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“雖然已經立秋,但是秋老虎依然肆虐着。不想開火做飯,吃水餃吧!我鍾愛豬肉香菇,所以這是我家吃水餃必備的餡兒。今天逛早市,看見各種新鮮白嫩的菇菇們,所以果斷的把香菇換成了海鮮菇,白玉菇,蟹味菇和平菇,再搭配爽脆的包菜,這才...
食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)老抽(一點)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇豬肉水餃的做法步驟1、五花肉切成小塊放到絞肉機里加入葱花幾秒就打成肉餡...
食材明細主料蘑菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(400克)橄欖油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇韭菜豬肉水餃的做法步驟1、蘑菇.韭菜洗淨。2、鍋內加水燒開,蘑菇放...
“這款餡將韭菜的特殊香味兒與豬肉的鮮香完美組合,味道超級的棒。這款餡裏有菜有肉,再添加幾朵香菇,葷素搭配,營養很均衡。得益於韭菜、豬肉、香菇都是利好食材,這款水餃有着增強機體免疫力,減肥,潤腸,排毒等食療功效。”食材...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)香亭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香亭豬肉三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量...
“我公公婆婆是種蔬菜的,昨天去鄉下拿了很多的青菜,大白菜,白蘿蔔……我家女兒是餃子控,想着還沒吃過青菜包的餃子了,果然她讚不絕口啊,吃了10個呢,孩子的爸也吃的停不下來,都不夠吃了,一直嚷嚷着讓我明天再包了,看着父女倆吃的...
食材明細主料大蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)葱(半顆)輔料花生油(適量)黑芝麻油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線,木耳銀耳泡發備用,豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳...
“韭黃含有豐富的蛋白質、糖、維生素、尼克酸、甙類和苦味質等營養元素以及鈣、磷、鐵等礦物元素,具有驅寒散瘀,增強體質的作用。韭黃還含有豐富的膳食纖維,可促進排便、治療便祕,預防腸癌。此外,韭黃含有的胡蘿蔔素,對眼睛...
“茴香女人多吃最好,寶寶吃更是營養豐富我家寶寶愛吃帶陷的,我各樣的都給他做。”食材明細主料茴香(400克)豬肉(300克)麪粉(800克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)姜(少許)葱(少許)醬油(少許)味精(少許)油(少許)香油(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“在我們北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)香菇...
食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)黃豆醬油(適量)東古一品鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次...
“這兩天寶貝特別愛吃帶陷的,今天又吵着吃餃子這個季節是我們沿海地區海帶的旺季,海帶怎麼吃都鮮,尤其是春天多吃海帶,老少皆宜,海帶含有豐富的碘!晚上就開始行動,今天海帶餃子,味道鮮美哦!”食材明細主料海帶(200克)豬肉(500克)面...
食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)餃子皮(適量)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔末(適量)葱花(少許)調料香油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉香菇餡水餃的做法步驟1、準備好食材:香菇需提前泡軟,買...
食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)普通麪粉(適量)青蝦(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉白菜三鮮水餃的做法步驟1、麪粉分次加水...
食材明細主料香菇(5朵)瘦豬肉(400克)胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(適量)水(適量)配料花生油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉水餃的做法步驟1、準備用料2、將麪粉加水合成光滑胡...
“做麻婆豆腐的時候剩了點兒豬肉餡,索性早晨出去買點兒韭苔,放點兒幹香菇,又有一頓餃子了~”食材明細主料豬肉餡(50g)韭苔(250g)幹香菇(5朵)輔料橄欖油(10g)食鹽(8g)老抽(5ml)料酒(3g)大葱(1段)生薑(1小塊)蠔油(5g)五香粉(3g)花椒(3g)鹹鮮(口味)煮(...
“好吃不餃子,開始吧!我最愛吃餡了!”食材明細主料香鍋(5個)木耳(20g)肉餡(100g)炸餡(100g)輔料葱沫(適量)姜沫(適量)雞蛋(1個)調料鹽(1.5勺)糖(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)香油(20g)橄欖油(20g)老抽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
“一到過年,湯圓和餃子都是南北方不可缺少的食物之一。蘇州也是一樣的哦~~今天包的薺菜鮮肉水餃,用的是婆婆在地裏挑的野生薺菜,超級鮮美,不包幾個餃子實在是太可惜了。但是用的肉少了一些,好在那父子倆沒有發表太多的意見,看...
“速凍水餃在生活中是常見的一種便捷食物。但是由於是速凍食物,避免不了加入了添加劑,對人體有影響。而且,營養方面也大打折扣。長期食用速凍水餃可能會引起胃病,影響健康。所以,為了健康和營養考慮,我們還是勤快點,自己做一...
“餃子是中國傳統美食,每個地方有每個地方的做法和吃法,比如比方餃子是主食,他們通常餃子拿來當正餐吃,比如南方餃子大多是輔食,早餐或者餐桌上吃的比較多,比起來北方水餃他們更專業更好吃,不過今天我做的先生和孩子都説好吃...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉三鮮水餃的做法步驟1、麪粉用温水合成稍稍軟一...
“從市場上買了一些新鮮的小蝦米,和芹菜豬肉一起包成水餃,鮮味十足,好吃極了。”食材明細主料芹菜(400g)豬肉(400g)小蝦(250g)麪粉(500g)雞蛋(1個)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)鹽(5g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)...
食材明細主料餃子皮(適量)香菇(150G)豬肉(500G)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)李錦記生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、把香菇和豬肉混在一起。3、3、加上適量鹽...
食材明細主料豬肉餡(500g)鮮平菇(1000g)麪粉(1000g)輔料葱(一顆)姜(4-5片)配料十三香(適量)精鹽(適量)香油(適量)味精(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)一品鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蘑豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加温水和...
“杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,被稱為"平菇王"、"乾貝菇"。其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。我用杏鮑...
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