有關山茶油炒苦瓜怎麼做的精選大全
食材明細主料苦瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料山茶油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山茶油炒苦瓜的做法步驟1、一根苦瓜洗淨備用。2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。3、葱和大蒜準備就緒。4、將苦瓜切片用鹽水浸...
食材明細主料苦瓜(半根)紅椒(1個半)茶樹菇(25克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、紅椒(已去蒂去籽清洗)、茶樹菇(已泡發清洗、去根)。2、將茶樹菇放在案板...
“苦瓜清熱解暑,明目解毒,山藥補脾養胃,補肺益腎,木耳養血駐顏,延緩衰老,把這些個好東東湊到一起,便造就了一盤口感脆爽,營養豐富的苦瓜山藥片。”食材明細主料苦瓜(一根)山藥(一根)木耳(50克)輔料姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料白醋(適量...
“現在是夏天,是吃苦瓜的季節。在小時候不愛吃苦瓜,媽媽告訴我苦瓜吃了頭上不會長小包包,所以學着開始吃。慢慢的,我越來越愛吃拉!而且還學會各種各樣的做法。現在我告訴大家的這種做法特別下飯,而且吃在口裏不怎麼苦。”食...
食材明細主料苦瓜(6個)苦味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)苦瓜茶的做法步驟1、苦瓜切片2、苦瓜洗乾淨,去囊,切片3、去囊4、切片平攤在篩子裏5、鋪在篩子裏,於太陽下暴曬多日6、苦瓜茶大功告成,裝進保鮮袋上冰箱冷藏!小竅門一...
食材明細主料苦瓜(1根)輔料滷牛肉(適量)沙茶醬(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,挖去瓤,斜切成稍厚的片,用鹽抓勻醃製10分鐘,可以去除一些苦味。2、將醃製好的苦瓜清洗一兩...
“早就在網上看到過這款苦瓜的做法,一直想試試,但又懶就擱置了。正好看見超市有賣山楂糕的,趕緊買了一塊。小試一下,真的不錯呢。山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板。口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一...
“蠔油苦瓜是一道簡單易做,健脾開胃的健康菜,零廚藝也能做出的健康菜。我們都知道吃苦瓜的好處,苦瓜性味苦、寒,能除邪,解勞乏,益氣狀陽,滋陰降火,清火消暑,苦瓜入藥療疾,堪稱上品,尤其對糖尿病人效果顯著,被譽為"植物胰島素"。...
“近期天氣的温度的確降了下來,但仍然很乾燥少雨,時不時煲些涼茶潤潤也挺好,因為今年黃瓜收成還可以,而且有時大意沒看見躲在葉子後面的黃瓜、白瓜和苦瓜,發現時它們已經老了,所以就烘乾了煲涼茶,挺好,又不象藥方的涼茶苦,而且...
“最喜歡的家常菜,千萬不要因為菜苦而不吃,別嫌它苦,苦味菜具有清泄五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。苦味食物能補氣固腎、健脾燥濕,從而達到平衡機體功能的目的,常吃能恢復脾胃功能,泄降心火,對養生保健很有益處。”食...
“苦瓜性味苦寒,又名涼瓜。中醫學認為苦瓜的功效和作用具有清涼解渴、養顏美容、促進新陳代謝等功效。長期飲用能夠健體,增強身體的抵抗力。營養豐富:富含維生素B1,具有預防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,增進食慾等作用。...
“可能對於北方地區來説現在已經是開始轉涼了,但是對於廣東來説,現在還是苦夏。夏天很容易上火,吃什麼好呢,苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦,現在煮婦給你支個招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!馬上上菜!!”食材明細主料苦瓜(2個)...
食材明細主料油豆腐(5個)苦瓜(1個)輔料豆腐乳(半塊)蠔油(適量)生抽(適量)蒜米(3瓣)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒苦瓜的做法步驟1、油豆腐一個切成四份,備用2、苦瓜,洗乾淨,去蒂囊,切片,蒜米切碎,備用3、熱鍋,放入適...
“苦瓜好處多多,富含維生素E,可以預防暑氣引起的各種疾病;苦瓜可以清腸排毒;尤其難得的是它的君子品性,只苦自己,從不會把苦味傳給別人!山藥益腎氣,健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳,這道菜真可謂是營養豐富!而且味道清...
“夏天到了,天氣炎熱容易上火,而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜歡吃苦瓜,因為它的苦澀味道,其實巧妙的去處苦瓜的澀味,和少許的苦味,苦瓜是怎麼做都好吃的一種非常融合的食材。香油苦瓜是非常快手又美味的一道涼菜...
“食材:苦瓜2個,瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個,調料:鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切絲,辣椒切絲,2、鍋裏倒進肥肉炸油,如果油不夠再加進豬油,倒進切好的豬肉翻炒。剛炸的鮮豬油煮出來的菜更香,更甜。3...
食材明細主料苦瓜(1條)山藥(1條)輔料澱粉(1匙)調料澱粉(1匙)鹽(適量)白砂糖(半匙)水(50ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒山藥的做法步驟1、苦瓜山藥鹽水浸泡。2、苦瓜山藥灼水1分鐘,撈出過涼瀝乾備用。3、澱粉、鹽、白砂糖...
“苦瓜炒山藥是一道去噪去火的平補菜餚。此菜特點,口感爽脆,營養豐富。苦瓜又稱涼瓜。苦瓜中含有大量的苦瓜素,苦瓜素不但可以減肥美容,還可以刺進唾液來增加食慾。山藥,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材,具有補脾養胃、補肺益...
“做菜剩下的苦瓜頭尖做的清熱解暑的潑油苦瓜”食材明細主料苦瓜(150克)鹽(1茶匙)味精(1/3茶匙)幹海椒(2顆)輔料菜籽油(2茶匙)調味鹽(1/2茶匙)蒜(2顆)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)潑油苦瓜的做法步驟1、做菜剩下的苦瓜頭尖;2、...
食材明細主料苦瓜(適量)茶幹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒茶乾的做法步驟1、切好的苦瓜茶幹。2、鍋里加油燒熱放蒜苗炒香,放苦瓜茶幹翻炒,加鹽,雞精糖,翻炒斷生出鍋。...
食材明細主料苦瓜(半根)香乾(85克)茶樹菇(25克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇香乾炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、香乾、茶樹菇(已泡發清洗、去根、切段)。2、將香乾放在案板上切開。3、將苦瓜清...
“湖南酒釀也是一種非常常見的飲品,不但口味佳,而且善滋補,做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉,已經清香四溢,而且雞肉越炒越嫩,放入酒釀更是增添了一種甘甜,而且三種都是滋養之物,如果你到誰家做客,正好碰上了這三件...
平時大家生活中吃的食物一般都會選自己喜歡吃的食物進行購買,但是一些不喜歡吃的食物大家一般都不會去買它,苦瓜幾乎好多人都不愛吃,因為它的味道是苦的,很多人都不喜歡,苦瓜也是很常見的一種蔬菜,但是還有一種山苦瓜,它的外...
“苦瓜山楂糕又叫憶苦思甜,吃到嘴裏甜中帶苦,苦盡甜來,可以降血脂,清火,清腸胃,最重要的是能減肥!很適合夏季食用。山楂能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔...
“山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式,只是用了海鮮醬、蠔油一炒,感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥(適量)雲耳(適量)苦瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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