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“千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜...
“五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵...
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“土豆是價廉物美的食物,能做出花樣繁多美味佳餚、風味小吃、滋潤甜食...”食材明細主料土豆(700g)淡奶油(100g)牛奶(100g)輔料食鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨去皮。2、切成...
“黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)葱末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準...
“電腦裏儲存了好多,一直沒時間整理。時間都到哪去了?從今天起爭取每天一道菜,這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜(一棵)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)玉米油(適量)葱姜(適量)酸...
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮...
“人生活在天地之間,自然環境中,是整個物質世界的一個組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯,五色入五臟1.肝—...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊...
“低脂營養健康”食材明細主料小黃瓜(一根)雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半根)西蘭花(半棵)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)奧爾良醃料(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健身營養餐的做法步驟1、雞胸肉用奧爾良醃料醃製40分鐘2、西蘭花胡蘿蔔放...
食材明細主料蝦仁(適量)豆腐(1塊)雞蛋(2個)西紅柿(2個)油(少量)水(適量)輔料蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、粗暴…………2、豆腐切塊,可以更小一點。3、洗乾淨的蝦仁,看你想吃多少咯。4、西紅...
“鷹嘴豆醬健康低卡健身餐--鷹嘴豆不光是豆中之王,非常有營養,還很美味,適合做成各種東西,如:豆泥,粥,沙拉,炒菜,湯,甜品”食材明細主料鷹嘴豆(250g)芝麻醬(2勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)雞胸肉(1塊)豇豆(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)輔料橄欖油(適量...
食材明細主料雞胸肉(100g)輔料青椒(3顆)土豆(1個)調料油(1勺)鹽(1匙)水(2勺)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉健身餐的做法步驟1、少油,旺火炒青椒,能吃辣不?你們?2、切塊的土豆,一個就夠夠的了。3、放入切丁的雞胸肉,...
食材明細主料雞胸肉(適量)西蘭花(適量)玉米(適量)番石榴(適量)西紅柿(適量)香蕉(適量)秋葵(適量)葡萄(適量)青瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養健身餐的做法步驟1、把各種食材洗乾淨切好,分裝,然後...
食材明細主料雞胸肉(2塊)拉麪(1包)西蘭花(1顆)小番茄(若干)輔料小洋葱(1顆)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)黑椒醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬香(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉拉麪健身餐的做法步驟1、準備好食材。2、準備好配料。3、...
食材明細主料小白菜(一把)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)麥片(適量)蘋果(適量)輔料香油(一勺)醋(一勺)糖(半勺)鹽(半勺)橄欖油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、溏心蛋,涼水入鍋5分鐘後撈出,過涼水。2、胡蘿蔔...
説到健身,大家都不陌生。除了依靠運動達到健身的效果,還有飲食,健康有效的飲食能夠大大的提高健身成效。當然運動和飲食的結合是非常有必要的。這也説明了飲食的重要性。一些健身達人常常會在健身時給自己準備一整套的健...
“家常小炒,健康營養,祝吃貨們胃口大開。”食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)芝麻(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健身餐的做法步驟1、單炒雞蛋加點鹽,放一邊備用2、備好油鍋,放入葱花3、切好,放入辣...
“減肥健身早餐第三波。這波正如前兩波一樣,方便快捷。全麥麪包一塊,荷包蛋一個,蔓越莓幹一把,蘋果一個,蜂蜜核桃燕麥粥一碗。粗糧,蛋白,維生素都有了,蔓越莓還有抗氧化作用,早上來一份,一上午都舒坦。”食材明細主料燕麥(50g)核...
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