有關枸杞芽羊肉湯怎麼做的精選大全
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬,正好煮的羊肉還有一些,直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽(1把)熟羊肉(200克)羊肉湯(200克)輔料陳醋(小許)雞精(1克)小葱(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽羊肉湯的做...
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽為天精草,性味苦甘涼,入心肺脾腎四經。《食療本草》認為它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認為它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去皮膚骨結間風、消熱毒、散...
食材明細主料枸杞芽(300克)鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎,蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固,調入...
食材明細主料煮羊肉(50克)枸杞(1把)羊肉湯(1碗)麪條(50克)白胡椒粉(小許)雞精(適量)清水(適量)輔料葱(10克)香菜(10克)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞羊肉酸辣湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨,放電壓力鍋內加清水和食鹽煮熟。2、取一塊...
“冬天羊肉是必吃的,白切,紅燒,燒烤都是比較家常的吃法,羊肉湯也是常見的吃法之一,據説來上一碗三天不怕冷,加上枸杞那就更補了!”食材明細主料羊肉(750克)枸杞(適量)輔料胡蘿蔔(1根)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“春天,枸杞苗正是採摘季節,嫩嫩的小芽,口感味道都很好,枸杞苗的營養也很豐富,略帶苦味,但很爽口,能清火明目,民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等,營...
“春天是吃野菜的時候,清火解毒,清明節採摘剛剛好,有點微苦,但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目,保護肝臟,補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽(一把)輔料熟芝麻(少許)辣椒麪(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)原味(口味)拌(工藝...
“枸杞芽這東西,也許是太嫩了吧這個時候,越吃越愛了。這次拿來打湯,簡單方便美味。至於傳説中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了,畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽(適量)瘦肉(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味...
“夏天三伏天可多喝,有清肝明目的功效。”食材明細主料瘦肉(500g)輔料枸杞葉(100g)枸杞子(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片加姜,鹽,油醃製。2、枸杞葉洗淨待用。3、水...
食材明細主料枸杞芽(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料鹽(少許)麪粉(少許)白醋(少許)生粉(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞芽湯的做法步驟1、枸杞芽摘好泡洗乾淨備用。2、豬肝,切片,放麪粉,鹽抓洗幹...
“採了一把枸杞芽,放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點,有放了點黃瓜絲,湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉(1個)枸杞芽(1把)輔料黃瓜(60g)調料蒜薹(2根)食鹽(半克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽拌鴿胸肉的做法...
食材明細主料枸杞芽(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹熗枸杞芽的做法步驟1、新鮮枸杞芽需要提前摺好洗淨滴乾水2、幹辣椒和花椒粒準備好3、熱鍋冷油,油熱後轉小火,放入辣...
“春天是一個萬物復甦的季節,春分之後各種草木都開始冒出嫩芽。香椿芽和枸杞芽是這個時節特有的野生蔬菜,比很多常見的蔬菜更受歡迎。枸杞芽是初春時節枸杞樹發出來的第一批嫩芽,這時候的枸杞芽葉子新鮮翠綠,純野生植物,營...
“春天,老媽摘了好多好多枸杞芽,焯水後裝袋冷凍保存,可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味!把枸杞芽取出化凍加葱薑辣椒粉翻炒下,又是一道家人大愛的快手美味!”食材明細主料枸杞芽(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒粉(適量)鹽(適...
“雨水過後,氣温回暖,柳樹和香椿樹發芽,田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯,又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩,成了家家户户飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是...
“冬季最佳滋補養生湯,羊肉山藥枸杞湯。羊肉,温補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。温補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症,補血温經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可...
“春時野菜香,春天的味道,熗拌枸杞芽!枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
“清肝明目的湯水。”食材明細主料枸杞葉(適量)小裏脊肉(適量)枸杞子(手抓1把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉枸杞湯的做法步驟1、小裏脊肉切片或絲,用料酒,鹽和生粉醃15分鐘。2、...
食材明細主料枸杞嫩芽(適量)肉片(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞嫩芽肉片湯的做法步驟1、準備:枸杞嫩芽,非常嫩,自己種的。2、摘好,泡洗乾淨瀝水備用。3、瘦肉切...
“清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(少量)配料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即...
“羊肉性温,肉質細膩,搭配茶菇枸杞生薑加以烹飪口味最佳,經過多時燉煮尤其能激發羊肉豐富的蛋白質和人體必須的幾種氨基酸,枸杞本是補身體的上等食材丟幾粒進去也能使湯變得更加清甜可口,另切幾塊生薑點綴其中不僅可以祛除...
食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨,入開水中焯一會,撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5...
“冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等温熱的食物。冬...
“羊肉是公認的冬季防寒温補的美味肉類之一,在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯,但在南方用當歸會較為燥熱,因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子,使這個湯更清潤醇和適合...
“枸杞芽又叫枸杞頭,是初春時節枸杞長出的嫩梢和嫩葉。採摘了枸杞嫩芽後下面的老莖會不斷再發出新芽。淺綠的嫩芽最為鮮嫩,轉為深綠的顏色就變老了。枸杞芽的食用從古就有,初入口略帶苦味,而後味微甘,就是春天的味道,春天吃...
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