有關清燉豬蹄的的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這款清燉豬蹄的做法真的是挺簡單的，而且耗時也不是挺多的吧，裏面的材料一方面比較有營養，而且也是挺好吃的呢，如果沒有試過這樣的製作方法的話，可以試試的...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉豬蹄是一道以豬手，黃豆為原料製作而成的一道佳餚。味道鮮美，肉質緊繃。不僅如此，其營養價值非常的高。具有擴張血管，增強心肌收縮力的功效，對防治心血...
“豬蹄美容養顏，豬皮也一樣富含膠原蛋白，多吃對皮膚很好。平時吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起來，多了的時候就處理一下做皮凍。但是皮凍吃多了也不是很喜歡吃，於是燉豬蹄時突然來了創意，放點豬皮進去，反正豬蹄上也那麼多...
“豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角...
“今天正好是清明節，不知道為什麼今天還下起了雪..中午放學從超市順便買了寫豬蹄，因為前一天懷念姥爺做的豬蹄，想自己試試~好在做完之後，餅乾先生大讚！欣慰啊、、”食材明細主料豬蹄（5個）輔料葱（適量）姜（適量）紅色幹辣椒（5個）配料...
將豬蹄洗淨放入鍋中，添加清水、紅棗等食材，煮熟即可。豬蹄的表面會有雜毛，在烹飪之前需要用鑷子去掉，這樣吃起來會更加衞生。豬蹄可以切成小塊再煮燉，這樣可以節省烹飪的時間。煮豬蹄的過程中可以添加大棗、枸杞、黃豆、胡...
“説起豬蹄，大家一點也不陌生，豬蹄的營養價值是非常高的，而且味道是十分美味，不僅可以作為菜餚，同時還是滋補身體的一大補品，豬蹄還有美容亮膚的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明細主料豬蹄子（1000克）輔料鹽（少許）生抽（少許）老...
食材明細主料豬蹄（適量）平菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。2、煮開的撇去...
“陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大葱（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀...
豬蹄、黃豆、八角、幹辣椒、姜、花椒、葱。清燉豬蹄用的黃豆要先浸泡一個晚上，豬蹄要先用沸水燙過後，將毛拔乾淨，浮皮也要刮乾淨，燉的廚具最好是使用砂鍋，燉一個半小時到兩小時左右，會更香美味。豬蹄不僅可以做清燉的，還可以...
“這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得...
玉米或者黃豆、海帶、蘿蔔、山藥等。可以做玉米黃豆豬蹄湯，又稱膠原蛋白滋補湯。黃豆提前一晚上泡好，準備豬蹄、黃豆、玉米、薑片。先把豬蹄焯水後撈出，再把豬蹄、玉米、黃豆、薑片放到鍋裏，加水大火轉小火慢煮90分鐘即可...
“冷冷的天氣，來鍋熱氣騰騰的豬蹄，不能更贊”食材明細主料豬蹄（半隻）魷魚乾（三隻）玉米（一條）紅蘿蔔（一條）香菇（十個）輔料冰糖（一把）香葉（三四片）草果（一個）八角（三個）桂皮（適量）醬油（三勺）蠔油（一勺）薑片（六七片）蒜粒（四五粒）十三香（一小勺）腐乳（兩個）鹹...
“很喜愛吃豬蹄，也從來不怕長胖，因為吃豬蹄真的吃不胖啊，呵呵！豬蹄的做法很多：清燉，紅燒，滷製，燒烤，都非常的美味。今天説一個最簡單的清燉。20歲出頭的時候，剛剛參加工作，在大城市裏租住着廉價的城中村房子，那時候工資不多，壓力還...
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，有助於補充身體所需要的能量物質。不過，豬蹄雖然口感非常有嚼勁，但是也有較高的脂肪含量。一般來説，紅燒豬蹄、烤豬蹄都是不錯的。那麼，清燉豬蹄怎麼做呢？下面，就讓我們一起來學習一下吧。一、清燉...
“蓮子，甘草和冬瓜都有清熱，除濕去火的功效。夏天做這個豬蹄湯來吃，對身上的熱毒瘡也是有療效的。”食材明細主料豬蹄（一根）冬瓜（半斤）蓮子（二兩）甘草（二片）八角（二個）花椒（半匙）生薑（一塊）大葱（半根）赤豆（二兩）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）芝麻油...
“市場羊蹄特價買了好多最近老公迷上我的羊雜湯突發奇想清燉吧這樣湯還可以做羊雜湯OK開始”食材明細主料羊蹄（5斤）輔料姜（四片）燉肉料（少許）鹽（少許）開水（半鍋）葱（半根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊蹄的做法步驟1、羊...
食材明細主料豬蹄（一個）調料冰糖（一塊）草果（一個）八角（三個）香葉（三片）醬油（20毫升）蠔油（20毫升）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。3、大火煮開轉中小火...
“燉豬蹄是家常美味。簡單好做。”食材明細主料豬蹄（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，焯水。2、焯水的豬蹄洗乾淨備用。3...
食材明細主料豬蹄（2只）木耳（50g）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）扎耳根（適量）輔料姜（1塊）葱（2跟）八角大香（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蹄花的做法步驟1、鍋里加水燒開倒入以剁好的豬蹄撈水2、鍋裏適量的水放入撈了水的豬蹄放入...
花生、大豆、蘿蔔、海帶、香菇、藕塊等。清燉豬蹄主要是採用豬蹄，也就是指豬的小腿和腳部。做清燉豬蹄不要選擇個頭太大，皮膚顏色發白，腳趾處分開或者是帶有脱落痕跡的豬蹄，這些事經過雙氧水浸泡過了。在燉的時候，使用高壓...
在燉煮之前先將豬蹄焯水，水中加入生薑、大蒜、大葱、料酒、白酒等去除豬肉的腥臭味後，再放入鍋中燜燉，等燜煮好後加入黑胡椒粉可以增加豬腳湯的香味。燉煮的時間越久豬蹄越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以將高湯調好味後...
將洗乾淨的豬蹄同其他食材一起放入高壓鍋燉煮。燉煮的時候可以加入雪豆、海帶等食材，燉煮的時候需注意，豬蹄要在鍋裏翻炒過，而且雪豆一定要提前泡水，這樣才容易煮熟。海帶一定要多淘幾遍，把雜質去幹淨。最好選用高壓鍋，這樣...
出鍋前10分鐘到20分鐘。在清燉豬蹄的時候，不需要提前將鹽放入進去，鹽裏面是含有着碘成分的，在燉煮高温加熱的過程當中，會破壞這種碘成分，而在一開始放鹽也不能更好地掌握用鹽量，因此最好在出鍋之前的10分鐘左右放鹽，這樣鹽能...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇，四川吃法就是老媽蹄花，豬蹄裏只放芸豆，但是我婆婆吃不慣芸豆，我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（1個）青筍（1個）輔料姜（1塊）葱（4段）蒜瓣（4...
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