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“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘捲心菜是一道非常爽口的菜餚,他營養豐富,富含多種人體所必需的物質,用大火快炒,既脆又好吃,同時大火快炒出來的菜可以最大限度的鎖住菜本身的營養成分,使其...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉絲:30捲心菜:250輔料鹽:3食用油:20ml具體步驟1.把肉絲先放入油鍋裏炒熟2.然後再把切好的捲心菜倒入3.翻炒至捲心菜轉色4.然後加入適量的鹽和清水燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料精肉:150捲心菜:500輔料蠔油:適量葱末:適量醬油:適量油:適量鹽:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.雞肉切絲2.捲心菜切絲3.坐鍋,放油,爆香葱末4.倒入肉絲5.放醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘捲心菜炒肉,在農村的餐桌上經常可以看到,它是一種很有特色的農家菜。葷素搭配,炒出來的菜,色香味俱全,肉質鮮嫩,油而不膩,它簡單易做,可以自己在家裏面做,男女...
“秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)家...
食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:1只輔料鹽:適量糖:適量大葱:適量油:適量具體步驟1.準備食材,洗淨2.切碎3.熱鍋冷油4.油熱放入大葱5.放入捲心菜翻炒,加鹽糖6.火大時可適當調低,翻...
“這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:卷...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘平時上班都是很晚才下班,那天下班回家是發現冰箱裏只有一塊豬肉和一窩前天下面剩下的捲心菜,小編頓時很苦惱這該做什麼了?小編的男朋友就突然打來了電話...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料圓白菜:250輔料鹽:適量葱:適量蠔油:適量五花肉:適量油:適量具體步驟1.食材:捲心菜和五花肉2.肉切片,葱切段3.捲心菜切絲4.坐鍋,放油,爆香葱末,倒入肉絲5.放...
食材明細主料五花肉(200g)捲心菜(1顆)輔料青椒(2個)蒜苗(1顆)薑絲(適量)食鹽(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)豆豉(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒五花肉的做法步驟1、青椒生薑切絲,蒜苗用菜刀拍一下,切段。2、捲心菜用手撕大塊,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:1顆豬肉:150輔料豆瓣醬:1湯匙澱粉:1茶匙醬油:5ml食鹽:適量具體步驟1.將捲心菜洗淨用手撕成小塊2.豬肉切片,放少許澱粉,加一點點水抓勻3.鍋中油燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常韭菜炒捲心菜---不知道大家有沒有吃過韭菜炒捲心菜呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和捲心菜一起烹飪共...
“捲心菜也叫包菜,甘藍,營養豐富,味道鮮。很多人都喜歡手撕包菜很不錯:下飯。不過,有個小孩子不喜歡片片,我就切絲,炒起來一樣美味,下飯。拿刀切一切,更快哈,懶人的快手菜。”食材明細主料捲心菜(適量)豬前腿肉(適量)輔料生薑(適量)蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常五花肉炒捲心菜是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常五花肉炒捲心菜,其實烹飪方法...
“捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。用來炒肉末也很...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:500輔料味極鮮:兩勺醋:一勺花椒:20粒大料:一個大蒜:4瓣花雕酒:一勺糖:一勺具體步驟1.鍋內倒入底油2.花椒,大料入鍋炒出香味3.放入蒜片爆香4.放入卷...
“微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料捲心菜(適量)香筍肉腸(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒肉腸的做法步驟1、捲心菜切粗絲。2、洗淨備用。3、肉...
“香味融入捲心菜,捲心菜又脆又香。”食材明細主料臘肉(100g)輔料捲心菜(100g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜切成小塊。2、臘肉放入鍋中煸炒。3、當臘肉炒得出油脂。4、放入...
“捲心菜含有優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,菜場也比較常見,加點肉片,再來點辣味調劑,簡單又美味。”食材明細主料捲心菜(250克)五花肉(150克)輔料葱(適量)姜(1塊)生抽(1勺)辣椒醬(適量)料酒(1勺)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料捲心菜(1棵)豬肉(120g)輔料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)鹽(2克)雞精(2克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲,用熱水淖一下。...
“家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜(適量)西紅柿(一個)輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300輔料雞精:1鹽:1幹辣椒:4個食用油:適量具體步驟1.捲心菜洗淨,這是自家種的,綠色食品哦。2.捲心菜和幹辣椒切好。3.幹辣椒先放入熱的油鍋中炒香。4....
“這個菜要點就是要煸炒,不要加水,依個人口味放點糖,這樣捲心菜會很脆(捲心菜根部和葉子都有莖),容易嚼爛,小寶寶和老人都可以吃!我家寶寶15個月,很愛吃這個菜的葉子部分,所以我放的辣椒是點綴,不辣的。愛吃辣的朋友可以換成尖椒...
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