美味的葡萄果醬蛋糕卷 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘葡萄果醬蛋糕卷是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的葡萄果醬蛋糕卷給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學着做起來吧 。
主料
麪粉 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
烤盤上塗上水,墊上烘焙紙,塗水可防止烘焙紙移動,紙要高於烤盤,防止蛋糕粘在烤盤上
雞蛋黃和雞蛋清分離,放雞蛋清的容器裏不能有水和油,不然會影響蛋白的打發
用烘焙電子秤稱量出50克牛奶和40克玉米油,加入雞蛋黃裏,用打蛋器攪拌攪勻