香脆美味魚餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘很多同學都愛吃魚,因為魚中含有很多營養成分,比如氨基酸、蛋白質等,這些物質可以起到美容、補腦的作用。但是,家常做魚的方法,會導致魚很腥,並且刺太多,吃起來麻煩。最重要的是,經常擔心小朋友會被魚刺卡到。大家不妨試試做一道香脆美味魚餅,即保留魚肉的鮮美,又不用花時間挑刺啦!
主料
葱 :一根魚餅 :350
輔料
醬油 :一勺蠔油 :一勺
油 :一勺
鹽 :少許
具體步驟
1.準備好魚餅
2.鍋裏放油煎兩面煎一下,再放入適量的水
3.放入適量的鹽和醬油燜兩分鐘
4.燜到汁水少了,就放入葱和蠔油翻炒均勻
5.已經做好的魚餅
魚餅要煎一下兩面,再放調料燜入味