清淡的炒雙色甘藍怎麼做美味好吃

炒雙色甘藍是一道很獨特的清淡小炒，也是一道很營養的美味小炒。它是以紫甘藍和羽衣甘藍兩種蔬菜為主要食材炒制而成，炒制方法簡單，不過羽衣甘藍並不易得，是變異的進種蔬菜。炒雙色甘藍的成品色澤五彩繽紛，吃起來清脆爽口，鹹香細軟有嚼勁，此菜還富含維生素，多吃對身體有益。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把兩種甘藍姜洗淨切好

3.把洋葱洗淨切片

4.放油下鍋燒熱

5.放姜到4裏炒

6.把甘藍放5裏炒

7.把洋葱放6裏炒

8.放鹽醋糖到7裏炒熟