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“男友的外公外婆超級愛吃甜食~經常做給他們吃，所以配方不斷改善當然啦~蛋糕就越來越好吃咯~大家一起學學做吧~”食材明細主料糖（200g）鹽（1/4tsp）油（6tbsp）可可粉（6tbsp）全蛋（9個）蛋黃（3個）糖漿（3tbsp）cake粉（165g）蘇打（1/2tsp）牛奶（3tsp）...
食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（6個）水（60克）橄欖油（20克）抹茶粉（15克）蜜紅豆（適量）糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紅豆杯蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分開，蛋黃加水和油和20克糖拌勻2、把低粉和抹茶粉過篩到蛋黃糊裏3...
“超簡單的新人零失敗の奶茶紙杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又試試。買了包速溶奶茶試試看，烤的時候滿屋飄香--好聞又好吃。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（3枚）輔料白砂糖（1勺）奶茶（1小包）牛奶（120ml）油（50ml）發酵粉（2g）甜味...
“一直在追美劇,最近一直在看破產姐妹,然後就愛上了做紙杯蛋糕~一發不可收拾~這個配方絕對是贊~非常非常軟...喜歡吃蛋糕的姐妹一定要來試試”食材明細主料雞蛋（4只）低粉（68g）牛奶（16g-32g）淡奶油（1tbsp）糖粉（1cup）黃油（1cup）輔料...
“#萌系美食#明天就是六一兒童節了，孩子們要出去遊玩，做些小蛋糕杯，小巧可愛，吃的時候即衞生又方便，孩子歡天喜的開心極了。”食材明細主料雞蛋（5個（約60克/個））低筋麪粉（85g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（蛋黃中）（25g）白砂糖（蛋白中）（50g）輔...
“做法呢基本就是這倆詞兒就概括了：切拌、烘焙。如此簡單卻又十分美味的小點心，拿來做下午茶或者用來應急待客，真是很棒的選擇呢。”食材明細主料低粉（120g）輔料黃油（40g）紅茶茶包（2包）開水（80g）配料糖（35g）鹽（一小撮）泡打粉（2/3小勺）...
食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60g）抹茶（6g）輔料白糖（30g）蔓越莓幹（適量）白醋（5滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶紙杯蛋糕的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加幾滴白醋。3、電動打蛋器打製起小泡加入30克白糖。4、用電動...
食材明細主料低筋麪粉（40克）綿白糖（40克）酸奶（200克）輔料玉米澱粉（20克）溶化的黃油（50毫升）雞蛋（4個）白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙杯小蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前從冰箱拿出恢復至室温，磕破，將蛋黃和蛋清分離；在蛋清...
“（百分百成功蛋糕）蛋糕一直是烘焙初學愛好者們的最喜歡的，也是最使烘焙初學愛好者們擔憂的；因為它製作工序有些複雜，而且容易失敗。有些愛好者會問：有沒有簡單易操作，易成功的入門級蛋糕呢？答案是：有的！它就是我們接下來要做的...
“羊年到天天開心喜羊羊；事事如意美羊羊；工作愉快懶羊羊；閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麪粉（60G）黃油（110G）雞蛋（4個）細砂糖（105G）牛奶（60G）淡奶油（160G）奶酪（140G）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小羊紙杯蛋...
“雞蛋2個抹茶粉3g細砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g檸檬汁1g紅豆粒30g雞蛋60-65克一個為佳，此方可做6寸蛋糕。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30克）色拉油（22克）紅豆粒（30克）輔料抹茶粉（3克）牛奶（45克）檸檬汁（1克）甜味（口味）烤（工藝）一...
“這款全蛋打發的抹茶小蛋糕，口感是偏實在的，選擇比較新鮮的普通雞蛋，添加自己喜歡口味的適量抹茶粉，不僅顏色清爽好看，味道也很不錯。使用工具：凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（50克）低筋麪粉（65克）牛奶（30克）玉...
“今天我用這款小蛋糕做了一個試驗，用白蘭地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的發酵過程和葡萄發酵製成的白蘭地相似，所以用白蘭地去蛋腥味和改變蛋糕的風味作用應該差不多，同時蛋糕配方我也做了調整，一往做戚風用牛奶或者...
“最近比較喜歡做紙杯蛋糕，紙杯蛋糕除了更好的可以造型，也可以隨意的製作自己喜歡的口味。可可味，抹茶味，原味或者加一些自己喜歡的食材比如蔓越莓，再或者核桃等堅果，然後再在蛋糕頂部塗抹一層淡奶油，這樣的蛋糕怎麼吃都不會...
“中秋國慶雙節放假，上班的人們都要放假8天，像我們這樣自己乾的人就不能奢望了，但是中秋節還是要回老家看看雙親的，休息兩天，回家看看，帶什麼呢？老爸糖尿病，給他做了蛋黃酥，老媽高血壓吃甜的就給她做了這款小蛋糕。這款蛋糕的...
食材明細主料全蛋（240克）輔料低粉（適量）鮮奶（30克）配料細砂糖（110克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上温水的...
食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（200克）玉米油（50克）低粉（95克）白糖（25克）輔料醋（幾滴）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯子小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需材料2、雞蛋黃備好3、倒入酸奶4、低粉過篩加入到蛋黃糊混合。5、攪拌均...
食材明細主料雞蛋 （5個）糖（ 120g）低粉（ 130g）雞蛋（5個）輔料牛奶（ 30克）液態黃油（ 30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）mini紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好所有的食材2、雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裏，然後加白糖3、然後碗底隔...
“愛上烘培，就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此，我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕，是因為每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味，沉浸在幸福中的滋味也是此時此刻了。”食材明細主料低筋麪粉...
“好看好吃的杯子蛋糕做起來並不難，第一要有一個好的配方，第二蛋白的打發程度要做到位，混合麪糊的時候手法不能太暴力讓其消泡，第三就是烘烤的温度要恰當。烤的時間太短會熟不透，太長又會糊，最後這個還得看烤箱了，一台温度均...
“傳説中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，簡直是不吃早餐朋友的福音哦！喜歡的朋友快來做起來哦~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（60克）牛奶（25克）食用油（20克）白砂糖（60克）輔料抹茶粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶杯子蛋...
“今現配方用2個雞蛋做了6個杯子蛋糕，成品不塌不陷不粘、膨鬆綿軟、口感香甜。”食材明細主料低筋麪粉（35g）輔料雞蛋（2個(112g)）牛奶（25g）調料食用油（15g）白糖（20g）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）綿軟杯子小蛋糕的做...
“抹茶和白巧克里搭配，甜中帶澀，香濃而不膩的味道，超簡單的日式紙杯蛋糕做法哦~”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（70g）底粉（55g）黃油（15g）香草精（1小勺）輔料白巧克力（100g）奶油（80ml）抹茶粉（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶白巧...
“這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單，做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤，不再有任何負擔。雖説材料簡單了，但是吃起來一樣的細膩柔軟，快快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（1...
“這款小蛋糕用了戚風的方子，輕盈，細膩口感很棒，做的時候沒用裱花嘴，用勺舀上的，烤出來後就一個可愛的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就這樣叫了哦，哈哈哈。。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）輔料白糖（50克）菜籽油（40...
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