紅椒魚頭怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.55W
主料
輔料
鹽 ：少許料酒 ：適量
薑末 ：適量
香葱剁成末 ：適量
植物油 ：適量
1. 先把魚頭洗淨，從魚頭中間橫切成兩斷。
2. 用料酒浸下魚頭（擦拭即可），除魚腥。
3. 把魚頭放在大盤中，在魚頭上放上準備好的紅椒、薑末、鹽，蒸10分鐘左右。
4. 最後拿出魚頭撒上香葱末，淋一些熟植物油即可。
魚頭是冬季家常菜，這款做法是愛辣人士必備的哦
料酒 ：適量
薑末 ：適量
香葱剁成末 ：適量
植物油 ：適量
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