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“將三種材料拌在一起,LG説説拌飯中的一絕啊。”食材明細主料肉餡(適量)輔料蝦皮(適量)配料豆瓣醬(適量)蒜末(適量)薑末(適量)葱末(適量)韓式大醬(適量)耙豌豆(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色拌飯的做法步驟1、材料。2、熱...
“一個雞蛋兩種美味。做了鴛鴦蛋,如果將蛋黃直接送進嘴裏,心裏好像總有那麼一點不落忍,這樣一份炒飯是不是能給你帶來一份驚喜呢?反正我自己是特別有成就感的。看這黃綠相間,色彩明亮的蛋炒飯,就像身處春天田間的油菜地,温暖...
“剩米飯是我家天天都要面對的囧況,不斷變化做法、提高口感是一項長期家策。一盤優質炒飯必須具備色、香、味、器。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)葱花(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料東北大米(2杯)玉米碴子(1/5杯)熟小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三色雜糧飯的做法步驟1、大米兩杯,玉米碴子1/5杯,熟紅豆適量(每次做豆沙餡我都會留一部分壓好的紅豆冷凍起來,做飯時添加...
“孩子小時候總是不愛吃胡蘿蔔和青椒,但是五色拌飯她非常喜歡。成品散發着廣式臘腸醇香鮮甜,顏色又鮮豔誘人,做法簡單還專治不愛吃胡蘿蔔和青椒的小孩😂😂如果你家有同樣的情況,可以試試。”食材明細主料大米(100g)輔料熟玉...
食材明細主料隔夜飯(1碗)雞蛋(2個)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(半根)臘腸(適量)葱(1棵)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蛋炒飯的做法步驟1、準備所有食材:隔夜飯1碗、雞蛋2個、西蘭花掰開,臘腸、胡蘿蔔切小丁、葱切碎2、...
“做個清淡的涼拌小菜,春天易上火的時候吃它再合適不過了。腐竹起源已有千年,濃郁的豆香、清軟的口感、豐富的鈣質,都讓它成為老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠綠的黃瓜、橙紅的胡蘿蔔,這樣的清新範小涼菜太適合端上春天的...
“磨嘰幾句:金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可,時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單,但不同時蔬菜有不同的味道,只要簡單調味就很好吃,調料的用量可以依個人喜好調整。”食材明細主料茄子(2個)金針菇(1...
食材明細主料火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色下飯菜的做法步驟1、胡蘿蔔火腿腸辣椒全部切成顆粒狀,熱油以胡蘿蔔火腿和辣椒的先後順序炒,感覺到辣椒香了就可以關火放...
“年前特意買了熟的豬耳朵,過年家裏來了客人,切絲拌一拌就可以上桌,非常的方便。豬耳朵口感爽脆,吃起來不膩口,做下酒菜即方便又好吃。”食材明細主料熟豬耳朵(1個)彩椒(2個)青椒(2個)輔料醋(15g)糖(1g)鹽(1g)洋葱(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十...
食材明細主料大米(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三色飯的做法步驟1、玉米粒剝下來。2、豌豆解凍。3、大米洗淨備用。4、大米放入鍋中。5、放入玉米粒。6、放入豌豆。7、加入適量...
“為了健康和營養,買的三色糙米,用來熬粥啥的都可以,今天做個米飯吃。”食材明細主料三色糙米(適量)純淨水(高出米麪1公分)輔料麥仁(小許)小米(小許)調料無(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色糙米飯的做法步驟1、麥仁和小...
食材明細主料菠菜梗(適量)胡蘿蔔(半塊)金針菇(一把)輔料醬油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2頭)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三色菜的做法步驟1、菠菜洗淨,待用。2、用熱水綽一下。3、菠菜的梗單獨摘出來,切...
“紅為辣白菜,綠為豆腐菜,白為刀削麪,三種顏色煞是好看,味道是鮮、嫩、微辣,好吃😋!”食材明細主料刀削麪(50g)輔料辣白菜(20g)豆腐菜(10g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色拌麪的做法步驟1、鍋裏煮刀削麪,放入適量鹽。2、豆...
“昨天晚上用九陽沸騰壓力煲做了晚飯。記得小時候,家裏有段時間用老式的壓力鍋做飯。因為大人要上班,沒有太多時間做飯,就下層燉菜,上層放一小盆飯,就這樣菜飯一鍋出了!味道不是太記得了。好像後來也不常用了,都覺得壓力鍋做...
“魚餅,綠色黃瓜,紅色西紅柿加上白豆腐拌在一起就是不吃看着都涼快,😄,而且非常簡單易操作,幾分鐘一道菜就完成。風味一改以往的老傳統拌法,大膽的加入西紅柿,味道還是有點特別😍的。”食材明細主料晚黃瓜(一根)豆腐(100g)西紅柿...
“天氣冷了肉菜比較多這個拌菜適合用來佐肉菜。口味酸中帶甜甜中帶辣家裏沒花椒了再來的花椒的微麻,口感就更完美了。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)金針菇(200克)洋葱(80克)大蒜(適量)幹辣椒絲(適量)香菜(適量)輔料油(適量)香油(適量)鹽...
食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)甜豆(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌三色的做法步驟1、甜豆洗淨備用。2、材料如下。3、蒜搗成泥氧化備用。4、先將金針菇和黑木耳灼熟...
“粗纖維,高維生素,低脂肪的美味佳餚。”食材明細主料方竹筍尖(100g)蟲草花(100g)輔料萵筍(50g)調料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)涼拌三色蔬的做法步驟1、筍尖兒切成薄片放入鍋中煮熟撈出。2、蟲草...
食材明細主料三色糙米(500克)輔料清水(適量)白醋(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)三色糙米飯的做法步驟1、食材:三色糙米。2、將三色糙米用清水浸泡一晚。3、隨後,將浸泡好的三色糙米淘洗乾淨放入電飯煲裏。4、接着,加...
“大家都知道蒸米飯比煮米飯更營養,蒸可以把米中嬌貴維生素B1和其他多種營養成分保留着,配合粗糧更健康哦。”食材明細主料珍珠米(1杯)紫米(半杯)燕麥(半杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸三色米飯的做法...
“營養好看的主食。”食材明細主料大米(適量)輔料山藥(適量)紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色米飯的做法步驟1、主要原料。2、山藥,紫薯,紅薯去皮洗淨。3、山藥,紫薯紅薯分別切小丁備用。4、大米淘洗幹...
“藜麥具有調節內分泌、降血糖、降膽固醇,補充蛋白質,保護心血管的功效。藜麥和白米1:1的比例。米香,藜麥的香味兒,吃起來不錯。”食材明細主料三色藜麥(一碗)大米(一碗)輔料碗水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三色藜麥...
“【三色雜菜飯】是以平日的白飯和普通雜菜為原料,配以炒雜菌菇,可算是全素齋了,健康而不失營養。菜式要做到層次分明,一般西菜師傅會選用輕巧的託底模具幫忙,把它放在盤的適當位置,再把食物按壓在內,再鋪上一層食物,如此類推...
“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(適量)黃彩椒(適量)螺絲椒(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳酷(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水焯一下。3、撈出過涼,切成條...
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