶（2袋）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料發酵粉（5克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋發麪饃饃的做法步驟1、麪粉放在盆裏。2、發酵粉放在杯裏。3、倒入牛奶。4、和成發麪蓋上蓋子放在熱處。5、面發好後...
食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（2個）輔料葱（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊放入碗中。2、雞蛋打散倒入豆腐裏混合均...
“早餐這個真是好吃，但是也不敢多吃，偶爾吃吃，畢竟有油又有鹽還有膽固醇”食材明細主料雞蛋（適量）老面饅頭（適量）輔料鹽（適量）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋裹饅頭的做法步驟1、雞蛋加鹽攪拌均勻備用。2、饅頭切...
“這個特別簡單、方便，適合上班族，十分鐘全部搞定！”食材明細主料火腿（1根）葱（半根）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿夾饃的做法步驟1、準備好食材2、將火腿、葱切丁，雞蛋打入碗內。3、把食材打散，調...
食材明細主料鮮蝦（150克）雞蛋（2個）茶葉（2克）輔料油（5ml）雞精（3克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茶鮮蝦裹雞蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨，放入盆中，加入少許鹽，抓幾下入味2、打好蛋，將蝦放入蛋液中，攪拌均勻。3、大火起油鍋，將蛋液和...
“可根據自己的口味添加輔料”食材明細主料雞蛋（三個）麪粉（20g）土豆（30g）胡蘿蔔（30g）輔料葱末（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹卷的做法步驟1、把胡蘿蔔和土豆葱薑蒜切成末加入調味料攪拌，作為餡料2、...
食材明細主料饅頭（一個）火腿腸（一根）雞蛋（兩個）輔料葱花（少許）食用油（少許）黃瓜丁（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒饃的做法步驟1、雞蛋打散，饅頭切成塊，放到雞蛋碗裏，攪拌均勻，火腿腸切成丁，葱花備好。2、鍋裏放入...
食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）大蒜（4瓣）葱（2顆）鹽（適量）豆豉（2勺）生抽（1勺）雞蛋液（1個）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹雞蛋的做法步驟1、青、紅椒切好，葱蒜切碎備用。2、冷水下鍋煮雞蛋。3、煮熟後撈出過冷水。4...
食材明細主料饃（3個）雪菜（85克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：饃、雪菜（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、接着，將切好的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋裹饃片，這是我非常喜歡吃的一樣東西，用準備好的雞蛋加上大饃，放入油鍋裏面炸，再放入一點佐料，提味，味道非常棒，口感香醇，清淡，做工精緻，小時候經常吃這種東西...
“芝麻糖裹雞蛋花生米，可以當零食的美味，香甜適口，營養健康！”食材明細主料花生（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）水（少許）輔料油（適量）糖（適量）芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻糖裹雞蛋花生米的做法步驟1、花生用清水洗乾淨，...
食材明細主料韭菜（80克）雞蛋（3只）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：饃、韭菜（已清洗切碎）、雞蛋（已打入碗中）2、將切好的韭菜合入雞蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適...
“本地韭菜花上市啦，正是吃韭菜花的好時節，韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C都較高。韭菜中還具...
裹。在製作香煎巴沙魚的時候，需要先把巴沙魚切成小段，然後準備蛋液和麪粉，將巴沙魚裹上雞蛋，然後再包裹一層面粉。在鍋中放入油，等油熱之後放入一件裹好的巴沙魚，進行煎制就可以，翻面的時候要輕輕的夾起來，魚肉才會不容易變形...
“法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黃即可。”食材明細主料白土司（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋裹土司的做法步驟1、食材：白土司、雞蛋。2、將雞蛋磕入平底大盤子...
食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜裹蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、韭菜切末。3、韭菜裏放入雞蛋鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中加油，倒入韭菜雞蛋液。6、翻炒。7、裝盤...
“小時候媽媽經常做給我吃,現在我做給兒子吃”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（2g）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸雞蛋裹饅片的做法步驟1、首先把饅頭切成2釐米厚的薄片2、把饃片裹上蛋液,蛋液裏放少許鹽3、小...
食材明細主料榨菜絲（100克）雞蛋（2個）饃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜雞蛋夾饃的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞蛋（已打入碗中）、饃2、將榨菜絲合入雞蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適...
“苦瓜炒蛋這道菜經典又簡單”食材明細主料雞蛋（兩個）苦瓜（一根）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋裹苦瓜的做法步驟1、苦瓜切薄片2、將苦瓜稍微捏軟，變得有點透明，這樣更容易熟，還會有脆脆的口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前我沒吃過蛋裹饃片，是一次同事回老家帶過來的，吃的時候覺得這個味道實在太好了，愛上了，於是跟同事要來了做法。今天休假在家，就自做了蛋裹饃片，做成功了...
將雞肉蘸上雞蛋液，混合均勻。需要注意的是，雞肉在蘸取雞蛋液之前，要先打好雞蛋並用筷子攪拌均勻，這樣才能保證接下來雞肉與打好的雞蛋液充分混合。其次，在用雞蛋裹雞肉時，儘量戴上一次性手套，防止雞肉與雞蛋液混合時產生的腥...
“早餐不夠，土司來湊。土司是最快捷的早餐，幾分鐘搞定，再加杯牛奶，早餐就OK了。”食材明細主料土司（一個）雞蛋（2個）輔料橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋裹土司的做法步驟1、準備食材。2、土司切片。3、雞蛋打散...
食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆裹蛋的做法步驟1、新鮮的毛豆去皮洗淨控水備用。2、雞蛋打散食材準備。3、鍋中熱油加入葱花和毛豆翻炒。4、炒...
“我家的饃饃一般都是自己做的，要是懶不想做，就去買一些新鮮的饃饃或者夾餅，我吃饃饃喜歡吃熱熱的，所以每次買就等剛出鍋的，要是涼了，每次都是蒸鍋加熱，在我的影響下，家裏人也都喜歡吃熱熱的饃饃。這次做的饃饃加了雞蛋，口感比...
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