家常鮮蝦魚片肉片湯麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘想吃海鮮,也想吃湯麪~有沒有辦法共同滿足這兩個願望呢?對於熱衷美食的你,這道家常鮮蝦魚片肉片湯麪一定不容錯過!鮮蝦的鮮嫩、魚片的爽滑,配合湯麪的熱騰騰,湯汁混合了魚肉與鮮蝦的鮮香,還有湯麪獨有的濃香,可謂是可口又營養,美味又健康!而且麪條的形式易於消化,很適合各種人羣食用哦,大家快來學一學吧。
主料
豬肉片 :100公子面 :1餅
沙蝦 :100
草魚片 :100
輔料
胡椒粉 :適量雞粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
粟米粉 :適量
清水 :適量
具體步驟
1.食材:公子面、沙蝦、豬肉片和草魚片
2.魚片和肉片擇洗乾淨,加入胡椒粉、雞粉、粟米粉、食鹽和清水拌勻,醃製一會
3.沙蝦擇洗乾淨,待用
4.公子面放入煮鍋煮熟
5.撈出
6.放入碗中
7.肉片和魚片放入麪湯中
8.煮八分熟
9.放入沙蝦煮熟,熄火
10.盛入碗中,即可享用
1、醃製魚片肉片已經有鹹味,所以不用再加入調料調味。