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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘推薦給大家一道美食,胡蘿蔔牛肉湯,將其製成肉團煮湯,再撒些香菜在上面,真是味美色鮮的一道美味,胡蘿蔔還有保護眼睛視力的功能,既營養豐富又生津止渴的湯推...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔:150土豆:200牛肉:300輔料鹽:適量芹菜:適量具體步驟1.備好土豆,胡蘿蔔,牛肉。2.內燒水,下牛肉塊,焯至無血水。3.胡蘿蔔,土豆切切塊,牛肉出鍋瀝水。4....
食材明細主料牛肉(300g)輔料葱段(適量)薑片(適量)黑胡椒粉(適量)胡蘿蔔(三根)黃酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、特別推薦這款莫頓餐桌鹽,裏面含黑胡椒之類的香料,煮湯特別提鮮,十分好用。2、牛肉...
“屋外飄雪,屋內飄香,冬日裏一碗温暖的湯,送給大家~!羊肉味甘、性熱,入脾、胃、腎、心經;温補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,膽固醇含量少,是冬季防寒...
“依然是為小傢伙準備的,讓他多吃牛肉好長的壯實一些~~~材料:主料:牛肉500g,胡蘿蔔150g調味:葱2段,姜3片,八角1顆,花椒幾粒,料酒15ml,鹽5g水量800ml”食材明細主料牛肉(500g)胡蘿蔔(150g)輔料葱(2段)姜(3片)八角(1顆)花椒(幾粒)料酒(15ml)鹽(5g...
食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛肉飛水備用。3、香料如圖。4、胡...
“每每看到暄軟的大包子,就感到特別幸福!今來一款:胡蘿蔔牛肉包,美味可口,方便快捷,家常做法,供大家參考。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)鹼粉(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒...
食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、用温水清洗乾淨血水。3、清洗乾淨後把水擠壓幹。4、放姜,葱,醬油,胡椒粉,料酒醃製半個小時,炒之前把姜葱挑出...
食材明細主料牛肉(30g)胡蘿蔔(30g)輔料檸檬片(2~3片)鹹甜(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉泥的做法步驟1、準備食材。2、剪開包裝,常温化凍。3、牛排切小塊。4、牛肉加檸檬泡水去腥1小時。5、牛肉冷水下鍋,去浮沫煮20...
食材明細主料洋葱(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋葱,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2...
“含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料牛肉(100g)胡蘿蔔(100g)輔料黃瓜(1根)調料薑絲(1勺)辣椒油(2勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、黃瓜切成絲。3、...
“家裏比較少買牛肉做菜,不過,牛腩倒是經常會買。一來覺得牛肉太貴了,二來牛腩的口感燉起來覺得比牛肉要有嚼頭,香,呵呵。廣東人做牛腩無外乎燉湯和燜,因此,今天就用胡蘿蔔燉湯,加了點芹菜,味道也不錯。買牛腩我喜歡買坑腩,也就...
“酸酸鮮鮮的牛肉湯,配上米飯能吃兩碗!”食材明細主料牛肉(250g)輔料胡蘿蔔(2顆)西紅柿(2顆)食鹽(適量)生薑(2-3片)香葱(適量)八角(2顆)幹辣椒(1顆)酸鹹(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉用食鹽,生薑,料酒醃製個...
“天冷吃肉,濃香肉湯光泡吃怎麼行,加幾樣蔬菜同燉,香噴噴的燉菜就做好了。今兒跟大家分享的這道牛肉濃湯燉香菇胡蘿蔔,意在分享一菜多吃的做法。牛肉的詳細做法可翻看我前面的食譜。”食材明細主料牛肋條(800克)鮮香菇(7朵)胡...
食材明細主料牛肉(350克)胡蘿蔔(100克)玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)輔料玉米油(2勺)料酒(1勺)鹽(1匙)十三香(少許)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉丸的做法步驟1、準備所需食材。2、牛肉和胡蘿蔔切成2釐米見方的小塊備用。3、...
“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(少許)輔料玉米油(適量)冰糖(適量)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放...
牛肉清洗焯水,放入調味品翻炒,再加入水、胡蘿蔔,燉煮1小時左右。牛肉最好用調味料醃製一段時間,這樣更加的入味兒,可以在其中加入兩勺魚露,能夠為湯提供鮮味。牛肉燉之前一定要進行焯水,可以去除其中的血水,醃製時一定要加入...
“牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比...
“讓你有多吃一碗飯的理由”食材明細主料牛肉(250g)胡蘿蔔(一根)洋葱(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料花椒(50粒)生粉(50g)生抽(10g)醬油(10g)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、準備材料。2、牛肉用涼水浸...
食材明細主料牛肉(180g)胡椒卜(半截)玉米粒(50g)輔料清水(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米牛肉湯的做法步驟1、準備胡蘿蔔丁、焯水玉米粒、牛肉...
“胡蘿蔔含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,B族維生素等營養元素,可以保護視力,預防夜盲症。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)牛肉(50g)大米(1杯)輔料油(10g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉粥的做法步驟1、準備一根胡蘿蔔2、切成...
“早上老爸用高壓鍋壓了牛肉😘~家裏就剩我一個,那也要好好吃飯!😍!準備給自己來個營養午飯!~牛肉蘿蔔配米飯🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(1/2支)輔料料酒(少許)花椒(適量)桂皮(1個)味素(適量)八角(一個)鹽(1小匙...
食材明細主料番茄(1個)胡蘿蔔(1條)黃牛肉(250g)輔料洋葱(適量)葱薑蒜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)小米黃酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、黃牛肉洗淨瀝乾,切小塊。2、...
食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切絲,用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。3、胡蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段...
“胡蘿蔔(紅蘿蔔)瘦肉湯清甜,有止咳潤肺之功效。過年的時候,在小姨家吃過一次,肉質特別鮮嫩,覺得非常美味。於是向小姨仔細問得做法,回家做了一次,非常成功,故分享給各位吃貨。此種做法和一般煲湯的做法不一樣,帶有典型的湖南風...
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