上湯嫩豆腐（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.嫩豆腐切大塊。

2.蒜苗切碎。

3.大骨湯。

4.骨湯倒入炒鍋，下豆腐塊。

5.大火燉煮。

6.豆腐入味，撒蒜苗碎點綴即可出鍋。（骨湯已經調好味道，不必放鹽。）

烹飪技巧

大火燉煮使豆腐入味即可。