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食材明細主料油豆腐(適量)口蘑(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐口蘑湯的做法步驟1、油豆腐提前炸好,青菜備用。2、口蘑,胡蘿蔔和葱備用。3、油豆腐切...
“第一次髮菜譜,因為這兩天逛超市時發現很多賣蘑菇的,所以今天就準備嚐嚐新鮮的蘑菇。做法是我自己想象的,沒想到味道還錯,考慮加入到自己的私房菜中,呵呵。”食材明細主料雞邊腿(1斤)輔料口蘑(7個)平菇(5片)青椒(5個)洋葱(半個)葱(適...
食材明細主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的蘑...
食材明細主料油豆腐(6顆)蘑菇(1顆)葱(1顆)輔料鹽(1勺)味素(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐蘑菇湯的做法步驟1、葱切段,下煱爆香,加水燒開。2、水開後加入油豆腐及蘑菇。3、加鹽和味素調味,蓋上鍋蓋煮到菜熟即可。...
食材明細主料口蘑(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑湯的做法步驟1、口蘑洗淨去腿,朝下小火教兩分鐘。2、翻面,再小火煎三分鐘至出汁。3、剪成塊。4、加水。5、煮沸騰後加鹽和葱花出鍋。6、成...
“油菜豆腐蘑菇很配。”食材明細主料油菜(半斤)豆腐(半斤)雞腿菇(半斤)輔料葱(油菜)生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜豆腐鮮蘑的做法步驟1、超市裏叫它雞腿菇,我看着像小個的鮮蘑。把蘑菇洗淨,去...
“這個口蘑,也叫白蘑菇,也叫白蘑。平時常用用平菇燒豆腐,今兒發現,這個蘑菇比它更勝一級呀。還用,我是用蠔油燒的,不過,它是如此些鮮美,不用蠔油照樣美味可口哈。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蘑菇(適量)蒜葉(適量)蒜頭(適量)配料李錦...
“青豆蘑菇豆腐湯,豆腐嫩滑,青豆粉糯,湯汁鮮美,好喝零負擔!”食材明細主料青豆(適量)蘑菇(適量)豆腐(適量)香菜(少許)輔料稻米油(適量)澱粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆蘑菇豆腐湯的做法步驟1...
“本想是烤鯽魚,兒子卻要煮魚湯。”食材明細主料鯽魚(1條)豬油渣(適量)口蘑(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油渣鯽魚口蘑湯的做法步驟1、鍋裏少許油放入油渣小火煸炒。2、...
食材明細主料雞腿肉(適量)口蘑(適量)千葉豆腐(適量)輔料青蒜(適量)薑片(適量)紅辣椒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉口蘑豆腐的做法步驟1、準備好原材料;2、小塊雞腿肉加入鹽...
食材明細主料白蘑菇(適量)西紅柿(一個)中豆腐(一塊)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘑菇豆腐湯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒西紅柿...
“今天來做一道口蘑豆腐湯做法以煮為主,主料為豆腐,口感湯清味鮮,腐嫩蘑香,營養價值極高。”食材明細主料口蘑(200g)輔料豆腐(1塊)調料小葱(10g)鹽(2g)糖(2g)食用油(10g)生抽(10g)胡椒粉(1g)蒜末(10g)香油(5g)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料蘑菇(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇煮油豆腐的做法步驟1、備油豆腐和蘑菇,。2、蘑菇撕條,油豆腐切成兩半,切點香葱。3、燒油放進蘑菇和油豆腐炒勻。4...
“蘑菇與豆腐完美搭配,加入西紅柿湯汁更加濃郁,營養美味,喜歡的朋友快來試試吧!”食材明細主料日本豆腐(兩條)蘑菇(適量)西紅柿(一個)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“這款湯的特點:鮮美、營養、顏值高。口蘑鮮香,聖女果提味、嫩豆腐爽滑,再淋入10克火麻油,更加清香味美,營養價值倍增,適合四季食用,與大家分享。”食材明細主料口蘑(8個左右)聖女果(10個左右)嫩豆腐(1盒)膳之儉火麻油(10克)輔料葱花...
“中國菜式的各種菜名,比如步步高昇、花開富貴、年年有餘等,無一不透露着中國文化的博大精深!這些富貴吉祥的菜名,有些是因為菜式形似其物、有些卻是因為食材與其同音。當年夜餐桌上擺好了煎、炸、炒、拌的各種美味佳餚,可...
“草稿箱裏的庫存。”食材明細主料豆腐(1塊)口蘑(8個)鵪鶉蛋(10個)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑煮豆腐的做法步驟1、豆腐切塊放開水裏過下撈出。2、口蘑切兩刀。3、鵪鶉蛋煮...
“耗油的菌類好伴侶,如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯,那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧,快捷又美味。”食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(一小勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口...
食材明細主料蘑芋豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)麻辣鮮(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油辣蘑芋豆腐的做法步驟1、蘑芋豆腐一塊,。2、切點辣椒絲,蘑芋豆腐切片。3、熱鍋熱油放進蘑芋豆...
食材明細主料蘑菇(適量)凍豆腐(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇凍豆腐湯的做法步驟1、蘑菇洗淨撕塊,凍豆腐切塊。2、鍋裏入水燒開,扔蘑菇煮開。3、再放凍豆腐一起煮開,放鹽,香油即可。...
食材明細主料口蘑(一斤)輔料豆腐(半斤)辣椒(兩個)蒜(兩瓣)葱(一顆)配料鹽(適量)雞精(適量)小粉(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燴豆腐的做法步驟1、準備好材料2、把準備好的材料洗乾淨切好待用3、在鍋裏面放適量的油,然後...
“今天的蘑菇是那位我經常跟他買豆腐的大叔送給我的,蘑菇和豆腐都很好很新鮮,下次我得回送些東西才好。相比超市,在市場裏買菜充滿了人情味,這也是我喜歡去市場裏買菜的原因。”食材明細主料蘑菇(50克)豆腐(100克)小油菜(50克)...
食材明細主料西紅柿(2個)蘑菇(100克)洋葱(半個)葱花(適量)蝦(幾個)豆腐(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇豆腐蝦湯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,洋葱切小丁,西紅是小丁,蘑菇切塊,豆...
“豆腐想必是大家再熟悉不過的一種食材了,麻婆豆腐、紅燒豆腐、油豆腐、豆腐腦、豆腐渣......但凡是豆腐做出來的菜,總有一種平易近人的感覺!但是今天菜菜屋給大家分享的這款豆腐,因為有了口蘑的點綴,異常鮮美。其實小夥們...
“平時上班比較忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包裝放入冰箱中冷凍,這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃,非常省事又省力。昨天買了些口蘑,就用它做盤簡單快炒菜吧。隨着健康養生在飲食觀的大幅提升,直接吃肉丸不再適合養...
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