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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘用市場上最常見的草魚做成一道美味的食物,這道草魚一鍋鮮,把草魚用過簡單烹飪作出鮮美可口的食物,魚肉細膩鮮嫩,入口嫩滑美味,湯汁鮮美香濃,可以根據個人喜...
食材明細主料黃顙魚(3條)白靈菇(50g)魚丸(6個)豆腐(1塊)生薑(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃顙魚一鍋鮮的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏油燒熱放入薑片,鹽和魚。3、把魚兩面都煎一下。4、一次性...
“螃蟹肉味鮮美、營養豐富,含有大量蛋白質和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。1、螃蟹肉質潔白,清香爽口,其實是螃...
食材明細主料姜(4片)西紅柿(1個)蒜(2瓣)香菇(適量)小米椒(適量)鱸魚(一條)羊肉片(200g)香葱(3根)輔料椰汁(1升)香菜(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚羊一鍋鮮的做法步驟1、準備好所有食材2、鱸魚切片3、冷鍋倒油,放入...
“食材任意搭配,豐富的食材,湯很鮮,懶人的做法。”食材明細主料肉丸子(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)香菇(適量)魚膠(適量)輔料板栗(適量)薑片(少許)香芹碎(少許)調料鹽(少許)蝦皮粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋鮮的做...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候經常去外婆家,因為外婆住在池塘邊,所以經常和哥哥去打魚。於是對魚有一種非常的情節,以前經常吊起來草魚。今天要給大家介紹的菜就是可口的草魚一...
食材明細主料鮎魚(200克)羅非魚(300克)胖頭魚(300克)麪粉(160克)玉米粉(80克)輔料白菜(3片)五花肉(100克)粉絲(15克)黃豆麪(20克)老面(70克)配料鹼面(2克)水(50克)辣椒(3個)蘇打粉(3克)植物油(50克)葱(2節)姜(3片)蒜(中等的一頭)醋(200克)醬油(100克)豆豉(50克)...
“此菜製作簡單,微辣,非常鮮美。營養也很齊全的。大家都知道,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是皮膚細胞生長的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到補精養血,滋潤皮...
“吃飯的時候,老公問我,你這道菜叫什麼名字?公公説,好吃就行,管它叫什麼名字呢?老公説,叫大雜燴,我説不對,這個應該叫一鍋鮮~~~~正宗的潮菜裏面,有一道叫蟹肉粉絲煲,我本來想做蝦肉粉絲煲,可家裏晚上要來人吃飯,這個量上面,五個人肯...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料耗油:適量胡椒:適量鹽:少許姜:適量美極鮮:適量蒜:適量葱:適量糖:適量具體步驟1.木耳,藕,扇貝剁碎;炒雞蛋,剁碎~2.將第一步的材料放在一起,加入耗油,胡椒,糖,美極...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一鍋鮮是從小到大一直最愛的一道美食,與尋常做法不同,美味棒骨一鍋鮮有着它獨特的口感,這道美味棒骨一鍋鮮以棒骨為主料,具有滋陰壯陽等作用。如果你喜歡...
食材明細主料海蔘(適量)肉餡(適量)炸豆腐乾(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)木耳(適量)蟹肉棒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘一鍋鮮的做法步驟1、材料:海蔘,肉餡,炸豆腐乾,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料北極蝦:適量鮑魚仔:適量豆腐:適量白菜:適量香菇:適量輔料豬肉味濃湯寶:適量具體步驟1.白菜寬切絲,豆腐切塊,香菇切片(可以不切,更好看,但是我家有個小妞,切了...
“魚的做法很多,但是家常燉鯉魚還是我最愛吃的。尤其是跟卷子一起做魚鍋卷子一鍋鮮,味道更美啦鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘今天我們要學習製作的這道菜叫做醬燒一鍋鮮。看了這道菜的用料讓我想起了麻辣香鍋,哇好好吃。這都菜的成品就像名字一樣鮮美無比,含有豐富的蔬菜維生素...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿架子:半斤腔(脊)骨:半斤輔料姜:適量具體步驟1.做開水後,燒旺火,放入骨頭煮兩三分鐘,將血末煮出。然後撈出骨頭徹底沖洗乾淨。2.重新接水,放入骨頭,為了保持...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在館子裏,最喜歡點的一道菜就是醬燒一鍋鮮,味道確實不錯,非常爽口。我也經常在家裏做這道菜的,但總是做不出那種味道,非常的遺憾,不過這次總算找到比較合適...
食材明細主料蝦仁(150g)秋葵(100g)西葫蘆(150g)花生油(1勺)小葱(2根)料酒(少許)輔料香菇辣醬(1勺)醋(1匙)生抽(1匙)鹽(少許)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣一鍋鮮的做法步驟1、食材圖,秋葵洗淨切塊,西葫蘆去皮切條,小葱切碎放蝦仁里加...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肥瘦肉:適量馬蹄:適量雞蛋:適量油麪筋球:適量冬瓜:適量豆腐百葉結:適量胡蘿蔔:適量扁尖筍:適量金華火腿:適量輔料葱花:適量薑末:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量料酒:適...
火鍋經過這麼多年的發展和創新,已經有了非常多的新變化,就比如有魚火鍋、鴨火鍋、雞火鍋等等。今天我們要和大家説的就是目前比較火的蛙火鍋了,把鮮嫩多汁的牛蛙加入火鍋當中,光聽就讓大家的口水直流。古蛙一鍋鮮火鍋就是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時棒骨一鍋鮮是一道非常非常健康營養又好喝的燉品的哦。棒骨,是比較有營養,被很多人都會用來燉湯的食材,當然,我也不例外,我就來做了一個棒骨一鍋鮮這道燉品,...
食材明細主料排骨(400克)輔料甜玉米(2根)紅蘿蔔(2根)萵苣(1根)配料八角(適量)薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)小葱(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨一鍋鮮的做法步驟1、將排骨放...
“鯽魚豆腐湯的營養特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.魚清洗好瀝乾水。起油鍋放入薑片葱結倒入昂刺魚煎。2.加半熱水瓶熱水燒滾。3.加螃蟹,筍乾燒滾。4.加黃鱔倒入料酒燒滾。5.加香菇、平菇...
餐飲提問:古蛙一鍋鮮火鍋加盟條件有哪些?守望love回答:古蛙一鍋鮮活鍋還是很受大家喜愛的,所以古蛙一鍋鮮火鍋怎麼樣的答案是非常不錯的,有特色,味道也好,菜品新鮮,鍋底多樣,擁有一大批忠實顧客,加盟條件還是比較寬鬆,喜歡這個行...
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