韭菜豬肉餡餃子自制怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
肉餡 :800韭菜 :600
輔料
味精 :適量十三香 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.把買回來的肉餡倒進盆子里加入油,鹽,味精,醬油,攪拌均勻。
2.把切好的韭菜放到盆子裏
3.把韭菜和肉餡攪拌均勻備用。
4.把面活好了,放到盆子裏醒上半個小時左右。
5.把面揉成長條,切成一個個的小記子。
6.切好的記子趕成皮,
7.然後拿起皮,把肉餡放到皮裏準備包上。
8.這就是包好的餃子
9.把鍋裏的水燒開了,把餃子倒進去開始煮,煮上三開就可以了。
10.好香好香的。
把韭菜切得細點。