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食材明細主料雞肉(200g)油(200g)麪粉(100g)輔料一品鮮醬油(0.5勺)料酒(0.5匙)糖(1匙)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的小條放入一品鮮醬油、蠔油、料酒...
“一款不同的炸雞肉串配方。試一試,定會給你帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉(兩塊(500克左右))輔料麪粉(2水杯)小蘇打粉(2小勺)清水(2杯)蘇打水(100-150毫升)蒜(2瓣)白醋(2小勺)調料鹽(2小勺)黑胡椒粉(1小勺)百里香(1小勺)孜然粉(1小勺)紅椒粉(1...
“串串香,冬天的美味!關注微信號:mamitmm。品嚐家鄉的美食!”食材明細主料甜不辣(50g)黑木耳(50g)白芝麻(2勺)輔料鵪鶉蛋(25g)辣椒(10g)魔芋絲(50g)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)串串香的做法步驟1、蘸汁調料:芝麻醬加點鹽,清水,香油...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料燒烤醬(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬,醃製半個小時...
“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用家裏的小孩喜歡吃羊肉串,外邊賣的怕不衞生,在家裏用烤箱烤一樣好味道,製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉(250克)尖椒(1段)紅椒(1段)洋葱(1段)輔料色拉油(適量)食...
“香辣肉串,試做的街邊小吃。”食材明細主料豬肉(400克)輔料油(適量)鹽(適量)姜米(適量)蒜米(適量)辣椒碎(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉串的做法步驟1、備好的肉切片用棒棒敲...
“吃過烤箱版的雞肉串,突然想變一下做法,不用烤箱,用煎鍋來製作,這樣更方便快捷,同時也適合沒有烤箱的你,照樣可以在家吃上自己做的美美多彩雞肉串。”食材明細主料大蒜((切碎)4粒)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺)雞胸肉(250克)鹽(1勺)彩椒(3個)洋葱...
食材明細主料雞翅(適量)丸子(適量)蝦(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料火鍋底料(一包)豆瓣醬(兩勺)雞精(適量)番茄(一個)調料葱(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊...
“雞肉的蛋白質豐富,但是油脂不會很高,屬於白肉,男女老少皆宜,夏天吃吃烤串喝喝冷飲很恰意很享受!但是外面燒烤攤的肉實在不敢恭維,好不好吃先不説,也不知道到底是什麼肉呀!為了家人的健康我們在家也能吃烤串!我家孩子不吃羊肉...
食材明細主料雞肉(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎香辣雞肉串的做法步驟1、食材2、切丁3、分別用鹽,生抽入味4、雞丁用鹽...
食材明細主料雞腿肉(150g)葱(4根)輔料五香烤肉醬(1大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞肉串的做法步驟1、雞腿肉切成3公分見方小塊,用開水汆燙過,再以冷水沖洗後瀝乾。2、葱洗淨後只取葱白部分,切成3公分長的葱段備用...
“羊肉羊肉,説道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温腎鍵骨,不過羊肉比較燥熱,最好和一些性涼的菜同時食用,比如苦菜湯之類的,”食材明細主料羊肉(200g)孜然粉(兩小勺)辣椒麪(兩小勺)料酒(1/4小勺)生抽(兩小勺)魚露(一小勺)輔料竹...
食材明細主料雞胗(500g)葱(10g)姜(5g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1匙)糖(0.5勺)燒烤料(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胗串串香的做法步驟1、雞胗摘除雜質洗淨瀝乾水份備用。2、雞胗切成0.5釐米厚薄的片狀。3、葱...
“串串香作為街頭小吃,是深受大眾喜愛的一種地方風味。自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的衞生乾淨,食材也會新鮮。其實製作非常的簡單,食材也可隨自己的口味添加。”食材明細主料油豆腐(適量)山藥(適量)鵪鶉蛋(適量)紅...
“這個肉串非常的香哦,而且製作的還是比較方便的,比大街上賣的要更健康,而且更實惠哦。”食材明細主料雞胸肉(適量)火腿腸(適量)調料黑胡椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)炸(工藝...
食材明細主料小雞腿(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞肉串的做法步驟1、原料。2、雞肉剁塊加鹽味精耗油蒸魚豉油白胡椒粉。3、...
食材明細主料雞胸肉(600g)洋葱(半個)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)老抽(1勺)料酒(1匙)蜂蜜(1匙)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切成2cm塊狀,洋葱切塊,加入蠔油,生抽,老抽,料酒,蜂蜜,全部混合拌勻,醃製2小時左右。...
“夏季來臨又到了擼串的季節,滿大街的燒烤羊肉串、雞肉串等時不時的飄着誘人的香味,但是誰都知道那些是不健康的,不如自己在家制作烤串,比如今天的蜜汁雞肉串,簡單又美味,再來杯啤酒就更完美了。”食材明細主料雞大腿(2個)圓...
“烤肉串加上水果解除油膩,關鍵是做法還特別簡單,勞累了一天晚上回來來上一盤這樣的美餐真是感覺太幸福啦”食材明細主料雞胸肉(1個)奇異果(1個)紅尖椒(2個)輔料鹽(3g)白糖(2g)生抽(10g)料酒(3g)蠔油(5g)黑胡椒汁(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時...
食材明細主料雞腿肉(適量)法香(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)小茴香(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)法香雞肉串的做法步驟1、材料:雞腿肉、法香調味:鹽、醬油、蠔油、白糖、...
“空氣炸鍋炸雞肉串,簡單又好吃。”食材明細主料雞裏脊肉(5條(小))輔料竹籤(6根)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美味極鮮醬油(1勺)葱伴侶辣椒醬(1勺)食用油(適量)烤肉醃料(5g)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞肉串的做法步驟1、準備...
“這款是相當省事簡便的方法,適合有些小懶的肉食者們,不需要烤箱,隨手冰箱裏的邊角料,就可以做出美味的雞肉串!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅椒(半個)洋葱(2片)輔料料酒(2大勺)蠔油(1湯匙)生抽(2大勺)白胡椒粉(適量)食用油(1湯匙)燒烤醬(適量...
串串香大家並不陌生,可以説是火鍋的一種,現在的串串香多種多樣,店鋪更是大大小小遍佈全國各地。對於一名吃貨來説,串串香是其中可以用來續命的一款美食了。説起吃串串香大部分都會選擇到火鍋店吃,不用自己動手,方便快捷。但...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)胡椒粉(2勺)辣椒粉(3勺)鹽(2勺)料酒(1勺)蛋清(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切塊!2、雞肉放入料酒,鹽,胡椒粉,辣椒粉蛋清醃製兩個小時!3、青椒切塊,...
“孩子很愛吃肉串,過去都是買超市那種冷凍肉串自己炸,雖然保證了油的質量,但是還感覺不放心,後來就用雞腿肉做了肉串,採用了煎的方法,成品口感軟嫩,不油膩,再撒上多多的孜然粉,很好吃的。雖説簡單家常,但是隻要孩子愛吃,這道菜過...
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