美味雞蛋炒青菜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘細嫩可口又富有營養價值的雞蛋,搭配青翠富含維生素的青菜烹炒,混合順滑爽口的麪條烹飪,一道美味可口的雞蛋炒青菜面深受廣大美食愛好者喜愛。製作工藝簡單快捷,美好的清晨搭配一杯豆漿食用更是一種獨一無二的享受。你心動了嗎?
主料
雞蛋 :60麪條 :200
菜心 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :少許
具體步驟
1.準備好材料
2.菜心切段
3.鍋裏放入適量清水
4.待水燒開後,放入麪條煮至熟
5.撈起過冷河,瀝乾水分
6.起油鍋,打入雞蛋煎好,切碎,盛出
7.再起油鍋,放入菜心炒至斷生
8.加入雞蛋
9.加入麪條
10.加入鹽和生抽,炒勻便可
11.盛出
1、麪條煮好後,過冷河,口感更爽。