有關辣子回鍋肉怎麼做好吃的精選大全
“關於回鍋肉事情的經過是這樣滴某日💬💬💬先生很敬業非要自己炒回鍋肉還要親力親為從煮開始用微信搖控指揮某位先生😂如何煮如何涼如何切期待晚上某位先生的作品回家💬💬💬大家期待已久我都切好了還是你炒吧美食💬💬...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(200g)瘦肉(50g)輔料青辣椒(200g)大蒜(3粒)大蒜葉(2棵)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)回鍋肉炒辣椒的做法步驟1...
“四川人,就愛吃回鍋肉。打小,就聽人誇我爸炒的回鍋肉好吃,的確,我老爸炒的回鍋那真是一絕,凡是吃過的人都會豎起大拇指。現在,老爸將炒回鍋肉的技術傳授給我啦,不是我自誇,遺傳到位~,我炒出的回鍋肉也是味道大好,尤其得到老公...
“這道【回鍋肉】的做法並非傳統意義上的川菜回鍋肉的做法~~~豬肉並非先煮後炒~~~也沒有放郫縣豆瓣醬,豆豉,幹辣椒~~除了一點花椒熗鍋~~一點點料酒,一點點生抽,一點點糖,一點點鹽~~~~別無它物~~不過這樣的調料搭配,炒出來的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量輔料蒜苗:適量八角:少許姜:少許貴州糟辣椒:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉洗淨,蒜苗洗淨切段、薑切片,八角洗淨備用;2.冷水鍋,下五花肉、薑片...
“一提到回鍋肉,大家肯定就想到川菜。沒錯,回鍋肉算得上是經典川菜。不過,回鍋肉還真不僅川菜有,我們貴州菜裏也有,無奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回鍋肉和我們黔式回鍋肉,在選料上都是用豬二層肉,不同在於川式回...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的辣椒炒回鍋肉取材方便,製作起來也十分簡單易學,在家中就可以烹飪製作。它的賣相特別好。綠色的辣椒加上微紅的回鍋肉,讓你一看就特別有食慾,吃...
“孩子可以吃的改良回鍋肉。”食材明細主料五花肉(250g)蒜苗(3根)輔料鮮紅椒(2個)生薑(幾片)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)不辣的回鍋肉的做法步驟1、冷水下鍋五花肉,加入少許料酒煮至筷...
“清燉的手撕羊肉蘸蒜醬就很好吃,但是總吃難免會膩,那就把剩下的羊肉回一下鍋,做成香辣的口味,也是棒棒噠”食材明細主料羊肉(100克)山藥(1根)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)輔料高湯(適量)郫縣豆瓣辣醬(1大勺)植物油(2勺)鹽(適量)辣椒碎(1勺)麻辣(...
食材明細主料五花肉(適量)豇豆(適量)青紅椒(適量)紫甜椒(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青紅椒、豇豆切小丁3...
“回鍋肉一直被認為是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉,回鍋肉是川菜館裏的必點菜之一,很受食客歡迎。所謂回鍋,就是再次烹調的意思,即把肉煮熟了放涼切片,再回鍋烹製。回鍋肉的特點是口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。...
食材明細主料五花肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)花椒(適量)葱段(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣回鍋肉的做法步驟1、五花肉一條。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下...
“明天就是端午節了,大家打算怎麼吃粽子呢?是蒸熟麼?NOnono,今天給大家準備了粽子的另一種新鮮吃法——臘肉粽子回鍋,回鍋家族真是日益壯大啊哈哈哈。炸粽子時要注意火候,一個個下鍋,炸至金黃撈出,又軟又糯又有嚼勁。同時還有...
“茄子的第一個營養功效,是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用,因為茄子當中含有豐富的水蘇鹼、膽鹼、龍葵鹼等多種生物鹼,對於清除自由基、抗氧化方面的作用會非常的明顯。第二個營養功效,有着很好的利水消腫的作...
食材明細主料五花肉(400g)子姜(100g)輔料蒜頭(5粒)青線椒(一個)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)子姜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉一大塊,清洗乾淨,起鍋燒水,冷水把五花肉放進去,加一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量青椒(辣):適量輔料豆豉(沒有可用甜麪醬):少許豆瓣:少許醬油:少許白糖:少許具體步驟1.先煮熟兩坨五花肉(當然越多層的五花肉越香啦),煮的時候想去腥...
“青蒜長得正好,薄皮辣椒收尾季,用來炒肉真是超級下飯呢。食材:薄皮辣椒適量、豬肋條肉適量輔料:青蒜適量、香醋適量、老抽適量、十三香粉適量、冰糖適量、食用油適量、精鹽適量”食材明細主料薄皮辣椒(適量)豬肋條肉(適量)青...
“回鍋肉一款簡單易做的家常菜”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)青蒜苗(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)豆豉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香回...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1條輔料雞精:少許青蒜:3根豆瓣醬:少許青紅椒:各3個花椒:十顆左右具體步驟1.五花肉一條切成兩半。2.砂鍋放水燒開再把肉放下去,煮十分鐘左右,用筷...
食材明細主料帶皮豬肉(適量)青蒜苗(適量)輔料紅椒(適量)蒜瓣(適量)食用油(適量)配料瀘式甜醬(1中匙)生抽(1中匙)鹽(1小匙)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不辣版回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨下水煮至7成熟撈起放涼。2、蒜苗...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘主料二刀肉:半斤蒜苗:四根青椒:半個紅椒:半個幹辣椒:適量乾花椒:適量輔料薑片:適量蒜片:適量香辣醬:適量白糖:適量雞精:適量味精:適量具體步驟1.把二刀肉煮熟切成片...
“過去做回鍋肉一直都用水煮的方法.總是感覺肉的鮮味被水煮去不少.今天突發奇想.想用蒸的方法來烹飪一回回鍋肉.我想嘗試下新的做法是不是味道更好一點呢.相對於傳統做法.我自己想改進下.”食材明細主料豬坐墊肉(250克...
“肥肉層厚的豬肉沒有或者很少瘦肉精。給媽媽買精肉的時候,覺得這肉真心不錯。少爺不愛吃精肉,就給他買了一大塊五花肉。用辣白菜做個回鍋肉,跟五花肉炒辣白菜相比,覺得這樣做的不那麼膩。”食材明細主料五花肉(200g)辣白菜...
食材明細主料豬肉(適量)尖椒(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)老抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣尖椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備所有食材:煮好的豬肉,尖椒,姜,蒜頭,八角,花椒。2、姜和蒜頭...
食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣回鍋肉的做法步驟1、五花肉。我比較喜歡用肥一點點的那頭。因為家裏有愛吃的2...
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