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“新鮮的水果,不加任何香料色素打造的水果鮮奶蛋糕,美味又漂亮!”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(90克)純牛奶(40克)玉米油(40克)低筋麪粉(85克)淡奶油(300克)大芒果(2個)櫻桃(6顆)裝飾巧克力針(少許)銀珠糖(6粒)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“潔白的奶油和火紅的櫻桃,一個冷若冰霜,一個熱情似火,放在一起珠聯璧合相得益彰呢!給朋友家的小朋友做的生日蛋糕,用的動物淡奶油,沒有色素,簡單!洋氣!健康!”食材明細蛋黃糊蛋糕粉(90克)蛋黃(5個)牛奶(70克)玉米油(30克)鹽(1克)蛋白霜蛋...
“這款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起來雖然較複雜,不過自己做的乾淨衞生,家人朋友過生日可以自己來做,此款是6寸,蛋糕裏面的水果看個人口味來放(我一般都是用現成的材料),可以換成榴蓮、草莓等水果,做法是一樣的哦。如...
“正逢老媽生日,獻上芒果慕斯愛心蛋糕一枚”食材明細主料蛋糕胚(一兩片)小芒果(5至6個)鮮奶油(200ml)輔料魚膠片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚做法,參考我另一個菜譜:戚...
“用自己做的原味酸奶做的,可以放心吃不長肉~~”食材明細主料雞蛋(4個)原味酸奶(200克)玉米油(45克)糖(60克)低粉(70克)輔料鹽(少許)檸檬汁(幾滴)去核櫻桃(數粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶櫻桃蛋糕的做法步驟1、酸奶中倒入4...
“炎炎夏日來一份清涼的慕斯蛋糕,既過足了嘴癮又滿足了對甜品的渴望。最底層用的是巧克力薄底蛋糕,接着是一層芒果慕斯,最頂層是櫻桃慕斯。一口下去,三種滋味在口中融合在一起,奶香濃郁,帶着水果誘人的香甜,簡直讓人愛不釋口...
“做個蛋糕來示愛😄😄😄”食材明細主料6寸可可戚風(1個)白砂糖(40g(酸奶用))輔料凱瑞奶油奶酪(100g)自制無糖酸奶(85g)新鮮檸檬汁(15g)吉利丁片(7.5g)淡奶油(100g)白砂糖(10g(淡奶油用))表面裝飾櫻桃(7個)櫻桃果肉碎(70g(夾心用))甜味(口味...
“芒果甜潤順滑,麥片脆脆的,配上櫻桃酸奶昔的萌粉,心情美美噠😋”食材明細主料芒果(一個)水果麥片(適量)櫻桃(適量)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果麥片櫻桃酸奶昔的做法步驟1、櫻桃洗淨。2、剝去核備用。3...
“買不到的咖啡漿果蛋糕——高纖營養/對抗氧化/減脂輕體/珍稀食材”食材明細主料蛋糕粉(80g)雞蛋(2顆)全脂奶粉(25g)咖啡櫻桃漿果粉(25g)輔料白砂糖(適量)鮮檸檬(1顆)鮮奶油(60ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖啡櫻桃漿果鮮...
“櫻桃的營養特別豐富,含鐵量高,位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮着重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充...
“美麗的櫻桃季,鮮美的本地櫻桃紛紛上市,它的季節很短,所以要抓住最後的櫻桃季,把它和甜品融為一體!最近比較熱衷於草編裱花,今天試了下新款,增加了一根粉紅的直條是不是更漂亮點!”食材明細主料雞蛋(3個(150克左右))低筋麪粉(60克...
“在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的櫻桃果醬,酸酸甜甜,紅的很誘惑~搭配美味的蛋糕底來吃,可以做很棒的下午茶哦”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(3個)砂糖(710g)玉米油(25g)輔料櫻桃(500g)砂糖((櫻桃醬)300g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
食材明細主料櫻桃(幾個)蛋糕(幾片)輔料酸奶(一盒)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶櫻桃拌蛋糕的做法步驟1、備齊材料備用。2、取一個杯子,放入一片蛋糕。3、倒入三分之一酸奶。4、在放入一片蛋糕,放入幾個櫻桃。5、放入...
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(80g)澱粉(50g)烤粉(1袋)魚膠(4片)輔料全脂奶油奶酪(750g)檸檬皮(1湯匙)糖粉(80g)櫻桃水(3湯匙)檸檬汁(2湯匙)奶油(250g)酸櫻桃(1kg)杏仁片(50g)配料糖(225g)香草糖(1袋)澱粉(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃奶...
“給孩子做蛋糕卷,蛋糕粉我選金龍魚臻選蛋糕粉,質量好,大品牌,做糕點從不失手。記着別卷奶油,卷點果醬鬆軟香甜,吃多少都不怕胖。”食材明細主料金龍魚蛋糕粉(65g)雞蛋(5個)牛奶(65g)輔料白糖(40g)色拉油(50g)櫻桃果醬(適量)鹽(1g)檸檬汁(3...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“世界大師的配方,我做了下挑戰,圖片有各別做法沒有上,但懂得烘焙的一定能明白做法。我這次沒有完全復刻,改動了一些東西。有興趣的可以度娘再搜方子。”食材明細主料戚風坯子(8寸1片)蛋酥卷(1盒)白巧克力(65克)獼猴桃(3個)象牙芒...
“和長帝結緣於微博,那時候剛剛入烘焙坑,關注了長帝微博。後來換烤箱的時候果斷選擇了長帝的32a。對於一個顏控來説,總覺得長帝的烤箱欠缺了那麼一點。直到長帝炫彩系列CRTF32WBL出現,一下子擊中我的內心。很榮幸得到試用...
“現在的人們越來越注重飲食的營養搭配,而水果因為富含各種營養物質而備受女性青睞。牛奶里加水果,不但營養豐富,而且對滋養皮膚,減脂瘦身都有好處。”食材明細主料桃子(半個)蘋果(半個)芒果(半個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)榨(工藝)十...
“櫻桃季不可錯過的美味今天我做的這款慕斯蛋糕相比之下口感是比較清淡的”食材明細主料櫻桃(400g)白糖(70g)奶油奶酪(140g)牛奶(15g)吉利丁片(15g)輔料檸檬汁(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)櫻桃果凍慕斯蛋糕的做法步驟1...
“可可奶油蛋糕與櫻桃的融合,又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(40克)可可粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)淡奶油(100克)細砂糖(60克)檸檬汁(幾滴)櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
“天氣熱了,寶寶吵着要吃冰棍,外面的冰棍不僅我不買給孩子吃,就是給她吃她自己也不會吃,一直跟着我學營養,耳濡目染的東西多了,她自己也快成了小小營養師了。要想健康,就吃自己做的放心冰棍吧,酸奶加櫻桃和芒果,不添加色素,不添...
“每年的6月9號,是我與我老公的戀愛紀念日,今年已經是第五年了,心想着自己做個蛋糕紀念一下,於是今生的第一個蛋糕就問世啦,不僅是烘焙路上的成長也是我們戀愛的見證,希望每年的這一天我們都能夠一起過一起笑。”食材明細主...
食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(4個)低粉(40克)玉米澱粉(24克)黃油(50克)糖(100克)輔料櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開,將蛋清放入一個無水無油的容器內。2、櫻桃切開去核。3、黃...
食材明細主料海綿蛋糕片(2片)淡奶油(適量)芒果(適量)櫻桃(適量)糖(適量)吉利丁片(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕裁剪,吉利丁泡牛奶中軟化2、櫻桃去核,芒果切丁3、隔水融化...
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