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食材明細主料紫芋（適量）椰槳粉（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香紫芋的做法步驟1、將紫芋洗淨，加水煮熟。2、準備好椰奶和椰粉。3、紫芋煮熟後去皮，壓成泥，加椰奶和椰粉、糖，小火邊煮邊調和。4、紫芋煮...
食材明細主料小芋頭（適量）木薯粉（適量）紅豆（適量）抹茶（適量）椰子粉（適量）輔料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰香抹茶芋圓的做法步驟1、紅豆放在高壓鍋中煮熟。2、紅豆湯中加少許白糖。3、紅豆湯中加少許椰子粉。4、...
“開始學做飯了，發現了美食天下，哇、、、好多好吃的做法，就像發現了救星一樣。”食材明細主料紫薯（適量）芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯香芋餅的做法步驟1、芋頭洗淨蒸...
“做法簡單的一款小甜點，外面的皮非常酥鬆，包的內餡軟糯清甜，口感剛剛好，小小的一個，吃起來也很方便。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（100克）糖粉（40克）蛋黃（2個）鹽（2克）牛奶（20克）輔料香芋紫薯餡（400克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
“剩的一點香芋餡，還可以做一次香芋麪包。加了椰蓉的香芋，是不是味道更好？量實在太少，決定放棄機器，回到手工時代。好久好久木有手工揉麪，狀況頻出，也還是在半小時里拉出膜來。比起麪包機固定不變的時間，還是省時不少。在圓周...
“立秋後身體特別需要滋潤，紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物，若是將其搭配在一起，加入冰糖椰汁熬成糖水，就更加美味可口了。而且不僅營養豐富是天然滋補美食，還能起到減肥的作用，對減肥又愛吃的朋友來説不僅養顏美容還能排...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（170克）輔料香芋紫薯餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋紫薯包的做法步驟1、麪粉加入酵母、白糖。2、揉成光滑的麪糰發酵至兩倍大。3、加入水。4、分割成均勻的劑子醒...
“這是一款用紫番薯和糯米粉、粘米粉做成的糕點，味道糯香清甜，口感柔軟，椰香十足。因為有紫色的點綴，於是一場浪漫的邂逅出現了。做法非常簡單，有空你也不妨一試，零失敗哦。”食材明細主料紫番薯（1條）水磨糯米粉（100克）水磨粘米...
“球探爽滑”食材明細主料西米露（50ml）椰汁（200ml）紅豆（30g）龜苓膏（30g）芋圓（100g）輔料砂糖（20g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁香芋的做法步驟1、新鮮的芋圓，直接去超市裏面買即可2、紅豆，自己高壓鍋壓熟，再撒白砂糖3、龜苓...
“香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體，有很好的止瀉作用，並能增強人體的免疫功能。配上新鮮美味的雞肉，又是一道好菜。”食材明細主...
食材明細主料紫薯（適量）煉乳（適量）輔料香芋泥（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯香芋泥的做法步驟1、紫薯去皮放入蒸鍋。2、蒸熟。3、趁熱壓碎。4、放入煉乳。5、攪拌均勻。6、加入香芋泥拌勻即可。7、成品。...
食材明細油皮低粉（150克）植物油（50克）糖（40克）油酥低粉（120克）紫薯（15克）餡料芋頭（350克）淡奶油（100克）煉乳（14克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯香芋酥的做法步驟1、將紫薯和芋頭放到電飯鍋裏面煮熟2、煮熟了之後將芋...
“其實這個紫薯撻我也是第一次做，是根據其他口味的撻改變而來，但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人，看着就很有食慾。我烤了一盤八個，就吃到一個，其他的倆寶全吃了，可憐孩子爸連影子都沒見着哈，於是第二天又做了一次，這...
“超市裏看到了新鮮的紫薯，買了2個回來，現在提倡食物粗細搭配，對身體健康有好處，我想做個以前在飯店裏吃過的紫薯泥，不知自己的水平跟飯店做的口味是否一致呢？我決定試試。”食材明細主料紫薯（2個）葡萄乾（一把）牛奶（2勺）輔料椰子...
“女人都喜歡喝糖水🤭尤其是滋潤養顏的更要多喝🤩”食材明細主料鮮銀耳（半個）紫薯（1個）輔料蓮子（隨意）調料椰漿（300g）冰糖（隨意）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、材料準備好。2、把蓮子銀耳...
食材明細主料香芋（200g）椰奶（一瓶）輔料冰糖（100g）水（1000毫升）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋椰奶的做法步驟1、芋頭切小塊。2、放100g冰糖，放1000毫升大火煮開。3、轉小火煮15分鐘。4、小火煮。5、放涼放椰奶。6、放椰...
“西米露甜品，夏天可以放進冰箱後再吃，吃起來透涼，過癮。”食材明細主料西米（適量）冰糖（適量）盒裝椰汁（適量）切好的香芋粒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芋椰汁西米露的做法步驟1、材料：西米、冰糖、盒裝椰汁、切好的...
“我兒子要送朋友蛋撻，想想他送過好幾個口味的了，做個什麼不一樣的蛋撻呢，剛好蒸好的紫薯，於是就做了這款紫薯蛋撻。浪漫的紫色送人很漂亮。這個蛋撻沒有用淡奶油，也沒有用牛奶，而是用椰漿和紫薯搭配，成品既有濃濃的椰香味，又...
“説起這荔浦芋頭，算得上是芋頭裏最好吃的品種，荔浦芋產於廣西桂林地區的荔浦縣，比起其他芋頭個頭大得多，它口感細軟，綿甜香糯。芋頭的營養價值很高，不僅可以增強免疫力，潔齒防齲，解毒防癌，補中益氣，對於女生來説，它的美容養顏，烏...
食材明細主料香芋（205克）紫菜（2克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜香芋湯的做法步驟1、材料：香芋、紫菜、葱花2、將香芋去皮洗淨、撈出。3、放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒...
食材明細主料脆波波（1勺）芋頭（60g）紫薯（60g）輔料椰奶（330ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶，稱出椰粉200g。2、開水1000ml，加入椰子粉。3、倒入600ml純淨水。4、攪拌均勻。5、將...
食材明細主料紫薯、（適量）糯米粉、（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟裝入保鮮袋，用擀麪杖擀成泥。2、紫薯泥中加入糯米粉。3、加適量清水和成麪糰。4、搓成大小相等的紫薯球...
“芋圓是台灣著名的傳統甜點,在台灣最出名的芋圓還是"九份芋圓",九份位於台灣新北市瑞芳區，因為侯孝賢的《悲情城市》而出名，又被宮崎駿的“天空之城”炒熱，成了不可不去的旅遊熱點，九份承襲許多美食，九份一寶，就是山頂上...
食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）椰奶（適量）輔料土豆澱粉（適量）温水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰奶紫薯芋圓的做法步驟1、準備材料。2、將紫薯去皮放入鍋中，蒸至用筷子可以輕易插入的程度。3、將紫薯搗碎。4、很...
“每年的冬季，我都喜歡吃芋頭，特別是紫芋。紫芋營養豐富，口感好，烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外，紫芋含有豐富的礦物質，其中氟的含量很高，具有潔齒防齲，保護牙齒的作用。魚香紫芋，一道家常...
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