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“打蛋液時只要放入少許冷水一起打，不僅可以蛋白變得堅挺，吃起來也爽口。”食材明細主料雞蛋（2枚）乾白粉絲（30克）火腿腸（5克）紫菜（5克）紫甘藍（5克）小葱（5克）輔料花生油（50克）鹽（5克）醋（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）多...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量（或雞蛋））輔料麪粉（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶西蘭花蛋餅的做法步驟1、西蘭花熱水抄一下，剁碎2、準備鵪鶉蛋或雞蛋3、蛋液加入適量麪粉調成糊糊4、放入...
食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）葱末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這...
“酥香鮮嫩，滋陰潤燥。”食材明細主料雞蛋（4枚）銀魚（100克）輔料豬油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚蛋餅的做法步驟1、銀魚漂洗，放少許料酒、鹽、胡椒粉淹制。2、小葱...
食材明細主料絲瓜（1段）蛋黃（1個）麪粉（40克）輔料蝦皮粉（1克）水（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蛋黃餅的做法步驟1、絲瓜一條，我用了四分之一條。2、材料：絲瓜一段去皮切絲，本雞蛋黃一個，麪粉40克，蝦皮粉1克3、將所有材料加...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）西葫蘆（適量）茄子（適量）涼白開（適量）輔料五香粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶雞蛋煎餅的做法步驟1、茄子丁，西葫蘆丁，葱花切好2、雞蛋打散，混入麪粉，攪拌幾下，不用太用力...
“週末早餐”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）火腿腸（1條）輔料鹽（3克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋，麪粉，火腿腸切丁，加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油，加熱，倒入麪糊，稍稍...
“這一款銀魚奶酪月亮餅用的是幹銀魚泡發的，用山上的土雞蛋煎出來，色澤相當誘人呦！最喜歡的就是它還能拉絲，一口咬下去，嫩的不像話，竟然還補鈣！！美滴恨啊！凹了個月亮造型，你的寶寶會喜歡嗎？參考月齡：10個月以上”食材明細主料幹銀...
“前幾天孩子他爸去親戚家吃進火飯，親戚回禮帶了幾包方便麪回來，倒是很新奇。龍寶家平時是不太買方便麪的，總覺得它添加劑太多。不過咱也不能浪費食物，既然有，那就吃掉它吧。方便麪水煮千篇一律，沒什麼好吃的，突然想到換個吃...
“這是一道江南家常名菜，很多家都會做，普通的家常肉餅蒸蛋，鹹香鮮美，做下飯菜絕對棒，普通做法更適合大人吃，吃起來會有點柴有點幹，寶寶並不買賬，但改進一下，往肉泥你加點蛋清和水，立馬不一樣起來，蒸出來的特別鮮嫩。這樣的肉餅寶...
“想給寶寶做發麪餅，投機取巧做了饅頭餅。口感鬆軟，鍛鍊了咀嚼，又不擔心嚼不爛。”食材明細主料饅頭（適量）輔料牛奶（少量）生雞蛋黃（一個）白菜葉（適量）口蘑（適量）淡幹蝦皮（適量）生雞蛋清（少量）油（少量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）饅...
食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（1個）豆角（300g）輔料鹽（適量）肉絲（適量）葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根根雞蛋：1-2個麪粉：一勺黃瓜：半根輔料葱花：適量鹽：適量具體步驟1.1.胡蘿蔔黃瓜切丁，葱花切碎2.雞蛋準備，雞蛋我只用了一個，如果做的多可以用兩個哦3...
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋黃一個（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲雞蛋餅的做法步驟1、土豆切絲，加入麪粉，（麪粉不用太多），加入一個雞蛋黃，進行攪拌，2、平底鍋裏抹少許油，把和好的土豆絲糊糊倒入，平攤3、煎...
食材明細主料餅絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）五花肉（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）花生油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
“酥鬆的小餅乾，嚼着酥酥掉渣渣，一手捏一個的手指餅乾，鍛鍊寶寶的手眼協調能力。”食材明細主料低筋麪粉（60克）玉米澱粉（30克）雞蛋（3個（每個60克））輔料檸檬汁（幾滴）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶蛋香餅乾的做法步驟1、食材...
“銀魚雞蛋餅】補充蛋白質、超級補鈣。如果你的寶寶正好補鈣那麼可以做這個補鈣的給寶寶吃了！”食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（適量）輔料洋葱（適量）中筋麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶輔食銀魚雞蛋餅的做法步驟...
“雞蛋灌餅的家常做法，步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好，第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了，這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉（80g）40度温水（35g）油（1匙約5g）酵母（非常少量）輔料雞蛋（2個）葱花...
食材明細主料麪粉（300g）開水（90g）涼水（90g）輔料鹽（2g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水，另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘，戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...
食材明細主料普通麪粉（400g）雞蛋（2個）清水（適量）輔料韭菜（1小把）胡蘿蔔（小半塊）黑芝麻（3克）調料食鹽（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、...
食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊。5...
“香香的軟軟的，比在市場上買的好吃，自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2顆）輔料開水（1碗）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪，和成面絮，涼後揉成麪糰，蓋鍋蓋醒二十分...
食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（2）輔料無（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜炒蛋的做法步驟1、絲瓜一條，洗淨去皮切碎；雞蛋兩個打散。2、起油鍋，倒入蛋液。蛋液結起快快收干時（如圖）。3、倒入絲瓜翻炒，...
“黃瓜的做法有多種多樣。黃瓜煎蛋屬於家常菜系列，簡單易做，味道鮮美。今天我換個方法將黃瓜用擦絲器擦成絲煎成蛋，是為了能讓我家寶貝吃下菜，並也好消化...夏天到了，寶寶都不怎麼愛吃飯，所以做媽媽的就想着法子讓寶寶要多...
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