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食材明細主料黃油(30克)高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)雞蛋(2個)奶粉(30克)牛奶(80克)輔料酵母(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麪包的做法步驟1、將麪粉:雞蛋牛奶奶粉酵母放入揉麪機內揉成麪糰:10分鐘2、放入...
“成品一樣柔軟拉絲,中間還能吃到潔白香酥的椰蓉,放學回家給兒子做點心,得到了兒子的高度評價,説非常好吃!哈哈,這下好了,以後連烤箱都可以省了,直接面包機烤,省心省力又美味!”食材明細麪包體材料高筋麪粉(350克)奶粉(20克)糖(50克)...
“麪包圈就同司康一樣,可以產生無窮不會。藍莓麪包圈就是麪糰中加入藍莓幹。沒有藍莓,蔓越莓也不錯。只不過,加了果乾的麪糰在將一端擀扁的時候,讓人覺得果乾枝枝楞楞的,可能會影響包裹的效果。沒關係,將那被擀麪杖擀得暴露...
“麪包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(400克)水(160毫升)雞蛋(2個)黃油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(適量)輔料鹽(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麪包卷的做法步驟1、麪包機桶...
“漂亮的外形、鮮美的果乾、鬆軟的組織,一款有型有款的美味麪包!”食材明細主料高筋麪粉(2杯)輔料雞蛋(1個)牛奶(158ml)玉米油(3大勺)白砂糖(4大勺)食鹽(0.5小勺)酵母(1.5小勺)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓甜麪包的做法步...
“充分利用麪包機的和麪功能,一次做2個麪包,一個麪包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(50g)水(150ml)配料紅豆(適量)蔓越莓(適...
食材明細主料麻薯粉(200g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料蔓越梅(50g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麻薯的做法步驟1、材料準備好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅,及雞蛋5、加入清水柔好6、然後分成50克一個放烤盤...
食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)黃油(20克)白糖(30克)乾酵母(5克)蔓越莓(適量)雞蛋(一個)温牛奶(280克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越莓麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內,添加5克酵母。蔓越莓泡開切碎...
食材明細主料雞蛋(去殼35g)黃油(15g,用於麪糰)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(40g)高筋麪粉(130g)細砂糖(20g,用於麪糰)輔料黃油(15g,用於椰蓉餡)雞蛋液(15g)細砂糖(10g,用於椰蓉餡)蔓越梅乾(適量)椰蓉(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅椰蓉手撕面...
“有時候沒什麼時間,但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油,加個果乾,最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(一個)蔓越莓幹(適量)...
“超簡單易操作成功率極高的曲奇餅乾”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(75g)輔料全蛋液(20ml)糖粉(45g)蔓越梅乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅曲奇的做法步驟1、準備材料按配方稱好2、黃油軟化後打散,分次加入糖...
食材明細主料牛奶(40克)新良藜麥糕點粉(40克)雞蛋(4個)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料蔓越梅乾(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅蛋卷的做法步驟1、準備好材料2、蛋黃和蛋白分別打入兩個乾燥的盆中3、將麪粉,細砂糖(三分...
食材明細主料高粉(160克)低粉(40克)糖(30克)鹽(2克)奶粉(15克)酵母(2.5克)蛋液(20克)黃油(20克)水(100克)蔓越莓幹(適量)輔料卡仕達醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰;2、把揉...
“麪包是我們家常備的早餐材料,因為家人都不怎麼愛吃甜食,所以我比較喜歡做鹹味的小餐包。這款麪包因為加了馬斯卡彭奶酪和蔓越梅,口感酸酸甜甜的,而且非常綿軟,想不到得到家人喜愛…在這和大家分享一下”食材明細材料A:種...
食材明細主料南瓜(150克)高筋麪粉(300克)牛奶(20克)白糖(50克)雞蛋(一個)奶粉(10克)蔓越莓(適量)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料鹽(8克)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓吐司麪包的做法步驟1、先準備所需的各種材料.南瓜150克.高筋面...
食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(一個)黃油(150g)蔓越梅(50g)輔料糖(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、備好食材,黃油切片待軟化2、放入糖霜(家裏沒有糖霜了,直接用白糖了)3、攪拌均勻4、加入雞蛋5、攪拌均...
食材明細主料高粉(200克)輔料老面(50克)全蛋(1個)牛奶(110克)酵母(4克)黃油(20克)奶油奶酪(60克)蔓越梅(適量)配料砂糖(50克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油奶酪蔓越梅麪包的做法步驟1、也是後油法,出筋後進行基礎發酵,2、...
“這個小麪包很好吃,裏面的奶酥蔓越莓餡很香,麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,放了一夜後拍照變軟了,不過不影響麪包的口感,還是很好吃。”...
食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)全蛋(1個)輔料太古糖粉(70克)蔓越莓幹(50克)配料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅酥條的做法步驟1、黃油要選擇無鹽的,天氣熱請放在室內進行自然融化。蔓越莓清水進行浸泡...
“家庭聚會,準備點麪包,做了蔓越梅軟歐包,加了點雜糧粉在裏面,看上去感覺不錯!”食材明細主料高粉(255克)雜糧粉(50克)紅糖(50克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料酵母(5克)鹽(4克)蔓越莓幹(35克)朗姆酒(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越...
“朋友們去喝茶,茶點裏有蔓越梅餅乾,寶寶很喜歡吃,幾個孩子搶來搶去,於是答應寶寶回家給她做,還是很易操作的。自己烤出來的更香呢。”食材明細主料雞蛋(1個)淡味黃油(150克)低筋麪粉(230克)糖霜(50克)輔料蔓越梅乾(50克)甜味(口味)烤(...
“放假前就想做一道麪包捲了,當時前一天晚上和好了黑芝麻的麪糰,結果天氣太涼,麪糰發了一整天也沒有發起來,最終以失敗告終。不甘心,這次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明細主料高筋麪粉(150g)蔓越莓(10g)輔料食鹽(1g)黃...
“參考了君之的方子,首次嘗試便成功,記錄下來,以後就不用看各種方子了…”食材明細主料低粉(115g)全蛋液(15ml)黃油(75g)糖粉(60g)蔓越梅(40g)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅餅乾的做法步驟1、把原材料稱好,蔓越...
“想説過年做點點心給孩子當零食吃吧”食材明細主料蔓越梅(20g)雞蛋(3個)低粉(65g)輔料白糖(25g)油(40g)牛奶(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅蛋糕的做法步驟1、蔓越梅泡好切碎2、三個雞蛋加入白糖3、然後打至冒尖4、...
食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)白糖(25克)黃油(20克)蔓越莓(適量)輔料鹽(2克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡,然後清洗乾淨,切碎備用。2、除黃油外,其他所有食...
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