家常豬肉豆芽粉絲怎麼做美味好吃

豬肉豆芽粉絲是我家以前經常吃的一道菜，以前冬天的蔬菜種類是很少的，媽媽就把豬肉、豆芽和粉絲放在一起去燒菜，在當時看來是很不錯的菜了，香香的豬肉、脆脆的豆芽加上粉粉的粉絲口感是很豐富的，好久都沒吃到了這道菜了，這次我自己來嘗試做做。

主料

輔料

具體步驟

準備材料

現將肥豬肉用小火煸炒出油至微微發黃

倒入瘦肉大火翻炒至熟

放入豆芽炒至五成熟放入豆芽炒至五成熟

放入粉絲，翻炒至粉絲變軟加入調味料，雞精，醬油，葱薑蒜，進行翻炒

加入適量清水，小火煮直到豆芽和粉絲都熟

大火翻炒收汁