滿口生香的炒三絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將豆芽用開水焯一下，然後控幹備用。

2.將幹豆腐切成長條備用。

3.將韭菜洗淨後，控幹水分後，切成長條備用。

4.油七分熱後，放入韭菜和豆芽煸炒。

5.當韭菜炒倒後，放入老湯。

6.放入老湯後，在放入幹豆腐和調料，小燉一會。就可出鍋食用了。

烹飪技巧

我的老湯是做醬肘子剩下的湯，也算是廢物利用吧。