特下飯的豆角炒肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豆角炒肉看着名字就知道是由豆角和肉形成的一道菜,當然其中的肉類可以加入自己想吃的肉類,基本上都能變為一道美味的菜餚,因為豆角含有維生素B和C,所以它便於人們消化,可以起到一定的減肥作用,是家裏飯桌上一道不可或缺的美食。
主料
長豆角 :300g豬肉 :300g
輔料
蒜 :少許大料 :少許
鹽 :少許
葱 :少許
姜 :少許
老抽 :少許
具體步驟
1.長豆角洗淨掰開
2.肉切片洗淨
3.熱油鍋,加入葱薑蒜,辣椒爆香
4.加入肉片翻炒
5.加入料酒,老抽繼續翻炒
6.2分鐘後加入豆角翻炒
7.加入花椒粉,鹽,繼續翻炒
8.繼續翻炒5分鐘,出鍋
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