菜譜

醋溜土豆絲的做法 土豆是運動者的最佳食品——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
“如今越來越多的人通過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動,也是給生命增添另外一種生趣,但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎?運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度,併為肌肉和大腦提供能量,與蛋...
杏仁銀耳南瓜羹的做法 - 杏仁銀耳南瓜羹怎麼做
食材明細主料南瓜(適量)杏仁(適量)金桔(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁銀耳南瓜羹的做法步驟1、銀耳泡發,鵪鶉蛋煮熟去殼,金桔洗盡,南瓜打成汁2、先把南瓜汁倒入鍋中煮沸,然後把銀耳倒入。最後...
甜蜜絕配的做法 - 甜蜜絕配怎麼做
“情人節特供”食材明細主料草莓(適量)黑白巧克力(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜絕配的做法步驟1、洗淨草莓擠上黑白巧克力用其他水果瓜菜裝飾即可2、完成後儘量放於低温的地方...
乾煸杏鮑菇牛柳的做法 - 乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑...
清涼薄荷酸梅湯的做法 - 清涼薄荷酸梅湯怎麼做
“清涼薄荷酸梅湯怎麼做才好吃?其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單,並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視頻菜才能學會,跟着清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一...
草莓口味提拉米蘇的做法 - 草莓口味提拉米蘇怎麼做
“超喜歡吃草莓,在市區的一家店裏吃到草莓口味的提拉米蘇,不過,小小的一塊要3.5歐元,激發了我自己試試的想法,按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾((吸水性強))輔料草莓(500g)mascarpone(250g)蛋黃(3個)配料白糖(3大匙)R...
甜菜簡單吃法的做法 - 甜菜簡單吃法怎麼做
“簡單驚訝的好吃”食材明細主料甜菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜菜簡單吃法的做法步驟1、甜菜洗乾淨,切段。2、鍋裏放一點香油,放入甜菜段,鹽,味精!炒熟即可!...
葡萄柚蜂蜜沙拉的做法 - 葡萄柚蜂蜜沙拉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料葡萄柚(3個)蜂蜜(1-2湯匙)芥末(1湯匙)南瓜籽(0.5分升)松子(0.5分升)黃色葡萄乾(0.5分升)刺山柑(2湯匙)生菜(適量)輔料橄欖油(0.5分升)新鮮薄荷(一小束)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
雞肉小福袋的做法 - 雞肉小福袋怎麼做
““雞肉小福袋”是經典菜。這款菜式除了賣相精緻漂亮外,味道更是獨特。碧綠色的捲心菜包着清甜爽脆的冬筍青椒炒雞肉,沾上酸酸甜甜的番茄汁,在炎熱的天氣中也能勾起你的食慾。雞肉小福袋不僅色香味俱全,而且還具有美容養...
花膠四物湯的做法 - 花膠四物湯怎麼做
“花膠,其實就是魚肚,富膠質,故名花膠。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰、固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。有飲食行家説,以前,老人家會留起一些陳年花膠,留待女兒或媳婦懷孕前後食...
老乾媽培根炒蘑菇的做法 - 老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不...
營養DIY蛋餅的做法 - 營養DIY蛋餅怎麼做
食材明細主料雞蛋(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒(適量)配料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)營養DIY蛋餅的做法步驟1、雞蛋打勻,蛋液裏放適量的鹽備用,,洋葱切成小粒2、鍋內倒入適量的油,將洋葱翻炒1分鐘,放入黑胡椒、鹽3、...
糖漬果乾麥芬的做法 - 糖漬果乾麥芬怎麼做
食材明細主料低筋粉(200g)輔料BP粉(8g)無鹽黃油(100g)牛奶(100ml)糖漬果乾(100g)配料砂糖(100g)鹽(適量)蜂蜜(40g)蛋(2個)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖漬果乾麥芬的做法步驟1、將低筋粉和BP粉混合起來,用篩子篩好後備用。糖漬果...
糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做
食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕片的做法步驟1、藕切片,薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水,把藕燙約兩分鐘左右,撈出過涼。3、加白醋,多加糖,少放點鹽,...
瑞士雞翼的做法 - 瑞士雞翼怎麼做
“有天看香港翡翠台的飲食節目蘇GOOD,正好看到教大家做瑞士雞翅,材料簡單,作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀,看你喜歡,我選了9個,電視上説要中翅連尾翅(中翅一定要連尾翅,要不然放到...
一見鍾情甜蜜蜜的做法 - 一見鍾情甜蜜蜜怎麼做
“這道菜貌美如花,芳名又多,有叫心太軟的,有叫開口笑的,有叫一見鍾情的,這道菜便是蜜汁紅棗。”食材明細主料紅棗(適量)輔料糯米粉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)一見鍾情甜蜜蜜的做法步驟1、上好的,半乾...
梅肉小蕃茄的做法 - 梅肉小蕃茄怎麼做
“梅肉與小蕃茄結合一起來品嚐,酸甜可口,再加上“番茄紅素有植物黃金之稱,它屬類胡蘿蔔素的一種,是自然界中最強的抗氧化劑。”不斷能抗癌而且還能美容.所以大家不妨試一下.還有家裏不愛吃水果的孩子們,家長也可以做這...
南瓜銀耳羮的做法 - 南瓜銀耳羮怎麼做
食材明細主料銀耳(適量)南瓜(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜銀耳羮的做法步驟1、銀耳用水泡發,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗淨切方塊,紅棗去核洗淨。2、鍋里加水燒開,放銀耳,紅棗轉小火...
果醬排的做法 - 果醬排怎麼做
“特點:香酥可口,色澤金黃。”食材明細主料普通麪粉(250克)雞蛋(2個)白糖(100克)黃油(100克)酵母(3克)小蘇打(1.5克)果醬(一小瓶)蛋黃(1個)醬香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬排的做法步驟1、將麪粉、酵母、小蘇打用羅篩過備用。2...
蒜炒苜蓿的做法 - 蒜炒苜蓿怎麼做
“朋友電話打來,去採過苜蓿了,特意要給我送點過來,看去很小時候隨處可見的草籽葉子,但是仔細看又不是很像,所有的枝上肯定是三片葉子,有圓形的,還有尖形的,葉子上像鋸齒,色彩看去很不錯。野菜我還是喜歡吃的。”食材明細主料苜...
傳説中的饅頭的做法 - 傳説中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口...
QQ面的做法 - QQ面怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)墨魚(適量)QQ面(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)QQ面的做法步驟1、QQ面先在沸水裏面煮透、煮熟。2、撈出備用。3、豬肉切絲用水澱粉、料酒醃製10...
懶人10分鐘做菜的做法 - 懶人10分鐘做菜怎麼做
“特點:簡便、營養豐富,可作正餐、夜宵,不放粉絲可作正餐的湯。為啥用砂鍋?顯得高級唄”食材明細主料蝦仁(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)葱(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人10分鐘做菜的做法步驟1...
培根來襲的做法 - 培根來襲怎麼做
食材明細主料蟹肉棒(適量)蘆筍(適量)培根(適量)輔料黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根來襲的做法步驟1、蟹肉棒,蘆筍過沸水煮熟切段。2、培根切半,中間卷蟹肉棒並用牙籤固定。3、抹上黃油,進烤箱220°預熱,烤15分鐘...
炒飯的做法 超簡單的炒飯 炒飯怎麼做
食材明細主料隔夜的白米飯(適量)輔料紅薯葉(適量)豬肉粒(適量)葱粒(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯,早上看到家裡只有番薯葉,就隨便取材了,把番薯葉切成...
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