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“自家地裏收了不少番茄🍅,應閨女要求做一道番茄黃豆燒牛腩,雖然是第一次做,但做出來還真不錯。這道菜色澤紅豔營養,湯汁濃稠,牛腩軟糯,入口即化,番茄汁微甜帶酸,黃豆綿軟,是老少皆宜的美食。”食材明細主料牛腩(適量)番茄(適量)茄...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyNjQyMzg0NA==”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料香料(適量)薑片(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
“西紅柿富含維生素A,CB1,B2以及胡蘿蔔素和鈣磷鉀等多種元素。黃豆中含有高品質的蛋白質,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育特別有利。這道菜中,軟爛的牛肉和黃豆融入了...
食材明細主料牛腩(500g)番茄(1個)番茄火鍋底料(1包)輔料姜(1塊)洋葱(1/2個)植物油(1大勺)幹辣椒(3個)八角(1個)三奈(1個)草果(1個)香葉(1片)花椒粒(1匙)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁牛腩的做法步驟1、牛腩切塊。2...
“1月22日就收到了亨氏番茄醬,因為已經買了回老家的火車票,沒來得及做菜,髮菜譜。本來想過完年回武漢後,趕快做了茄汁的菜菜,髮菜譜,完成這次的試用報告。沒想到春節的時候身體不適,原來是懷孕了,回到武漢後一系列的早孕反應,...
“番茄搭配牛腩,超級開胃,下飯。大人小孩都很愛吃。時間充裕就用小火燉,等不了的可用高壓鍋。湯汁熱騰騰的,澆在米飯上面,簡直就是冬天的恩賜啊~”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(適量)土豆(適量)洋葱(適量)葱(適量)姜(適量)輔料冰糖(適量...
食材明細主料熟牛腩(適量)番茄(兩個)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩燒番茄的做法步驟1、準備:番茄,蒜頭。2、燜熟的牛腩。3、蒜末,葱花,番茄改刀切滾刀塊沒入鏡。4、熱鍋放油下...
食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(1個)番茄(2個)洋葱(半個)葱(適量)蒜米(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆牛腩的做法步驟1、準備菜料。2、輔料。3、牛腩冷鍋冷水燒開焯血水,放些姜去腥。4、熱油...
“用電壓力鍋做的,很快。這個做完牛腩有些嚼勁,想吃爛一些的,可壓長些時間。”食材明細主料牛腩(適量)土豆(1個)輔料生薑(2片)大蒜子(4個)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛腩的做法步驟1、...
“芸豆燒牛肉,牛肉軟爛,腐竹汁香味濃,芸豆粉粉的,很好吃哦。”食材明細主料牛肉(900克)芸豆(200克)腐竹(150克)輔料青紅椒(各1個)姜(1大塊)蒜(3瓣)配料八角(2個)乾紅椒(3個)鹽(3茶匙)胡椒(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆燒牛腩的...
食材明細主料杏鮑菇(300g)牛肉(600g)蕃茄(1個)輔料花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛腩燉杏鮑菇的做法步驟1、牛腩切方塊後焯水撈出2、杏鮑菇切塊3...
“素菜也美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩汁燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個削皮。2、切小塊。3、牛腩湯汁(今天剛好燜了牛腩)。4、將白蘿蔔放入湯汁中大...
“茄汁湯熱鮮亮,牛肉酸糯,土豆也融合了牛肉和番茄的香味,特別美味。”食材明細主料牛肉(200g)番茄(2個)輔料土豆(2個)調料蕃茄醬(5勺)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁牛肉燒土豆丁的做法步驟1、把高壓鍋壓軟的牛肉放入油鍋...
食材明細主料黃魚(適量)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)大葱(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒黃魚的做法步驟1、大葱,生薑2、黃魚3、把一部分大...
“這道燒黃豆因為加了亨氏番茄醬,顏色紅亮誘人,味道酸甜可口,比普通五香黃豆更好吃呢。”食材明細主料黃豆(適量)輔料八角(適量)姜(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒黃豆的做法步...
“茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎,這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配,味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛,老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉(1000g)土豆(2個)西紅柿(500g)輔料洋葱(1個)番茄醬(50g)鹽(5g)糖(5g)胡椒粉(2g)黃...
“牛肉和西紅柿真是很好的搭檔,怎麼做都好吃。這款牛腩湯酸鮮可口,因為牛肉沒有炒,所以湯不油膩,食材豐富、營養均衡。”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)茄汁黃豆(適量)配料大葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)料...
“牛腩的營養價值:含有豐富的脂肪,蛋白質,氨基酸,微量元素,鐵、鉀、鋅、鎂等礦物質,B族維生素、煙酸、硫胺素、核黃素等維生素。牛腩的功效:1、熱量高,可用於調節病後體虛患者恢復體力;2、可提高身體的抗病能力,可用於促進生長...
“每次少爺回來就覺得家裏來了千軍萬馬,弄的兵荒馬亂的感覺。天天點餐,回來8天就給他喂胖了4斤。還好還好,我沒胖!”食材明細主料熟牛腩(適量)土豆(1個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)清水(適量)調料青椒(1個)葱(小許)滷肉料(小許)食鹽(1.5g...
食材明細主料牛腩(650克)番茄(550克)輔料姜(適量)蒜(少許)香葉(少許)八角(少許)草果(少許)甘草(少許)調料油(少許)鹽(少許)冰糖(少許)醬油(適量)番茄醬(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄燒牛腩的做法步驟1、準備:牛腩。2、切大塊加姜...
食材明細主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(適量)料酒(適量)輔料火鍋底料(一勺)豆瓣醬(一勺)香料包(一包)幹辣椒(幾個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(少許)醋(少許)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛腩燒土豆的做法步驟1、準...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)海底撈番茄底料(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁土豆牛腩的做法步驟1、海底撈番茄底料備用。2、牛腩洗淨切塊。3、牛腩冷水...
食材明細主料牛腩(600克)豆腐(適量)火鍋底料(一勺)姜(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)輔料料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛腩燒豆腐的做法步驟1、準備牛腩,清洗...
食材明細主料鰱魚腩(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)蒜苗(少許)香芹(少許)調料油(適量)黃豆醬(少許)糖(少許)醬油(少許)酥炸粉(少許)米酒(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬燒魚腩的做法步驟1、準備:鰱魚腩,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分。...
食材明細主料黃瓜(適量)牛腩(適量)青椒(兩個)聖女果(幾個)八角(兩粒)生薑(幾片)輔料冰糖(幾個)調料老乾媽辣椒醬(一勺)料酒(5毫升)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燒黃瓜的做法步驟1、大火燒開倒入牛腩,...
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