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食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版土豆餅的做法步驟1、洋葱切成小丁狀,土豆洗淨去皮待用;2、將準備好的土豆擦絲到盛水的容器中。3、2中...
食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:4個胡蘿蔔:半根洋葱:適量麪粉:適量輔料鹽:1勺耗油:2勺雞精:1勺十三香:1勺具體步驟1.把土豆煮熟~搗碎成土豆泥~2.準備好食材:切碎的洋葱(伴入少量耗油)增加...
食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘...
食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、...
“喜歡月餅,但又不喜歡月餅的油膩。一直以來用白豆沙包豆包,尤其是它的細膩潔白,激發了我的創作靈感。用基本的原色使用模具扣出不同的樣式。啊!原來這麼神奇,一團普普通通的豆沙泥竟然能變得如此漂亮。在此基礎上又加入了...
“土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,是我們餐桌上常見的食材,作為土豆控更是可以變換無窮的做法來享用美味;”食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)幹澱粉(少...
食材明細主料土豆(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻...
食材明細主料雞胸肉(500g)土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油土豆丸子的做法步驟1、土豆切小塊2、放入微波爐,打5分鐘,沒有微波爐可以上鍋蒸3、趁熱壓成泥,放置備用4、雞肉剁成泥,加入澱粉,鹽,蠔油,...
“前兩天做酒釀饅頭做的風生水起,真愛那個散發着酒香的淡淡味道,就想把它搞到烤箱裏來,不加熱也好吃,又怕又怕添加這個那個的,破壞了酒釀原有的味道,忍住啥都不加,減肥的姑娘也可以試試哦!”食材明細主料豆沙(適量)酒釀汁(150g)饅...
“每一層都層層酥脆,捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來,也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉(適量)精鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭版油餅的做法步驟1、和麪,一半80度的熱水,一半涼水2、攪成大面絮,然後...
“夏天的芸豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高。今天用芸豆和土豆燉一道家常菜,很受歡迎。芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵...
“夏天過去了,對於愛吃燒烤的人來説心情不是很美麗,夏天最大的享受莫過於在大排檔大快朵頤,大口吃肉大口喝酒,天冷了,要想吃烤串又不想出門,只能想辦法自己在家做了,不得不説科技真的讓生活更美好,近幾年空氣炸鍋已經成為很多...
“Camellia很愛吃豌豆,最近又是在減脂期,所以就精簡了這版素炒豌豆(還是荷塘小炒神馬的),但口味一點也不會差哦,豌豆本身嫩嫩的鹹香味簡直可以下一碗飯!OMG,又吃多了…”食材明細主料豌豆(150g)輔料鹽(5g)蒜(3g)清淡(口味)煮(工藝)十分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘無黃油版餅乾是許多愛吃餅乾的吃貨們的福利,因為黃油的價格較貴,所以用一些其他食材來代替黃油,既省錢又美味。無黃油版餅乾雖然沒有使用黃油,但是烘製完...
“低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無...
食材明細主料普通麪粉(90g)香蕉(1根)雞蛋(1只)牛奶(160ml)輔料白砂糖(15至20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、...
“偶爾做些油餅,卷辣椒醬,火腿腸挺好的。”食材明細主料面(1斤)水(適量)輔料油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半,一半用熱水,一半冷水,和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、...
“甜蜜的飯後甜點。深受孩子和女士的喜愛,口味酸甜軟糯。”食材明細主料糯米(適量)輔料乾果(適量)配料蜜豆(適量)豆沙(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油家庭版八寶飯的做法步驟1、糯米蒸熟,或者直接用電飯煲...
食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽,泡打粉,雞蛋,油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以...
“土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時,幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨(經典),有的可以喜歡放點寬粉,烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣...
“素菜中,最愛吃土豆,吃酸辣土豆絲、炸薯條、土豆餅、燉土豆,粉炒土豆還是第一次吃吧。粉炒土豆是減肥者中的一天中唯一的主食,放在中午餐吃,無油、清淡,但是味道非常好,可以吃飽不長肉。很多減肥人,把土豆當做一天的主食,其實...
“做了這麼長時間的麪包,昨天的椰蓉麪包算是這幾天的一個收口。話説,集齊九個麪包可以召喚一道餅乾,所以就誕生了今天無油健康的——南瓜軟餅乾!O(∩_∩)O哈!”食材明細主料南瓜(100g)低筋麪粉(300g)牛奶(5ml)輔料白砂糖(10g)泡打...
“無油版的土豆拌茄子,開胃,但吃一盤都無壓力,絕對是減肥人士的涼菜。”食材明細主料土豆(1小個)長茄子(3個)輔料香菜(1大棵)乾紅辣椒(4個)葱白(4段)調料白糖(2小勺)禾然有機糙米醋(1大勺)禾然有機醬油(1大勺)味達美臻品蠔油(隨意)蒜香(口味...
“無油版綠豆煎餅加新鮮的蔬菜,這種組合除了非常健康之外,口感還非常好。”食材明細主料綠豆粉(60克)蒜蓉辣醬(20克)生菜(200克)香菜(20克)黑芝麻(10克)輔料麪粉(50克)甜麪醬(20克)黃瓜(150克)雞蛋(幾個)水(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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