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2024-01-08 食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版片湯的做法步驟1、1。温水和麪，醒4-6小時2、2。準備食材。切葱蒜，西紅柿切滾刀小塊，家裏...

家常版葱油螺片怎麼做美味好吃

2020-02-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大連海螺敲碎殼，把肉取出（敲海螺殼的時候從螺口開始敲，這裏皮比較薄。如果怕殼渣飛濺，也可以拿一個厚的碎料袋包裹住敲開）。2.用温水好好清...

家常灌湯包的做法灌湯包———家常版家常灌湯包怎麼做

2024-01-09 “家常版灌湯包”食材明細主料豬肉（適量）豬皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常灌湯包的做法步驟1、豬皮切開，刮豬毛2、切豬皮放鍋裏...

家常版鮮炒魚片怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆莢：10片紅椒：1個黃椒：1個雞蛋：適量胡椒粉：少許澱粉：2料酒：1大匙鹽：半茶匙水澱粉：半大匙香油：少許清水：3大匙輔料具體步驟1.魚肉切片，拌入調味料醃10分鐘；2.紅...

家常版青椒肉片怎麼做美味好吃

2019-11-30 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料青椒：5個肉：300輔料油：適量鹽：適量姜：兩片葱：2棵具體步驟1.將肉肥瘦分開，切薄片，青椒切絲，葱切斷2.鍋裏放油，放入肥肉，小火炒，放少量鹽，炒到有點焦，肥肉上的油都...

家常版酸菜燴雙片怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：適量小土豆：兩個春筍：兩個輔料小米椒：三個油：適量花椒油：適量幹辣椒粉：一小撮具體步驟1.把筍和土豆都切片土豆片泡在水裏洗去澱粉酸菜小米椒切碎備用2....

家常版白油肉片怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨萵筍：40g水發木耳：25g泡辣椒：10g薑片：5g蒜片：5g葱：15g精鹽：3g味精：1g胡椒粉：0.5克鮮湯：25g水豆粉：30g豬化油：50g輔料具體步驟1.萵筍切成菱形片，用少鹽碼一下。葱...

家常版羅宋湯的做法 - 家常版羅宋湯怎麼做

2023-12-29 “營養美味的家常湯菜。我用的是牛腱子肉。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）調料番茄醬（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）香葉（適量）白芷（適量）蒜（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級...

家常版老鴨粉絲湯的做法 - 家常版老鴨粉絲湯怎麼做

2024-01-08 食材明細主料鴨子（適量）青菜（適量）油麪筋（適量）鴨血（適量）粉條（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻，一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄...

家常片兒湯的做法 - 家常片兒湯怎麼做

2024-02-10 食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮...

簡易版家常大醬湯的做法 - 簡易版家常大醬湯怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切...

家常版蓮藕片怎麼做美味好吃

2020-05-22 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕片的家常版，非常簡單易學，夏天吃藕片清爽開胃，容易消化，不膩味，不易上火，還有清熱涼血的功效，多吃可以補充鐵、鈣等微量元素，以及極高的植物蛋白，植物澱粉...

家常版湯圓怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯，糯米粉，黑芝麻：適量輔料白糖：依據自己的愛好具體步驟1.把紫薯蒸熟，去皮，蛋碎2.往蛋碎的紫薯里加入糯米粉，在加入少量的水，和成糯米糰注意別太硬3.和好後...

家常版炸饅頭片怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：2個雞蛋：2個輔料鹽：5具體步驟1.準備好材料。2.雞蛋裏面加鹽打勻，饅頭切片3.鍋中放油，比平時炒菜多一點就好，饅頭片掛上雞蛋糊就可以下鍋煎勒。4.要注...

家常版爆炒螺片怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：10只輔料大葱：1顆蒜末：少許薑絲：少許幹辣椒：少許花椒：少許具體步驟1.將螺頭從殼裏取出來後，把蓋片用剪刀剪掉。洗乾淨再切片2.葱薑蒜少許3.少量八角，花...

家庭版面片湯怎麼做美味好吃

2019-10-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面片：適量雞蛋兩個：適量紫菜：適量輔料鹽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.我用的是包餛沌剩的麪皮切成菱形備用。2.把雞蛋放鹽打散，3.鍋內放油燒熱把雞蛋炒...

家常版菠菜豬肝湯的做法 - 家常版菠菜豬肝湯怎麼做

2024-01-08 食材明細主料豬肝（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨，去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞...

家常版水煮牛肉片的做法 - 家常版水煮牛肉片怎麼做

2024-01-08 食材明細主料牛裏脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1...