營養藜蒿炒豬肝 - 怎麼做美味好吃

這道營養藜蒿炒豬肝 雖然它裏面的豬肝口感不是很好，因為我個人就不太習慣吃的。但是呢，這裏把他和藜蒿炒在一起，就稍微要好一點，這種豬肝米麪呢，可以治療一定輕微的貧血，所以有貧血症狀的朋友們可以記得多吃一吃這道菜，營養健康，

主料

輔料

具體步驟

藜蒿擇段洗乾淨豬肝切片，用水泡20分鐘，泡出血水泡好的豬肝撈出瀝乾，用生粉和醋拌勻

鍋裏放油，下入豬肝大火爆至變色立即撈起再次倒油，下入辣椒爆香

下入藜蒿翻炒最後加入豬肝和鹽一起翻炒入味即可！

烹飪技巧

適量