有關自制黃油的精選大全
“今天我們再來個自制黃油,其實這個方子最初目的是拯救淡奶油打發過度的小夥伴,可真的做起來反而容易上癮。因為平時我們打發個啥,都會仔細觀察幾成發到什麼狀態,緊繃着一根神經,但現在不用管這麼多,放飛自我的感覺真好,最後...
食材明細主料淡奶油(1kg)冰塊(大量)輔料冰水(大量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃油的做法步驟1、一定要在打發奶油前,先準備好足夠量的冰塊和冰水,才能開始操作,因為後面要用冰水來使黃油凝固,洗淨多餘的奶清把淡奶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制黃油,説起黃油大家都不陌生,又來做西式炒菜,或者又來塗抹在切片面包上,十分的美味。但是大家可能覺得黃油吃得太多了很油膩,而且外面買的黃油富含添加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃油相信大家都不陌生了吧,尤其是那些經常在家裏做蛋糕的朋友們更是常常接觸到黃油。黃油是做蛋糕,做麪包必不可少的,大家一般都是在超市買黃油,但其實黃...
“豬油可以用來製作酥油皮,也可下面,特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油(500G)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊,用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後...
可以。黃油是把準備好的牛奶搖均勻,然後分層靜置一會,去除上面的物質,而這個物質就是黃油了,因此家庭製作黃油需要用到牛奶。在牛奶搖均勻以後,可以多放一會,這樣牛奶才會更好的凝固分層。黃油是油類的一種,一般可以用來炒菜...
“最近一口氣翻看了電影《小森林》,女主角自供自足、苦中有樂的生活,真讓人感歎生活就這麼慢該多好,有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代,餓了、想剁手了,基本一台手機都能解決我們的生活需求。自己動手...
食材明細主料小葱(適量)輔料山茶油(適量)葱香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制葱油的做法步驟1、小葱只用葉子。2、切段。3、山茶油。4、冷油加葱段。5、小火煎至金黃。6、隨時備用香。...
“昨晚孩她爸在王者榮耀的直播間裏看見有人喝油茶了,於是也想喝,今天就做份油茶。但是家裏材料也不多,有啥就用啥做啦。”食材明細主料麪粉(500g)油(100g)糖(適量)輔料花生(適量)芝麻(適量)枸杞(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“前幾天買到了紅葱頭,今天切了好多,切好後的紅葱頭用來熬了葱頭油,密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食,都很不錯,特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅葱頭(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗...
食材明細主料吐司麪包(1整個)輔料雞蛋(2至4個)牛奶(500ML)配料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油麪包的做法步驟1、麪包店賣的芝士麪包或者黃油麪包要6塊錢一片,所以我奮而自制了。這個是從超市買的葡萄吐司(純...
“很多人都喜歡吃油條,但是又嫌太麻煩,所以都懶的做,其實做油條沒有想象中的那麼難的,今天分享一個油條最簡單快速的做法,早上15分鐘就能夠做好,真的超適合懶人哦,做法和配方我將詳細的講解,保證大家一看就會,下面看看是怎麼做...
“紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了,做涼拌菜都需要它。紅辣椒:含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。...
在製作蛋糕或者是奶酷的時候,少不了的便是用黃油這樣的食材了,因為可以讓甜點的味道更具色彩性。當然除了在市場或者是網絡上面購買黃油之外,也是可以在家裏面進行製作的,只需要準備好新鮮的牛奶便可以進行提煉了。自制黃...
“這款餅乾我經常做,女兒經常到週一早上就不願意上幼兒園,我週日就做一些餅乾讓她帶去和幼兒園的小朋友分享,這樣她週一早上就高高興興的去幼兒園了,這招超管用,嘿嘿很多剛開始烘焙的媽媽們不知道該做什麼,我推薦就做這個吧...
“黃豆麪含大量的食物纖維,營養價值極高,有時間多做點黃豆麪放着,饞的時候可以做驢打滾用,也可以直接沖水喝,或者加在湯和蛋糕裏,很是美味。”食材明細主料黃豆(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制黃豆麪的做法步驟1...
“油炸金黃蝦,倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦(12個)輔料生薑(1片)香葱(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭,剝殼,留蝦尾。2、用...
是的。製作黃油的時候,儘量不要使用超市裏銷售的袋裝奶,因為袋裝奶在加工過程中有添加劑等成分,其中有抗凝物質,會增加製作黃油的難度,所以不建議使用。在製作過程中,若沒有比較專業的機器,那需要手工解決黃油凝固問題,把牛奶...
“自制油條”食材明細主料高筋麪粉(300克)鹽(6克)雞蛋(1個)水(125克)酵母粉(3克)食用油(20克)輔料小蘇打粉(1克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制油條的做法步驟1、除了食用油之外,把所有材料都投進麪包機中,啟動和麪功能,揉麪1...
“天氣一天比一天熱起來了,自己動手來做一碗五香的辣椒油,拌麪、涼拌菜都少不了,用起來省事,吃起來過癮,紅紅的辣椒油,看着就有食慾。”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒碎(適量)熟白芝麻(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)花椒粒(適量)八角(適量...
“這款做法是我參考網上幾個視頻做的,感覺還不錯,挺簡單的,我們家做豬油主要用來做豬油燒餅,買的貴而且不放心,自己做的實惠還健康😃”食材明細主料肥肉(一斤)輔料葱(適量)紅花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自...
“油茶麪,即“炒麪”,是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉(適量)白芝麻(適量)去皮花生(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝...
食材明細主料中筋麪粉(250g)輔料開水(50g)温水(80)泡打粉(2.5g)乾酵母(2.5g)鹽(2.5g)油(10g)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油餅的做法步驟1、準備所有原料。2、麪粉用開水燙一下攪成絮。3、將剩下的原料倒入麪粉揉至表面光...
食材明細主料辣椒粉(30克)輔料鹽(2勺)芝麻(適量)九三花生油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅油的做法步驟1、辣椒粉和鹽倒入碗中!2、攪拌均勻了!3、鍋裏倒入九三花生油!4、先開大火,慢慢燒熱油!5、燒熱油,開了之後轉小...
“買了兩斤鷹爪蝦,剝出蝦仁後把剩下的蝦頭蝦殼利用起來熬製蝦油,熬好的蝦油很香,陽光下琥珀色的蝦油特別的美。”食材明細主料鷹爪蝦(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)輔料米糠油(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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