自制青椒雜蔬煎豆腐 - 怎麼做美味好吃

今天向大家推薦是道家常菜，叫青椒雜蔬煎豆腐 。製作手法很簡單，對於初學者來説，在合適不過了，食材也是簡單的處理，操作簡單，不會有複雜的工序。説到食材豆腐，口感軟嫩，入口即化。豆腐裏含有很高的蛋白質，易於人體吸收。大家可以試着做一做！

主料

輔料

具體步驟

1.包菜切細絲，豆腐切片備用。

2.胡蘿蔔切細絲，葱蒜切碎，另青椒切細。

3.鍋中倒入適量的油，燒熱後放入豆腐稍煎。

4.然後加入葱頭和蒜粒。

5.加入胡蘿蔔絲。

6.加入青椒。

7.加入包菜絲，淋入生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒勻。

8.翻炒入味後，撒上葱末即可。