臊子豆麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備1帶石磨豆麪。

2.然後將蒜薹和胡蘿蔔都切小丁，備用。

3.將土豆切丁，備用，葱、蒜切末備用。

4.然後是豆腐切丁，料齊了。

5.鍋中放油，等待油發熱。

6.然後放入蒜末和葱末，在放一勺花椒粉。

7.然後在放入蒜薹丁、胡蘿蔔丁、土豆丁翻炒一會兒。

8.然後加入老抽，繼續翻炒。

9.倒入適量的水，將臊子做熟。

10.等到過沸騰的時候加入豆腐丁。

11.鍋中再次沸騰後加一點西紅柿，更好吃。

12.當鍋中水燒開後加入葱末提味，關火，臊子就可以了。

13.重新燒一鍋水，水開後煮豆麪。

14.水沸開後將面撈出盛入碗中。

15.然後將準備好的臊子倒在面上，香噴噴的臊子面就搞定了！

烹飪技巧

無