特色金裹銀卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這道特色金裹銀卷如同它的名字一樣漂亮,金燦燦的,金色是指黃色的玉米麪粉,而銀色是指白色色的麪粉,從外觀來看的話這道特色金裹銀卷就很有食慾了。芝麻醬的香味加上玉米麪粉的獨特清香搭配起來簡直是美味極了,一家人吃這個會很健康的
主料
玉米麪 :200芝麻醬 :50
麪粉 :200
輔料
酵母 :5泡打粉 :1
花椒鹽 :2
香油 :10ml
糖 :5
鹽 :3
具體步驟
1.麪粉,酵母,泡打粉,糖用温水和成團,蓋上保鮮膜發酵二倍大
2.玉米麪用温水和好備用
3.芝麻醬,鹽和少許香油調勻
4.麪糰用擀麪杖擀成碗邊厚度薄片
5.然後鋪平一層玉米麪
6.倒上芝麻醬抹勻,在撒少許花椒鹽
7.從一邊捲成卷
8.用刀切成小段
9.像着樣就是金裹銀卷
10.然後碼放蒸鍋裏,蓋上蓋小火上氣,改大火蒸30分鐘
11.熟後享用鹹香,鬆軟金裹銀卷
食材供參考,成型金裹銀卷放入蒸鍋30分鐘即可